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a2521573 (skruck)
2025-05-27 21:02:26岁月流逝饭菜依旧美味第七话的料理,窑烤披萨
https://i.imgur.com/JbNvgkA.jpeg
官方例行的在推特公布食谱
https://x.com/hibimeshi_anime/status/1926515060869902806
金目鲷披萨
在披萨皮上抹上美乃滋跟白酱,放上切好的金目鲷、番茄、红黄甜椒、洋菇铺上起司,接
著拿去烤就完成了
主角们在伊豆半岛旅游金目鲷(红皮刀)是特产比较容易入手。手边只有蕃茄沙丁鱼罐头
,所以改作红酱为基底的。饼皮直接去食品材料行买的...
https://i.imgur.com/jaVanIS.jpeg
https://i.imgur.com/0BfOr2m.jpeg
之前看摇曳露营(第三季第8集)有教怎么用平底锅做窑烤披萨,先将锅子盖上盖子大火
烧热,打开小缝放入橄榄油跟披萨(尽量不让热气跑掉),转小火直到看起司融化
https://i.imgur.com/oz0HZtC.jpeg
https://i.imgur.com/KxyKu3j.jpeg
最后用火鸡喷火枪把饼皮跟起司烤出金黄色
https://i.imgur.com/swswwcj.jpeg
https://i.imgur.com/ul7cjA4.jpeg
https://i.imgur.com/lgmF1FD.jpeg
完成
https://i.imgur.com/IUGwinx.jpeg
https://i.imgur.com/s3rpVpZ.jpeg
第一次尝试用这种煎烤的方式做披萨
烤出来不管是外观还是味道都很好
里头的蔬菜也不会烤的太干还能保持鲜甜