[闲聊] 异世界转生的日本料理大受好评的原因
楼主: mushrimp5466 (吃了虾子的蘑菇) 2026-08-21 18:53:45
最近在玩俗称中世纪欧洲模拟器的天国降临2啦
碰到一个黑人说波西米亚真的是他去过食物最难吃的地方
调味只有盐和蜂蜜
吃过期的面包和像喷的粥
他一个去过格拉纳达的人完全不能接受
看到这里 突然觉得异世界转生日本人随便端个料理都能大受好评的原因了
不是日本料理好吃
而是中古世纪的欧洲东西超难吃
碰到一个黑人说波西米亚真的是他去过食物最难吃的地方
调味只有盐和蜂蜜
吃过期的面包和像喷的粥
他一个去过格拉纳达的人完全不能接受
看到这里 突然觉得异世界转生日本人随便端个料理都能大受好评的原因了
不是日本料理好吃
而是中古世纪的欧洲东西超难吃
作者: zagioo59598 (椽灯) 2026-08-21 18:56:00
日料在亚洲也是top1阿 跟中世纪难吃有什么关系 欧洲现在传统饮食也差不多
作者: ymsc30102 (囧脸葱) 2026-08-21 18:56:00
说的很像中世纪日本 中世纪亚洲东西会好吃
作者: srxteam0935 (叶子人) 2026-08-21 18:59:00
老实说 你能在那个时空条件随手掏出现代的食材跟调味料的话 随便煮都会是天堂等级的美食
作者: as3366700 (Evan) 2026-08-21 18:59:00
你能复刻现代食物去中世纪本来就降维打击吧
作者: gundam01 (....NN NN Ｉ
光是胡椒就打死大部分料理了
作者: usoko (time to face reality) 2026-08-21 19:00:00
umami也是近代发现的 中世纪料理到处都差不多 有胡椒等香料的地方才是最强的
作者: P2 (P2) 2026-08-21 19:00:00
神罗四天王之首 波西米亚国王 大司厨 给人看没有?
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2026-08-21 19:00:00
调料问题，那时间段的日本跟本也是喷等级的东西
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:01:00
东亚北亚有朝鲜料理当垫底
作者: yusuki1213 (Yusuki) 2026-08-21 19:01:00
随便一个现代料理去中世纪都能屌打吧 英国除外
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:02:00
英国的传统菜肴没很差啊，问题出在工业化、战间期
作者: srxteam0935 (叶子人) 2026-08-21 19:02:00
日本战国时代的平民吃的东西也是很恐怖
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:03:00
、再工业化完美接轨，整整一两代人都没好好做过饭
作者: P2 (P2) 2026-08-21 19:03:00
作者: ssarc (ftb) 2026-08-21 19:03:00
中世纪日本料理也是垃圾
作者: hk129900 (天选之人) 2026-08-21 19:03:00
中世纪的日本依样难吃好吗 唯一赢的就是味增
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:04:00
没有回头重拾传统的时间，传统的要做4个小时
作者: lolic (lolic) 2026-08-21 19:04:00
现代随便哪国带回去古代都能当美食王吧
作者: hk129900 (天选之人) 2026-08-21 19:05:00
中世纪的日本 禁止吃鱼以外的蛋白质 也缺乏料理手段
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:05:00
南欧应该是刚好二战没特别缺食材，料理幸存
作者: ssarc (ftb) 2026-08-21 19:05:00
味增也不行，只有苦涩咸的米糠味增
作者: ssarc (ftb) 2026-08-21 19:06:00
中国料理可能也普通，有肉，但是没有辣椒味精
作者: cactus44 (钢弹仔) 2026-08-21 19:07:00
日本料理如果没有中国和东南亚传过去大概也没多好
楼主: mushrimp5466 (吃了虾子的蘑菇) 2026-08-21 19:07:00
那时候都已经有辛香料了 单纯是料理手法不行吧
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2026-08-21 19:07:00
中国好一些，酸甜苦辣都有对应的调料，但没现代这么强烈
作者: P2 (P2) 2026-08-21 19:08:00
味精的来源 昆布柴鱼是日本自创ㄉ
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:08:00
没香料的年代，中高纬度要嘛抹盐不然就奶肉混一起
作者: gundam01 (....NN NN Ｉ
中国那时候至少还有材料多一点的优势 虽然运输不方便
作者: DarkKnight (.....) 2026-08-21 19:08:00
不只料理 什么虾机八零食 异世界都哈得要死
作者: Takhisis (尽归尘土) 2026-08-21 19:08:00
其实就是穷人有食物能吃饱就要谢天了 富豪才精致化
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2026-08-21 19:08:00
你先仔细想想没有香料跟冷链的日本料理
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:09:00
有些老食谱会要人去摘越橘、蓝莓、其他浆果
作者: hk129900 (天选之人) 2026-08-21 19:09:00
宋的时代料理手段很多了 炒 烤 卤 蒸都出现 调味料也有
作者: cactus44 (钢弹仔) 2026-08-21 19:09:00
中式优势在料理手法多,光是弄个青菜就有炒烫煮蒸四种方法
作者: P2 (P2) 2026-08-21 19:09:00
昆布柴鱼不需要冷炼 干货
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-08-21 19:10:00
你最后一句 把中古世纪去掉 完全没问题
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:10:00
看中亚新年:瑙鲁兹节，把香料当青菜吃，叶菜是进口
作者: zurxgulx (木头) 2026-08-21 19:11:00
去那么多次日本 我不会觉得他们是top1...
