餐厅名称：港之味烧腊
消费时间：2017年/6月
地址：桃园市平镇区延平路二段96号
电话：03-4953404
营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日公休
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_34.html
写下九龙烧腊食记的同时，收到了几处烧腊推荐，港之味便
是其中之一。正午时分前来，外带者众，该是人气店家。店家没
有四宝饭以上的组合（不确定豪华特餐是什么，怕花大钱结果不
是自己想像的餐点），只好分开购买。
招牌三宝饭 90元 鸭腿饭 95元
便当有四种配菜，大概都会有两种青蔬，调味还算适中但稍
油，不过还在可接受范围。淋饭酱汁味淡，存在感有限。
三宝饭有叉烧、油鸡和烧鸭，三者都不算合自己喜好。叉烧
偏瘦肉款，肉质扎实带点蜜汁甘甜；油鸡口感偏软，无甚滋味；
烧鸭鸭肉略干。油葱咸味有然油香略缺。
初尝三宝饭有些失落，纯为丰富食记及公平起见，还是回购
了鸭腿饭加三十元烧肉，却很庆幸有这么做。
鸭腿的鸭肉虽没三宝饭里的鸭肉干，可惜仍没能呈现鸭腿该
有的弹牙和脂香。脆皮烧肉是近期吃到较贴近喜好者，瘦肉外层
微有酥度而软嫩，肥肉丰腴而不腻口。小缺点在于烧肉外层部份
区块过硬，故些许猪皮及瘦肉外层啃来辛苦，如能修正这问题，
那几乎就与己好同。
港之味烧腊探险，烧肉最接近个人期待。喜好如我者，有机
会不妨也来试试。
延伸阅读：
九龙烧腊
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澳门龙记烧腊便当
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桃园全区食物地图总整理
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