如题
小弟初学冰滴 ，想从萃取率的角度切入 。
想请问大大 ，冰滴咖啡的最佳萃取率是多少。
然后题外题一下 ，小弟朋友跟我说网络上有人说
咖啡滴完要放一个礼拜再喝 ，这是否是正确的说法？
还有外面早餐店的咖啡冰起来放到晚上会比较好喝吗

为何会出现早餐店咖啡？早餐店咖啡是冰滴吗？

滴完不开封的状态 养个四五天风味会比较完整突出刚滴完反而味道比较平淡 但也不建议养太久萃取率 这样问可能答太不出来 如果问比例的话我是40g滴到600cc 小动物磨4 放玻璃容器养三天后开始喝给你参考~

你可以自己喝喝看 比较得出来就知道 比不出来就也不用跟着别人的作法 不然只是空学形式而已

依照焙度深浅来调整养味的时间长短,养味后的冰滴才会出现特有的酒酿香,否则可能会比较像咖啡水喔@@