原文恕删。
大家好，小弟我又来了，可怜的德国研究生。
强迫吃素个人觉得还好，但重点是...要好吃啊！
敝校学餐一段时间都会有素食菜单，
有时候还会有一整周的素食周，
这个时候除了少数餐点之外，其他全都会是素的。
通常他们的理由会是减碳环保之类的啦，不确定，
我也没意见，
但餐点本身嘛...我先上图好了。
刚好今天又碰到素食日，给大家看看热腾腾的菜色：
https://i.imgur.com/UDb4Goa.jpeg
非常常见的素食菜色，一个个面团的东西加入一些干燥蔬菜拿去烤，再洒上一些类似油葱酥
？的东西，然后淋上某种酱。
嗯，味道很微妙。
不过老实说因为有类似葱酥的东西，所以味道意外地有点台式。
https://i.imgur.com/JVdPAqs.jpeg
接下来是这个。先说结论，难吃。
我记得这个菜色好像是想仿希腊Gyros，可以想成是一条一条的烤肉这样，但素食化就变成
了某种黄豆做的东西，重点是加一堆调味，又咸又重，口感也很韧，吐血。
我必须要说，台湾的素食在运用黄豆方面实在是出神入化，除了常见的豆腐豆干花干之类的
，素鱼素鸡素肉也是有很好吃的。
https://i.imgur.com/KJ3RKfl.jpeg
我已经不想说了。
原本应该是德国名菜Schnitzel，变成了某种炸黄豆排，还配上大家最爱的三色豆。
https://i.imgur.com/0YSp7wq.jpeg
不要问我这是啥。
有点像是皮很厚的水饺，里面包某种咸的素食内陷，然后淋上去的酱是甜的。
厉害吧，德意志。
大概是这样。
各位看完之后有没有食指大动呢？
谢谢大家。

三色豆配薯条违反人权了吧

和英国不相上下

台湾素食看起来好吃多了…

并没有

第一道看了还会想试试看味道，后面一坨三色豆是三小

这是免费供应 还是一次付包年度 还是单次付费的餐呢

喔~ 原来现在吃素食的理由是... 减碳环保? 有新意

素食要好吃营养要比较用心，但真的比较健康

想起来之前有一串是德国菜 #1d8Zkboe (C_Chat)

懒人不建议吃素食，吃地中海饮食比较好

有找到原Po的文 看起来三色豆和是不是素食没有关系XD

看起来好难吃的感觉

听我妈讲吃素的原因 宗教+健康+环保+伪科学 大杂烩

吃素的确是比较环保没错啊

看完食指不想动，中指倒是不想收了。

这什么常在战场料理

怎么说..有种应该直接丢进ㄆㄨㄣ桶的冲动

德国记得免学费，那注册费杂费和食宿费一年大概多少

三色豆加的量比炒饭多==

看第一张还觉得OK，后面好想吐

台湾有素食肉浆很多种 拿去炸完的肉排还不错如果连那种都不行 外国的素食只能当厨余了

台湾的素肉排 才是最不行的吧 那个吃几月就会想吐了曾经守斋一年 天天吃素肉 都PTSD了

素料超恶，不如豆鸡

地中海蔬食那种本来有在吃菜的素食味道就不错啊，台湾在豆制品的制造方面很强，不代表其他国家的素食都是厨余吧= =？

台湾的精致素食是有钱人在吃的

推 三色豆佐德国名菜www

中指大动，难怪听说台湾素食算猛的

欧洲蔬菜应该很贵吧，不像台湾一年四季都在产

台湾素食世界顶尖 怎么没办世界大赛

南欧一年四季都有产蔬菜噢

三色豆那个太粗暴了吧，直接超市买整包来微波是不是

感谢分享www

看完我觉得还是吃荤算了

欧美vegan战场早往环保和动福的方向，传统宗教反不是主因了

一周有一天都要花钱吃这个呕恶恶恶

第一张之外的看起来都像喷温

三色豆那个是什么亵渎之物

面肠加杏鲍菇炒个三杯好像就赢过大部分欧美素食菜色了...

三色豆那个我还满想吃的欸 笑死

1跟2看起来还行 黄豆排不知道但看到三色豆就呕其实要避开肉明明一堆好东西 马铃薯泥 菠菜烤饼或Green bean Casserole都是经典菜色炒蔬菜野菇都没有真神奇 以前我们学校自助吧常驻

台湾的素食也许在国外能做出市场？

你早餐会吃生猪肉面包吗 我满想试试的XD

台制素食能通过其它国家检验吗怕的不是味道，而是卫生标准不符

看验什么可以试看看，而且就算不算素肉那些，豆皮豆干这些有口感的豆制品就很好吃了

德国人的料理水准跟英国人有得比耶...

看料理节目的时候也觉得很奇怪，那些烤彩椒野菇栉瓜什么的明明也是蔬食菜色，但总是在烤肉料理配菜时看到，素食主题时通通变成生菜跟豆子