[问题] 切生鱼片的师父可以抽菸吗
楼主: smart0eddie (smart0eddie) 2024-12-27 03:06:56
刺身刀英雄横扫学院
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主角是一个刀工很厉害的厨师长
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可是 他会抽烟
以前好像有哪部漫画说抽烟香水这些都会染到食材上？
主角是一个刀工很厉害的厨师长
可是 他会抽烟
以前好像有哪部漫画说抽烟香水这些都会染到食材上？
作者: NARUTO (鸣人) 2024-12-27 03:10:00
厨师都不能抽菸啊
作者: zxc6422000 (qwesight) 2024-12-27 03:12:00
不行，烟味超明显，连炒饭都会有烟味
作者: man81520 (火星人) 2024-12-27 03:13:00
生鱼片超严重吧！手指都会卡烟味耶，然后生鱼片、寿司这种料理不是很依靠师傅本身手指的技术与温度吗？
作者: dog377436 (小狗怒吼) 2024-12-27 03:13:00
厨师一堆都有抽烟啦
作者: fman (fman) 2024-12-27 03:14:00
漫画嘛~就别认真了，认真就输了
作者: MK47 (和牛第一) 2024-12-27 03:16:00
这是幻想仔的世界吧 负责处理鱼的厨师敢这样 在日本应该是被他师父一巴掌打下去自己开店堕落的就不好说了
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2024-12-27 03:23:00
美味大挑战有说过 不过真的听听就好
作者: AirPenguin (...) 2024-12-27 03:27:00
现实多的是抽菸的好吗
作者: Hsan (亚热带大叔) 2024-12-27 03:30:00
以前在日料打过工 切鱼的师傅会抽菸可是他都是工作完才抽
作者: MK47 (和牛第一) 2024-12-27 03:30:00
事情做完可以抽
作者: Hsan (亚热带大叔) 2024-12-27 03:32:00
顶多收班之前他会出去抽一根这样 鱼都处理好才出去
作者: NARUTO (鸣人) 2024-12-27 03:41:00
海贼也有讲过啊 哲普说过抽菸会让厨师的嗅觉味觉受损
作者: gilfer728 (gilfer728) 2024-12-27 03:44:00
将太的寿司23集左右，飞男刚进凤寿司抽烟被大只的发现说鱼肉上有菸味
作者: Adlem (王告海龙神) 2024-12-27 04:06:00
尼古丁炙烧
作者: AJwan (阿全) 2024-12-27 04:20:00
大部分厨师会抽 不会抽的都没借口休息
作者: rickey1270 (我大奈亚子毫无死角！！) 2024-12-27 04:29:00
做餐饮业的很多都抽菸啊
作者: harehi (hare) 2024-12-27 04:30:00
收完店可以 中间休息不行= =
作者: LMANA (小旁) 2024-12-27 04:38:00
在餐饮业打滚多年，会抽菸的占多数，不抽还没借口去摸鱼。
作者: RINPE (RIN) 2024-12-27 04:47:00
放心 大多数人吃不出来
作者: MK47 (和牛第一) 2024-12-27 04:54:00
你说包手铁板烧边炒边抽 我也不会说没有可能CC
作者: pili955030 (阿丙) 2024-12-27 04:56:00
这部不是日漫就是了
作者: Guoplus (键盘大将军) 2024-12-27 05:04:00
餐饮业空班手上没菸的比腔棘鱼还要希有
作者: mintlove (如月) 2024-12-27 05:12:00
以前打工的地方负责切生鱼片的师父几乎每个都抽菸
作者: juyac11 (砂山) 2024-12-27 05:46:00
工作完吧
作者: htt940103 (花中打野最后希望) 2024-12-27 05:46:00
不要干扰到料理以及自己的嗅味觉，这两个前提下想怎么抽都无所谓吧
作者: juyac11 (砂山) 2024-12-27 05:49:00
我家楼下一个号称无菜单寿司，一个人吃要超过四五千的，每次中午的时候，那些厨师都在走廊外面排排坐抽菸
作者: xelnaga (Xel'Naga) 2024-12-27 05:51:00
切出来超臭
作者: HaHusky (HaHusky) 2024-12-27 06:22:00
帮寿司增添一点烟燻风味 然后加价卖
作者: tony28772386 (野格炸弹) 2024-12-27 06:23:00
厨师要不抽烟很难吧，他不沾到食材就行了，你下班空班要怎么抽根本随便你
作者: rock5421 (一匹狼 萝莉爱吃棒棒糖!) 2024-12-27 06:25:00
会 烟味光是站旁边就有味道了，就算你手指洗干净，这种吧台你在旁边呼吸就很臭了
作者: mashiroro (~真白~) 2024-12-27 06:37:00
我认识一个也是做无菜单日料的师傅，他说过20几年前就戒菸了，他现在快70岁啦，对啊XD
作者: lonely235711 (lonely235711) 2024-12-27 06:41:00
抽烟多少会影响，可是厨师工时长压力大所以还是很多会抽
作者: blue1234 (è–僧穢) 2024-12-27 06:46:00
烟燻生鱼片……？
作者: mathrew (Joey) 2024-12-27 06:52:00
不然你以为烟燻鲑鱼怎么来的
作者: ejru65m4 (不控黑猫) 2024-12-27 06:55:00
他们又不是专家级 切个形状混口饭吃 别这么严苛
作者: a71085 (iii) 2024-12-27 06:56:00
越重劳力工作的菸瘾越重啦 拿多少钱干多少事 给你到那个等级的薪水你也会自己戒菸
作者: easyfish (easyfish) 2024-12-27 06:57:00
确实
作者: ssnight 2024-12-27 07:00:00
烟燻鲑鱼w
作者: hsiung9 (熊九) 2024-12-27 07:01:00