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-08-21 19:12:00
少数遗憾应该是台湾这种气候注定不会有干酪料理流行
作者: ssarc (ftb) 2026-08-21 19:13:00
我们有香甜可口的水果
作者: asteea (Asteea) 2026-08-21 19:15:00
有调味料和没调味料是两个世界
作者: gundam01 (....NN NN Ｉ
不过以前调味料要靠运输所以没有的地方就很贵
作者: Amulet1 (AmuletHeart) 2026-08-21 19:19:00
日料是真的好吃
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-08-21 19:21:00
你只需要一包MSG
作者: iwinlottery (我民乐透头彩) 2026-08-21 19:21:00
大陆Ai废片预制菜称霸古代
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2026-08-21 19:23:00
预制菜里放的是现代农改过或育种的东西+现代调味料
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2026-08-21 19:27:00
你知道为什么大航海时代黑胡椒跟黄金一样贵吗
作者: CTUST (您真是套牢高手) 2026-08-21 19:27:00
承袭中华美食的缘故
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2026-08-21 19:28:00
预制菜不是问题 有问题的是使用烂料的黑心预制菜
作者: laechan (挥泪斩马云) 2026-08-21 19:34:00
看多就腻了越吹越大更是讨厌
作者: bob2003t (bob) 2026-08-21 19:35:00
中世纪日本人能吃上最好吃的是白米饭吧日本人对稻米坚持到现在是有原因的
作者: laechan (挥泪斩马云) 2026-08-21 19:36:00
日本日常饮食很多原型食物，这是基本有说服力的地方，但有时吹太大就很反感
作者: ssarc (ftb) 2026-08-21 19:46:00
自己写的小说当然要捧自家料理
作者: ruby080808 (zzz5583) 2026-08-21 19:48:00
我个人比较认同的还是异世界食堂和异世界流浪美食家这两部，这两部就是很简单的靠现代技术==
作者: srxteam0935 (叶子人) 2026-08-21 20:21:00
没喔 日本人吃白米的时间甚至比中世纪还晚
作者: owo0204 (owo0204) 2026-08-21 20:25:00
有没有可能，现代化之前所有地方的传统食物就那样也就物产丰富的地区比较突出，例如古中国，但仍然不如现代日本料理至少在黑船开港之前，也就那样
作者: a22345e (停驻之风) 2026-08-21 20:36:00
其实食材差很多吧 现在的食材可是人类长久育种的产物 以前可没有多少育种知识
作者: NKN (99%是眼镜与吐槽) 2026-08-21 20:37:00
不用中世纪 欧美有些地方现在还是这样 例如英国跟芬兰在美国当日本料理厨师也很赚钱
作者: a22345e (停驻之风) 2026-08-21 20:38:00
异世界如果用异世界食材的话 如果有好吃的话那食材原味应该也要是好吃的
作者: Arashi0731 (狂舞) 2026-08-21 22:38:00
有香料但是杂质很多，可能还有重金属…
作者: bluejark (蓝夹克) 2026-08-22 01:12:00
日本以前没啥料理 日本自己也知道当初西化大量引进洋食连生鱼片这东西在以前还是不上台面的东西日本是在经济起飞使用食材升级才让日本料理升级
