Re: [狼辛] 中世纪的人吃现代食物就回不去了吧？
楼主: se2422 (库柏) 2024-12-06 13:57:15
绝对的
光香料取得容易的现代社会
加上食品工业的高度发展
你要现代人在吃没调味的食物是不太可能的事
你有吃过水煮的鲔鱼罐头或水煮无调味的鸡胸肉吗？
吃过你就会非常感谢现代社会的食品工业技术了
光香料取得容易的现代社会
加上食品工业的高度发展
你要现代人在吃没调味的食物是不太可能的事
你有吃过水煮的鲔鱼罐头或水煮无调味的鸡胸肉吗？
吃过你就会非常感谢现代社会的食品工业技术了
作者: a71085 (iii) 2024-12-06 13:58:00
鸡胸肉除了用炸的根本没办法吃吧
作者: belmontc (あなたのハートに天诛♥) 2024-12-06 14:00:00
盐水鸡胸肉还是可以吃的，前提是你有盐
作者: poeoe 2024-12-06 14:00:00
生鱼片就直接切来吃啊 好的食材调味都很简单或根本不需要
作者: oruson (真夜ä¸ç©º) 2024-12-06 14:00:00
鸡胸有调味还不错啦。但没调味就真的......
作者: owo0204 (owo0204) 2024-12-06 14:03:00
水煮鸡胸肉一堆人在吃 怎么会没人吃
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-12-06 14:03:00
无调味啊
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 14:04:00
现在的水煮鸡胸肉有调味阿...
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-12-06 14:04:00
还有养殖品种改良 保存运输技术 光是纯食材原味就输惨了
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2024-12-06 14:05:00
鸡胸肉用电锅蒸熟，其实很嫩的
作者: Cishang (辞..) 2024-12-06 14:06:00
现在的鸡也是屌打以前的鸡阿
作者: laio 2024-12-06 14:06:00
鸡胸肉用昆布包著放到电锅用蒸的，很好吃
作者: poeoe 2024-12-06 14:07:00
像欧洲的高级生蠔也是直接吃 根本也不需要什么调味
作者: TyuzuChou (子瑜我老婆) 2024-12-06 14:07:00
鸡胸肉用舒肥
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2024-12-06 14:10:00
因为生蠔本来就是咸的
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2024-12-06 14:11:00
海产都有咸味不要拿来跟鸡胸肉比
作者: mouscat (Das ist ein buch) 2024-12-06 14:11:00
生鱼片直接切来吃就准备寄生虫感染8
作者: su4vu6 2024-12-06 14:12:00
咸味是因为海水吧
作者: poeoe 2024-12-06 14:13:00
所以不要说什么现代人不吃什么没调味食物 还是会吃好吗
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:13:00
化工的美味
作者: juju6326 (教主) 2024-12-06 14:14:00
没有完整的保鲜技术，正常人哪敢吃生鱼片几条命都不够死
作者: winiS (维尼桑) 2024-12-06 14:14:00
有吃过水煮鸡胸肉啊，就嫩一点的纸浆嘛
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:14:00
你要全天然可以 很贵 连店家都不见得想搞
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2024-12-06 14:14:00
古代人都吃水煮健康餐 又农作早睡早起 空气干净 水干净 怎么死那么早
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:15:00
生病阿
作者: allen20937 (旅行者) 2024-12-06 14:15:00
那些没调味就很好吃的食材大部分都很贵，一般人根本没办法每天吃
作者: juju6326 (教主) 2024-12-06 14:15:00
营养不良一般平民要取得足够的热量和蛋白质都有困难
作者: kinghtt (万年潜水伕) 2024-12-06 14:15:00
水煮鸡胸肉可以洒各种调味料，不见得只有盐味
作者: allen20937 (旅行者) 2024-12-06 14:16:00
现在能够随便就吃到好吃又便宜的食物的确是该感谢现代
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:16:00
胡椒盐阿
作者: poeoe 2024-12-06 14:17:00
化工就便宜方便而已 美味差多了
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2024-12-06 14:17:00
水煮罐头就是现代食品工艺技术吧
作者: juju6326 (教主) 2024-12-06 14:17:00
生病没有好的医疗、受伤没有正确的处理方式
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:17:00
没有这些技术会饿死多少人 基改跟畜牧的厉害
作者: mouscat (Das ist ein buch) 2024-12-06 14:18:00
说不好听 没读书才会想穿越回去古代
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:18:00
生鱼片要沾酱才能吃 我只想说这点
作者: kducky (kd) 2024-12-06 14:18:00
水煮鸡胸没调味真的很可怕 没调味是指油盐胡椒香料都不放
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 14:20:00
古代没有抗生素 葡萄球菌杀人如麻
作者: kducky (kd) 2024-12-06 14:20:00
如果你是说料理米酒的话 里面有盐
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:20:00
这我不知道 反正 我现在改成这样了
作者: poeoe 2024-12-06 14:21:00
就像化学酱油和真的酿造酱油 味道就差多了 化工很便宜但是没多好吃
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:21:00
