作者在这边带出梅香是件伏笔。
我们要知道既造业因,便有业果。当年李严堕入黑暗料理界,无非就是被梅香婊了。李严如
今身处地狱,梅香也早过世多年,我是觉得作者说不定会安排来个相见欢。
工具人就此在地狱扶正,还阳的机会就给刘昴星了。
可喜可贺。
另外亏作者想到这些稀奇古怪的酱汁,凉面在台北的几家店什么柳家陈家,吃来吃去,大概
就这回事,很难蹦出什么新花样。
※ 引述《killerj466v2 (肥肥)》之铭言
: ※ 引述《chan324 (北极熊)》之铭言:
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: : 下回待续!!
: 不说中间的爱恨情仇还是酱汁梗
: 这道料理目前看起来还蛮可圈可点的吧
: 小黄瓜 干货等基本功不在话下
: 酱汁是用龙虾壳熬煮过滤,加入苹果,洋葱,酱油,醋等料调合
: 而且还用上法国料理的手法
: 连面都有揉进虾肉跟虾膏,呈现虾面的口感
: 虽然我不知道实际好不好吃
: 但光是漫画这样描述就很有层次感了,今天中午也吃凉面
: 这次料理对决也是蛮下功夫写的吧
作者:
yuizero (14)
2026-06-20 09:59:00我觉得刘昂星应该是做出不得不吃的凉面从他回想用脑过度的官人会一直吃月饼。他大概把凉面酱用芝麻糊做成甜口味吧
作者: a8521abcd (Cage) 2026-06-20 10:12:00
芝麻跟普通麻酱面差不多吧…..
作者:
kano2525 (斗六高国辉)
2026-06-20 10:12:00嘉义凉面:谁说凉面的酱汁只有酱油跟芝麻两种?
作者:
A880507 (无月)
2026-06-20 10:38:00这是沾面吧 已经跳开凉面了
作者:
ltytw (ltytw)
2026-06-20 10:38:00台湾的凉面就麻将是大宗 最近超商有个白醋还什么的然后是胡麻接着是全家一个花椒凉面
作者: jonh0805 (Lyon) 2026-06-20 10:54:00
判官用脑过度会吃月饼应该是五仁馅的吧就各种坚果类跟芝麻混和的月饼馅台湾这边比较少用这个当灵感把核桃杏仁等各种坚果加入芝麻酱是好做法不过纯坚果类酱汁会太浓稠通常会加其他酱汁弄稀一点
嘉义凉面那种清爽风的凉面才是最强的都已经要吃凉面了还吃麻酱那么厚重的酱 真心不解
作者: jonh0805 (Lyon) 2026-06-20 11:04:00
台湾吃凉面也是芝麻酱占大宗,超商的凉面几乎都麻酱的不过也不是纯芝麻酱,通常会附一包酱油让你混合
作者:
k44754 (9527)
2026-06-20 12:04:00因为作者负责“想”,事实上好不好吃谁知道
作者:
Ttei (T太)
2026-06-20 12:25:00梅香是畜生