[闲聊] 英国盛行的马麦酱是什么味道?

楼主: Katsuyuki118 (赫萝我老婆)   2025-09-01 13:24:58
如题
游乐场少女的异文化交流第8话
莉莉早餐吃吐司时抹了英国的马麦酱
吃得津津有味


但男主买来吃的感想却是咸爆 难以下咽


马麦酱吃起来是什么味道?

作者: bladesinger   2025-09-01 13:26:00
记得是发酵酵母做的玩意,外国人负评居多吧
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2025-09-01 13:26:00
因为是啤酒发酵副产物所以很苦
作者: Lisanity (桃园刘在石)   2025-09-01 13:27:00
这google就有了
作者: ISNAKEI (上班好同事,下班不认识)   2025-09-01 13:27:00
咸臭味
作者: bladesinger   2025-09-01 13:30:00
即使在英国,马麦酱的商品口号也是你要马爱她不马恨她,所以即使是母国也是评价两极的食品
作者: kusotoripeko (好油喔)   2025-09-01 13:43:00
澳洲有类似的:维吉麦
作者: hankiwi (_han_)   2025-09-01 13:54:00
不是牛肉酱吗?
作者: killerj466v2 (肥肥)   2025-09-01 14:10:00
看这酱的制造,不就是啤酒渣
作者: chl159753 (携欸七欸卤)   2025-09-01 14:12:00
vegemite的话就酱油味的健素糖…我每年都圣诞节前会收到澳洲客户寄来的善意我快不行了 我只是在第一次收到的时候礼貌性的称赞了一句而已QQ
作者: spfy (spfy)   2025-09-01 14:13:00
如果跟澳洲那个很像的话 我有买一小罐维吉麦 超级咸 咸到我要把每次使用的量降到超级少 少到我根本吃不出咸味以外的味道 但用闻的就是有点微妙的发酵味 不算臭
作者: Luvsic (FLCL)   2025-09-01 14:13:00
健素糖味道再加重一百倍,但其实一般人吃马卖都加太多了,其实只要薄薄一层,吃起来不会觉得太咸的程度就好有个比较不会翻车的做法是把马卖跟奶油打软拌匀,我觉得味道上也不会那么刺激,其实算是不错吃
作者: dreamnook2 (dreamnook)   2025-09-01 14:26:00
按照各种谣传好像最接近的是味噌
作者: chl159753 (携欸七欸卤)   2025-09-01 14:31:00
楼上我也是都抹非常薄一层 加奶油 后来还尝试加巧克力酱 但那个味我真的是呕呕呕 同事也不想拿 后来拿去孝亲才发现长辈们意外的可以接受 结果变成每年都拜托父母处理掉(不孝女
作者: Luvsic (FLCL)   2025-09-01 14:41:00
毕竟还是个评价两极的产品,就算吃法正确也不一定会喜欢,只是真的看到太多人在那涂一大坨说吃不下去,还是要分享下正确吃法
作者: jetzake (加菲猫)   2025-09-01 14:57:00
有人说像酱油有人说像味噌 做成拉面说不定还不错(?
作者: GAOTT (杜鹃)   2025-09-01 15:01:00
吃过 难吃 咸爆
作者: milmo (☆给我幸运☆)   2025-09-01 15:23:00
直接涂面包会咸死拿去泡燕麦片 咸口味还可以味道跟保卫尔牛肉酱(Bovril)很像
作者: ap926044 (法号失智)   2025-09-01 16:08:00
维吉麦虽然是马麦的变种 但无法平替之前英国马麦短缺 有厂商试着用维吉麦代替结果滞销
作者: s8018572 (好想睡觉)   2025-09-01 16:44:00
维吉麦原本就是因为禁运而替代马麦在澳洲生产的东西 结果维吉麦就取代马麦在澳洲的地位了

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