[闲聊] 继续聊聊调酒 2077 Jackie Welles

楼主: s7503228 (情报屋)   2025-08-18 10:13:38
杰克的酒
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台词的时候是说
Shot of vodka on the rocks, lime juice, ginger beer.... oh, and most importantly - a splash of love.
一杯加冰块的伏特加、莱姆汁、姜汁啤酒,还有最重要的……加一点爱进去
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游戏图片里也有明确写到"A shot",一般来说,一个shot杯的容量大约都是45,多的是60~75(如果酒吧比较夭寿的话XD)
我们可以先来看一下Jackie点过的另一杯酒,“两份龙舌兰、红石榴(糖浆)跟莱姆”
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有一个关键字"Double",而且你可以明显看到他手上拿的只是一个shot杯
这比较属于欧洲那边的点法,因为欧洲那边有法规规制的Single measure(25ml)跟Double measure(50ml)
美国那边比较常用的是oz(28.35大约30ml),不太常用Single/Double来做点酒的单位,虽然2077地点在美国,不过那本来就是个超多元文化结合的世界观,混合到欧洲的单位也不太意外
光酒就50ml了,还没算糖浆跟莱姆汁,那Shot杯还没满,显然来生也是比较夭寿的酒吧XD
那既然阿杰不是用Single跟Double来做单位,我们就能推测那个Shot指的是正常Shot杯的45ml
单看那杯酒的描述应该是蛮符合莫斯科驴子(45ml伏特加、10ml莱姆、120ml姜汁汽水)
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虽然IBA酒谱没有规定,但大多数的莫斯科驴子用的是铜杯跟碎冰
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不过显然杰克那杯用的是红酒杯+cube、还有不知名的红色液体
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一般这状况下我们会考虑酒吧里常见的几种素材,例如柯梦波丹(Cosmopolitan)会用到的蔓越莓汁
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粉红佳人(Pink Lady)用到的红石榴糖浆
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曼哈顿(Manhattan)用上的樱桃
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我猜他那个渐层色的方法是用类似金色黎明的方式做的,基本上是调好酒液后用吧匙放入杯底缓冲,然后把糖浆慢慢倒入,这杯也是红石榴糖浆
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既然阿杰会点那种Shot,猜他应该也是用红石榴糖浆
那一幕其实他还有点了强尼银手的酒,不过已经打一堆了,下次再讲XD
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作者: Hazelburn (廉价酒)   2025-08-18 10:26:00
一票佣兵 下手不重一点怎么行
作者: howdiee (浩呆)   2025-08-18 10:34:00
84 我以为你要调出一个帅气成品
楼主: s7503228 (情报屋)   2025-08-18 10:39:00
给你一个比较明确的酒单让你去酒吧点(????
作者: SHCAFE (雪特咖啡)   2025-08-18 11:06:00
没有调完后喝起来的感想吗XD
楼主: s7503228 (情报屋)   2025-08-18 11:07:00
莫斯科驴子是喝过 就...加烈的柠檬姜汁汽水 它这就多一点点糖浆味而已 应该差异不大

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