[问题] Brikka 咖啡煮不浓求解 eddance PTT批踢踢实业坊

楼主: eddance (eddance) 2014-06-08 16:16:23

买了2人份brikka有一段时间了
但是一直抓不到正确的参数
导致冒出来得咖啡颜色超级淡
喝起来一样很淡煮出60ml的黑咖啡不是浓咖啡
现在是用virus 粗细是转紧之后放1/2圈
装到7~8分满完全没填压
有装滤纸水壶温度50度-70度
火力瓦斯炉小火中的中大火
到底是哪里出了问题?

作者: whk 2014-06-08 17:23:00

填平轻敲到剩9分满试试

作者: flyingmaple (飞不起来的枫) 2014-06-08 19:40:00

滤纸会吸油脂.然后您的是有聚压阀的吗QQ

作者: allpafighter (阶级搅拌子) 2014-06-08 21:10:00

粉再细点试试啊

作者: bellebaby929 ( 小石 ) 2014-06-08 21:12:00

cowa当然不太够阿7~8分满当然不太够阿

作者: A07 (加州阿宅) 2014-06-09 01:12:00

粉最细，填到全满再试试.如果这样还是不浓，可能磨豆机磨的仍然不够细或者豆子不适合.

楼主: eddance (eddance) 2014-06-09 06:29:00

今天会试试

作者: veryloveyou (猪) 2014-06-09 13:48:00

填粉填到微尖小压试试...

作者: hughman 2014-06-09 17:36:00

未必是粉不够细如果太细也会导致上冲温度太低

楼主: eddance (eddance) 2014-06-09 18:25:00

楼上的状况是我之前常失败的原因

作者: griff (む宝) 2014-06-10 10:27:00

两人的我可以填到14~15g的豆子你豆子用几克呢？

楼主: eddance (eddance) 2014-06-10 15:23:00

13 14 我今天试填满看看

作者: gedffrey ( ) 2014-06-10 20:52:00

之前我是用4人有聚压阀，病毒转紧退4格。粉约25g。感觉粉杯尽量填平，煮出来较好。

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