※ 引述《shiftsmart (居家物)》之铭言：
: 刚刚特别查了一下平民牛肉面守护神的价格
: 三商巧福原汁牛肉面也默默的涨到165了
: 刚拿冠军的八方云集牛肉面也要168元
: 更不用说其他有名的老店早就破200很久了
: 日式拉面卖超过200根本就还好
: 99元的牛肉面早就过去式了
: 就算有也是南部或周年庆才会出现
: 老人们不要再怀念过去了…
:

总之先喊从中国传来的

什么......原来牛肉面的原料都是美国爸爸的东西!?那不就跟部队锅是类似的东西了吗查了一下连台湾开始大量吃面点都是因为美援有面粉

是不知道原本牛肉面像不像部队锅那样像ㄆㄨㄣ……

牛肉罐头 XD。没骨头熬汤，难怪牛肉面汤头都很普

也不单纯是因为美援有面粉 撤退过来的本来很多就惯吃面

主要是四川老芋仔试图重现家乡味的成品，就现在的牛肉面

nhk介绍的台湾牛肉面的确提到中国/国军/蒋介石https://i.imgur.com/hSio0Qu.jpeghttps://i.imgur.com/HEVbps4.jpeghttps://i.imgur.com/ycpwgXT.jpeghttps://i.imgur.com/x8FZNdg.jpeghttps://i.imgur.com/4aOuSJc.jpeghttps://i.imgur.com/HGb7rld.jpeghttps://i.imgur.com/ARVdf0b.jpeghttps://i.imgur.com/1AEMPN4.jpeg

等等 原来这么多人不知道?美援面粉牛肉罐头 加上北方撤退老兵的饮食习惯跟忘了哪个地区的豆瓣酱的台湾时代混血儿真的就是那个时空背景下的伟大发明历史课不是还有教 美援面粉拿来做饺子面食

四川没有川味红烧牛肉面https://i.imgur.com/HEhcTS9.jpeg

剩下面粉袋拿来做内裤 虽然我觉得应该是唬烂

面粉袋内裤应该是真的，那个时代小孩还会排队上教堂领物资

面粉袋那是真的 家里长辈有实际经验

面粉袋衣服是真的 我家有人穿过

面粉袋内裤历史课本上就有了

原来是真的 历史课讲的时候记得是没照片然后长大实际摸过麻布袋的手感跟延展性就觉得不可能长辈过世的时候披麻带孝几个小时就觉得不舒服了

面粉袋据说是棉的

什么!?

甚至在”世界角落找到我”也有类似的场景然后日本拉面的流行也是跟这个有关http://i.imgur.com/LSvqQkX.jpg

川味就辣豆瓣啊 以前牛是重要农耕用具 在四川没有牛肉面正常 基本就是美援加面食者带来的豆瓣酱在台湾创生的牛肉面

拉面就是战后军人干走美援面粉开摊贩开启事业第二春

面粉袋拿去做内裤是真的不是虎烂 喂狗都喂得到

高雄冈山的辣豆瓣酱，原料是黄豆，四川的是蚕豆

其实四川有吃牛肉的习惯，不过吃的是盐井中工作被操到死的牛而非农田耕牛，吃牛肉的也是体力活劳工而非农民。例如原始版本麻婆豆腐最早用的是牛绞肉(因为被操到死的牛肉很便宜)，也因为吃的人多半是劳工所以才会重口味

面粉来自美援 但是牛肉不可能是牛肉罐头用罐头煮成牛肉面…味道肯定不一样 经济起飞才进口牛肉不知道更早以前牛肉面是什么 但拿耕牛都比罐头好

拉面一开始也只是加酱油阿 哪有在熬汤的

有熬汤啦！只加酱油比阳春面还不如https://www.raumen.co.jp/shop/rairaiken.html

就历史是这样啊，哪里来的不可能= =

懂了 蒋介石伤天害理串通美国逼迫国人吃美牛 罪大恶极

穷得要死谁管你是不是罐头==

在那个物资匮乏的时代有得吃就好了 之后肯定有改良过

有东西可以做成衣服就不错了，还管材质，以前买鞋也是真的提着，等到学校才穿啊

所以拉面也是美国文化...

那时候有得吃就很爽了 罐头都能算人间美味了好吗

美国食材跟美国文化不一样ㄅ

美国阿爸 我的超人

厉害了，用美国食材就是美国食物那去美国开的中国料理和日本料理应该都改名美国食物黑白大厨比的食材都是韩国产的，应该改名成韩食大赛

饿了

其实台湾很多眷村料理还真是部队锅概念XD

确实 前现代中国一穷二白怎么可能大块吃牛

欣欣牛肉罐头啊? 这东西没人知道了喔??

黑白大厨确实是韩食大赛阿==

其实讶异的还是有人不知道

很多人上一代都还只能吃蕃薯，怎么会觉得牛肉面配罐头很奇怪

台湾本来就靠美国活到现在 很多人倒是忘了吃穿用度哪里来

面粉是老美给的 牛肉目前有争议 因为台南在日本时代有在卖牛肉 受日本当时推广了牛肉影响 有钱人是有在吃战后全世界都缺食物 就老美当时产能过高 所以当时老美全世界送食物 然后低利贷款 给人赊帐慢慢还

我唸的历史教科书版本是有提到面粉，但是牛肉的来源倒是没提到过

稀饭配罐头我也不觉得奇怪啊何况是面条，都还蛮好吃的（嚼

内裤袋查一下就有了 哪个课本没有放也太混