今天的绵芽小短片，讲的是冷知识
Link: https://www.youtube.com/shorts/QkM_cNKzilE?feature=share
角卷绵芽：“大家知道吗？羊羹本来是羊肉做成的汤”
我还想说绵芽是不是在乱扯，
结果查一下wiki，确实有“本来是羊肉”的说法！
Link: https://bit.ly/46ocbzj
相传，初期羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹，
再因其胶质而后冷却成冻，用于佐餐，或者携带，
作为行旅的干粮。后来羊羹传至日本。
在镰仓时代至室町时代佛教的禅宗传入日本，
由于明治维新之前，多数日本佛教僧侣为素食，清规戒律不许食荤，
故羊羹亦慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻形食品。
此后，羊羹成为了茶道的其中一种著名茶点，
而日本人亦慢慢将羊羹发展和转化，
变成今天多款不同口味的羊羹。
难怪羊羹叫作羊羹，看绵芽学知识！
虽然羊羹本来是羊肉做的，
但绵芽请大家别用异样眼光看她
https://i.imgur.com/0cl1b8g.jpg
她表示自己并不是羊肉 :)
色色的绵芽和小粥不安分的手手
@hiro6989
https://x.com/hiro6989/status/1963557810127396930
https://pbs.twimg.com/media/Gz_1ZVdbkAAhjpB.jpg

蛤

是，あずき是羊的替代品

跟法餐很爱煮的肉冻差不多吧 后来因为禁肉变成甜食

欸 哪现在怎么没有真的用羊肉的羊羹？应该会并存才对吧

只是后来あずき用起来实在太实用，大家都一直想吃あずき

涨知识惹

涨知识了

现代饮食类似就例如浙江那边水晶肴肉

羊羹妃那

涨知识

是绵芽肉做的

现在叫羊肉羹

本来叫羊肝、羊肝糕 现在的红豆羊羹据说明朝人称为豆沙糕

原来Holo meet的组合是有这层含意的?!!!

绵芽作的我可以

那羊宫膏是什么

现在羊羹不是羊肉做的，WTM也不是羊肉，所以用WTM做羊羹没有逻辑上的问题

真的假的啦

蛤？

四郎 这毫无疑问是汤

watame怎么不是羊肉

谢谢绵芽教学新知识 今天的晚餐就吃WTM以表谢意

太阳饼 老婆饼 鸡卷 蟹肉棒：

原来楼上说的这些 曾经都使用过吗

真假

这个常在小知识之类的short里看到，对我都在浪费时间刷short（反省

比较震惊WTM不是羊肉！？世界观崩塌了

涨知识

现在还存在啊 法餐的冷汤冻就是了吧

暖心暖胃

以前是羊，现在是小豆

羊肉油超多 油脂凝结会把排水孔堵死的程度原版羊羹想起来就超可怕

mio:这就是你的遗言吗（无慈悲看前几楼的推文，原来AZKi本来只是代餐，但因为太实用，所以变主餐吗

羊油主要是熔点高 很容易就变成很硬的白色固体 相较之下室温的猪油还是软的所以装过羊油的容器不用热水非常难清

2F笑死

新西兰产绵羊油 不要不信…熬一锅没把油捞掉就倒水槽之后就要叫水管工了我家人还曾经搓一根灯芯放著烧 取暖

不就宵肉新西兰故事好酷

知识增加了

油亢

豚骨拉面表示：

推文故事太神奇了吧

holo meat