※ [本文转录自 Food 看板 #1UVgDPcn ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义成仁街 大人味日印咖哩 每日限量35份
时间: Sat Mar 28 09:07:13 2020
餐厅名称：大人味 . 日 . 印咖喱
消费时间：2020年/03月
地址：600 嘉义市东区成仁街94号
营业时间：11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
每人平均价位：220-260
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：大人味牛肋咖哩
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/chiayi-curry/
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成仁街，矮平房，还记得小时候我都在这附近买肉圆吃，现在隔没几间的距离将平房建筑改建成了一间日式老房子的咖哩店“ 大人味 . 日 . 印咖喱 ”。每日限量 35 份的咖喱，要等、要早点来、要碰运气才吃得到，却是让我吃过念念难忘想再访。
晚上的营业时间是 17 点开门，约莫在 17 点左右就准时到大人味报到，但抵达时店内小小的空间已经坐了 7 成满。虽然还是有空位，但老板客气地向我们说明因为前面客人的餐点现点现煮的蛮多，轮到我们上餐可能要等 45 分钟左右的时间，问我们愿不愿意继续等。客气的老板跟限量的餐点，当然二话不说的饿肚子也要等。
吧台座位、高脚椅双人座，通常吧台座位都会是先被坐满的位置，因为靠墙的高脚椅座位桌面有点小，用起餐来活动空间较狭窄。
房子内的木头结构，搭配现代人装潢喜欢的海洋蓝、工业风元素，复古的古铜吊灯增加了店内的气氛，电视则是播送著日本综艺节目。一进店内店员就一直忙碌著料理客人要的餐点，似乎没有闲下来的一刻。
桌子底下有挂钩可以挂包包，很贴心的小设计！
大人味菜单
大人味的菜单其实很单纯，左边是季节限定的菜单，大部分是老板去日本旅游取经后的灵感料理，右侧则是店内基本菜色。餐点价格落在200多，包含汤品、主餐及饮料麦茶。
因为餐点为限量供应，所以如果没有早点来的话，很可能想要点的餐点就吃不到喽！我们当天用餐时，发现牛肋条最先卖完，接这是汉堡肉排及德国香肠。
餐前汤
份量不少的蔬菜汤，以高丽菜为底，让整碗汤的味道相当鲜甜，高丽菜本身也甜。另外还有猴头菇、地瓜、胡瓜，整体喝起来似乎还有一点麻油香气，喝起来很舒服。
大人味牛肋条咖哩 260
牛肋条咖喱，咖哩颜色偏深，搭配的是姜黄饭，另外有花椰菜、红萝卜及马铃薯让颜色看起来更漂亮。姜黄饭的份量比一般碗还要大上一号，原本以为自己会吃不完，殊不知搭配尝起来带有辛香气的浓郁咖哩，却是一口接着一口地吃到一粒也不剩（笑）
具有香气的姜黄饭，软硬适中，单吃或是沾著咖喱吃有着不一样的风味。
牛肋条共有四大块，裹上咖喱酱的美味 带一点筋肉，咬起来很嫩很满足，味道跟口感相辅相成很加分。
日式汉堡排咖哩 $260
厚实的汉堡排，差不多是一个手掌的大小，厚度厚度可能有将近 5 公分的厚度，每一口都相当扎实，而且意外的 juicy。
在嘉义好像很少地方可以吃到像这样子的日式汉堡排，如果喜欢汉堡排的可以来试试看，我跟朋友都很喜欢：）
麦茶
用餐到一半，店员送上麦茶，麦茶的杯子蛮漂亮的，喝起来有一点点甜味。
我是一个很喜欢吃咖哩的人，不得不说大人味的咖哩表现真的很棒，如果不用排队的话，多来再访几次我也可以，私心希望可以推出唐扬鸡口味，我一定会立刻捧场（笑）