看过一堆路边10元寿司在旁抽烟的 所以绝对不吃路边寿司
作者: Willdododo (葱油鸡) 2024-12-27 07:18:00
笑死 你在台湾吃到的餐厅 8成里面的师傅都会抽啦
作者: micotosai (日本语が半人前の俺様) 2024-12-27 07:23:00
抽烟的味觉会变掉，喝咖啡会很好啦喝就是了w
作者: Ardve (Penguin) 2024-12-27 07:23:00
微微的烟燻味才是老店成功的秘密（
作者: joinptt (joinptt) 2024-12-27 07:26:00
只要看到 闻到当班厨师抽烟，基本上就不选，更重大的情节就不用说了
作者: m4tl6 (yuyu) 2024-12-27 07:42:00
不行...除非他工作都戴手套，不然不抽烟的人（我）对菸味很敏感，绝对不想吃菸燻生鱼片
作者: GLUESTICK (口红胶) 2024-12-27 07:43:00
热炒店直接边炒菜边抽菸呕呕呕
作者: tim111444 2024-12-27 07:52:00
尼古丁跟焦油熟成鱼肉
作者: allencyh (allen) 2024-12-27 07:53:00
刀子拿法很怪
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2024-12-27 07:55:00
拿烟烫寄生虫
作者: chaoni2472 (擅长睡觉的朋友) 2024-12-27 07:55:00
虽然没有切生鱼，之前日本打工的时候日本人厨师都会抽
作者: LSC94086 (吉野家美食) 2024-12-27 08:00:00
生鱼片我不知道 卖烧腊有抽烟一定好吃
作者: devan35783 (阿西八) 2024-12-27 08:00:00
拿刀的手很怪，柳刃也不适合这样切第一张那个是生鱼片还是轮切片啊
作者: asdf70044 (A7) 2024-12-27 08:06:00
呕吐
作者: ltytw (ltytw) 2024-12-27 08:10:00
我还记得你说的那个动漫叫什么名字有一集就是抽完烟虽然有洗手 但没把烟味洗掉 给人家吃出来然后他有一集是说台湾乌鱼不适合日本人
作者: kkmmking (炉石想上传说阿!) 2024-12-27 08:12:00
现实厨师抽烟多得很这行业压力很大是要搞得没人要做吗
作者: serding (累紧地们) 2024-12-27 08:12:00
不可能
作者: mainsa (科科) 2024-12-27 08:13:00
因为这不是日漫啊 韩国就没有日本那种匠人精神
作者: sheo99 (修) 2024-12-27 08:14:00
不管哪个国家，一堆厨师都嘛会抽会有人以为日本厨师不抽菸吗
作者: ChunD (春D) 2024-12-27 08:15:00
结论就是食物吃不出有烟味
作者: apple123773 (逆水) 2024-12-27 08:17:00
抽烟还好啦...就你要作菜前，洗手要确实就是了，除非你要做味道很淡但容易吸味的菜....没洗到彻底，那碰到三手烟会失败的....，例如汤叶料理、生鱼片的白肉鱼比较.....
作者: joe2 (狗翰) 2024-12-27 08:20:00
哪个厨师不会抽烟的？
作者: fenix220 (菲) 2024-12-27 08:21:00
吸菸仔 不意外
作者: sactor (沙特) 2024-12-27 08:22:00
职场文化 抽菸=放风休息从当兵就要学的 呵呵
作者: dolphintail (呆豚) 2024-12-27 08:40:00
没有烟跟红色的火，那是巧克力菸吗
作者: gm3252 (阿纶) 2024-12-27 09:00:00
除非你做给米格鲁吃一般顾客最好吃的出来
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-27 09:07:00
将太提过 然后寿司之神也不抽
作者: mikeneko (三毛猫) 2024-12-27 09:11:00
最好吃不出来，衣服上的菸味光你在站在前面就闻得到了
作者: peter89000 (彼得二郎) 2024-12-27 09:23:00
美味大挑战良三抽菸做生鱼片直接被海原把甩在脸上
作者: cemin (妲～己～魂！) 2024-12-27 09:30:00
将太啊 涂点发胶立刻被熟客吃出来
作者: timke (小袁) 2024-12-27 09:51:00
第一张切片啦 鲷鱼没在轮切的
作者: Dirgo (静！) 2024-12-27 10:02:00
厨师大多有抽菸,记得洗手就是了.
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-12-27 10:06:00
蛮好奇说生鱼片会有烟味的真的有吃出来过?除了烟燻鲑鱼我还真没吃出来过耶
作者: sustto (sustto) 2024-12-27 10:14:00
可
作者: srxteam0935 (叶子人) 2024-12-27 10:20:00
有业界人士参与的筑地鱼市场漫画 鱼河岸三代目里面切鱼的角色也是没在屌你禁烟的
作者: wa782653 2024-12-27 10:42:00
日本人不抽烟 我是不相信啦
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2024-12-27 10:58:00
收工抽菸的厨师多了 可能比不抽的还多
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-12-27 11:08:00
如果他用菸头烫生鱼片应该就吃的出出来
作者: rommel1990 2024-12-27 11:55:00
菸燻鲑鱼
作者: leviathan36 (Levi) 2024-12-27 12:08:00
闽猿=.=
作者: puro (普洛) 2024-12-27 12:10:00
很多做厨房的都会抽菸啦，不然一直在那么闷又高压的环境
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