看到这么多对德国食物熟悉的板友,
想借机询问一个之前去德国旅行时看到,
错过机会尝试后又不晓得为何的食物,
希望有对德国比较熟悉的板友知道那是什么。
那是个人前往祖格峰(Zugspitze)的时候,
在山顶餐厅Panorama 2962里面看到的食物,
(食记:https://typecurry.com/15604-panorama2962/ )
照片如下,像是一颗颗在蒸笼里的面团:
https://i.imgur.com/WpRw03F.jpg
外观很像TESCO所售“Beef Casserole And Dumplings”里的馄饨面团,
但尺寸大上许多,且在德国应该不会出现传统英国菜肴.....
想说会是“Kartoffelklösse(Kartoffelklöße)”这种德国马铃薯馄饨,
回去查了查才发现似乎不太一样,
用以图搜图也找不出是什么(类似样貌的食品太多),
可惜因为我食量不怎么大,当时实在没肚子去吃,
不晓得有无版友知道这是啥,想说下次再访德国可以试试 ww
话说这间餐厅虽然是在交通不便的山顶上,
餐点价格和慕尼黑市区相比倒不算很超过,
且依然具一定品质,Currywurst的滋味远比预期的好,
完全不是那种海削观光客的随便产物─
https://i.imgur.com/pDGyX9I.jpg
薯条炸得酥脆可口,香肠Q弹有咬劲,
番茄酱汁与咖哩香料也十分浓郁美味,且份量颇为充足,
当时一份12.5欧元的山顶专卖价格亦不算太贵(现在不知多少);
加上四周壮丽山色与用餐时所能欣赏到的美景,
https://i.imgur.com/DAxUiEm.jpg
用餐经验着实还满不错 ww