我盐巴直接丢掉了 酱油够力了
作者: duelaylomo (魔法少年鲁蛇) 2024-12-06 14:25:00
高级食材不调味是你的知识告诉你它是美味，根据就是觉得不如热炒店你会说那是他们不懂吃、味觉被香料养坏了
作者: poeoe 2024-12-06 14:26:00
跟知识哪有关系 好吃的食材就是好吃啊
作者: allen20937 (旅行者) 2024-12-06 14:29:00
味觉本来就很主观，你觉得好吃的食材在吃惯化工调味的人眼里不见得好吃
作者: zeyoshi (日阳旭) 2024-12-06 14:29:00
别傻了 古代人可能连鸡胸都不一定有得吃
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 14:30:00
但是只有懂吃的人才吃得出好食材差别 你用T-bone给只吃夜市嫩精牛肉的人吃 他们绝对只会嫌弃
作者: trialmoon (邪恶番茄) 2024-12-06 14:31:00
食物盲猜的研究都那么多了 人的观点对于味觉的影响很大
作者: tomsonchiou (TC) 2024-12-06 14:33:00
回3楼，生鱼片不沾酱油山葵吃吃看
作者: kmkr122719 (出来跑的总是要还) 2024-12-06 14:34:00
健康餐表示:
作者: kikit (太太不要啊 老爷会看到) 2024-12-06 14:34:00
现代食材还经过品种改良啊，中世纪没改良的很多都干涩吧
作者: CRPKT (crpkt) 2024-12-06 14:37:00
如果要讨论到病菌的话，古人应该一到现代就挂了
作者: poeoe 2024-12-06 14:37:00
吃过好的鲔鱼大腹 没沾酱油一样很好吃啊
作者: ss218 (大青花鱼) 2024-12-06 14:40:00
古代人要吃好的鲔鱼大腹应该只有在船上现抓现杀才有
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:41:00
那沾酱也只是同一档次吗还是变得不一样和不一样档次
作者: Bugquan (靠近边缘) 2024-12-06 14:42:00
鸡胸肉用电锅蒸其实不会到很柴啦！不过除非你是要打比赛啥的，不用这样折磨自己
作者: poeoe 2024-12-06 14:43:00
各有风味吧 但是绝对不是什么现代人不吃没调味的食物
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 14:46:00
老实讲现代调味料便宜又容易取得 有什么理由不加除了你的"宗教"信仰之外
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:46:00
电锅我觉得要用类似后熟方式吧
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2024-12-06 14:47:00
就算用炸的鸡胸肉不调味其实也是…
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:47:00
我是都煮汤 上次我买猪肉 老板还跟窝说猪肉要蒸完放电锅三个小时
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2024-12-06 14:48:00
后熟?不懂是什么方式。我都是一杯水蒸一遍，闷个十分钟后再放一杯水蒸一遍(因为只蒸一遍不会熟)，再闷十几分钟后
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:49:00
就闷的意思
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2024-12-06 14:50:00
就有很棒的鸡肉能吃了，另外电锅的保温功能是关掉的，也
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:50:00
但每个人要怎么弄就不一样
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2024-12-06 14:51:00
喔喔，原来是闷，那看来我也是用同样的方法
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-06 14:51:00
利用里面的温度但是我电锅水 都看我 我想用多久 没什么一杯水还有食材要分类加入
作者: JustWower (JustWe) 2024-12-06 15:02:00
水煮鸡胸肉就算没调味吃起来也还行吧
作者: MKIIjack (少则益) 2024-12-06 15:04:00
肚子饿吃啥都好吃 以前哪有人人餐餐温饱
作者: math012 (兔子) 2024-12-06 15:05:00
回3楼，先不说以古代的运输跟保存系统能不能让你在港边以外的地方吃到生鱼片，那个卫生观念你敢吃生的只能等著涝赛脱水而死，再来生食或无调味又好吃的东西真的太少本来就是事实zzz
作者: poeoe 2024-12-06 15:11:00
那句话只是要单纯举例说现代人一样吃没调味食物 懂了吗
作者: dephille (一鍼同体！全力全快！) 2024-12-06 15:14:00
因为古代人是饿死的不像现代人是胖死的
作者: MarchelKaton (KatonKaton) 2024-12-06 15:35:00
古代水哪有干净
作者: SGBA (SGBA) 2024-12-06 15:35:00
鸡胸肉没调味的我吃了三个月 都行 也不会吃不下去 是钱包会先不行……
作者: pimachu (Hail ob'_'ov) 2024-12-06 15:49:00
某人一直跳针欸 赞叹工业革命
作者: rofellosx (鏖) 2024-12-06 15:58:00
白斩鸡算无调味吧
作者: yu800910 (扫地娘) 2024-12-06 16:06:00
盐水煮鸡胸肉搭配醃小黄瓜还不错水煮虾子跟水煮玉米，也是很好吃
作者: iam0718 (999) 2024-12-06 16:13:00
水煮鸡胸肉减肥吃过啊 就算没味道也真的没啥
作者: ranke96 (人生百态笑笑看待) 2024-12-06 16:24:00
我蛮喜欢水煮连盐都不加的鸡胸肉耶，但要泡的闷熟那种就是不能柴
作者: good11126 (像蒟蒻般的肥宅) 2024-12-06 16:54:00
水煮鲔鱼要不是价格和盐量 我真的想囤在家
作者: math012 (兔子) 2024-12-06 16:57:00
直接说啦…"大部分"的食物经过调味后就是会比没调味的好吃…不要说什么能不能吃…不然也不会有那么多香料&料理法问世
作者: wade2432 (wade2432) 2024-12-06 17:26:00
即使没调味光食材本身就屌打过去的食物了，不管是植物肉类品质都跟以前差太多了，以前最好的肉放在现代大概是做罐头的等级
