※ 引述《silentknight (清纯男)》之铭言：
: 以下这些大家是怎么念啊?
: 米血糕 还是 猪血糕
一般都叫米血
加香菜花生粉的叫台北猪血糕（但我不吃这种）
: 肉燥饭 还是 卤肉饭
都会用
: 黑轮 还是 甜不辣
长条的叫黑轮（有的有加鸡蛋或红萝卜）
片状的叫甜不辣（有的有加牛蒡）
: 地瓜球 还是 QQ蛋
没看过QQ蛋
: 我是 猪血糕 肉燥饭 黑轮 QQ蛋 南部人
中国跟台湾差异最大的是辣椒面吧
大陆有些地方把辣椒粉叫做辣椒面
（好像是四川）

辣椒粉是粉吗

猪血糕限定猪血 但还有鸭血糕之类的

中国那边有些地方好像直接把粉状物叫面

QQX是现在的噱头吧，只要去市集、夜市，摆摊的招牌几乎都写QQ球了

看到猪血糕就只会想到洒香菜、裹花生粉的那种，关东煮、火锅那种一般就标米血，除非是鸭肉专卖，才有可能注明鸭米血

肉燥饭 和 卤肉饭 是很明确不同东西

肉燥饭跟卤肉饭记得是南北之差，北部鲁肉饭=南部肉燥饭

北部的肉燥饭指的是只有瘦肉有些还有酱瓜的类似瓜仔肉饭的东西

要看地方 中国一些地方粉意思是米粉条 所以不叫粉面粉两字原意都是细末 米为粉 麦为面