[闲聊] 开一间女仆咖啡厅成本多少啊?

楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 08:42:56
如题啦
thread有八卦营运没多久的女仆咖啡厅
突然休业原因是女仆跟老板的不愉快
那,从开业成本到每个月的营运成本
差不多多少啊?
话说,vtuber有某位电竞女仆也是跟老板闹不愉快?
作者: Lisanity (桃园刘在石)   2024-08-23 08:44:00
你要问相关的从业人员
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 08:45:00
你先说含不含店租
作者: h0103661 (路人喵)   2024-08-23 08:45:00
0元,房子自己的,女仆自己办,食材自己种,菜自己做
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 08:45:00
你是指我跑去女仆咖啡厅说要跟老板聊天吗(?)含店租啊
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 08:46:00
含店租喔 一个月起码给你保底20万吧你没看一堆店家开三个月就死了实际可能更贵 制服电费器材 周边装潢光是装潢我就听过百万的
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 08:48:00
20万的话每天营业额可能要一万吧,真可怕,哪些倒了我真没注意装潢也蛮贵的没错
作者: james3510 (Land of Ooo)   2024-08-23 08:49:00
20含人事请得到3个以上的女仆吗
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 08:49:00
而且现在缺工 很长一直延期只要延期你就是空转烧钱遇过一堆隔天要送电器进场 下午打过来说装潢延迟再延一个月 恭喜 继续空烧
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 08:54:00
怎么感觉营业前的准备贵很多很多还很不稳定
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 08:56:00
yep卫生消防税务就不提了
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 08:58:00
我刚想想20应该可以请到三个...吧?我还真不知道女仆薪水怎么算的
作者: Lisanity (桃园刘在石)   2024-08-23 08:58:00
营业前准备这是一定要的啊 而且也有很多事情需要准备至于再更细节的或许你可以看有没有相关人员分享吧
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 09:00:00
20应该两个极限 你自己跳下来才能三个
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 09:00:00
营业前当然要准备啊,但很不稳定我是没想到的本肥没朋友问只好上c洽问惹c洽卧虎藏龙
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:01:00
女仆咖啡厅你先用一般餐厅的角度去看,开店前要的装潢设备,先抓个150~200吧,营运成本大条的还是店租,开在北部或中南
作者: iwinlottery (我民乐透头彩)   2024-08-23 09:02:00
至少要有烧半年的资金吧 三个月太少了
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:02:00
部又不一样,北部客群与消费力较好,但店租可能就20了,人力
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:02:00
看你自己要抓多少预算吧 装潢用破烂木板 油漆壁纸自己贴,弄得很阳春也可以没多少钱
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:03:00
部分有内外场之分,基本2+2,假日的话人要要更多,人力成本
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:03:00
北部就有些店装潢超破烂省钱 战损风
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:04:00
食物饮料随便搞搞调理包 省钱+1
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:04:00
但最大问题还是入不敷出,女仆咖啡厅消费虽然高,但毕竟是小
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 09:04:00
我先说结论吧 傻了才开除非房子你自己的
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:05:00
客群,消费人数有限,且现在大城市大都也有了,要再开要与现有业者分大饼,营收就会很困难
作者: gaym19 (best689tw)   2024-08-23 09:05:00
新创业的十之八九都是死在房租
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:05:00
但你食物装潢不如人 能不能活下来就不一定了 现在一堆在竞争
作者: hinanaitenco (桃子好吃)   2024-08-23 09:06:00
跟你讲 先准备五百万现金 店租40坪开在市区一个月15~35万左右 抓25万 店员一个5~6万 太低只有龙会来先抓3个18万 装潢100~150万 有要开伙就还要厨师一个月7万 合起来一个月50万 500万够你烧半年一天营业额没四万活不下去
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:07:00
你开基本工资要确定找得到有料的店员欸 好的武将别家也在抢,低薪你就剩杂鱼
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:07:00
我是说用最低工资去抓,实际上会高一点可能200,但也不会多太多,女仆另外是靠抽成拉高薪水的,而5~6万则太多了啦,那
作者: hinanaitenco (桃子好吃)   2024-08-23 09:07:00
大该一组客人消费800 一日50组可以收支打平
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:08:00
楼上那工资开太高了啦 全台湾没有哪间这么高的吧厨师哪可能七万 有请专业厨师的都没几间了吧
作者: zelda123 (丸子)   2024-08-23 09:09:00
以前有板友开过啊,空想就板友开的
作者: hinanaitenco (桃子好吃)   2024-08-23 09:09:00
找正的差不多这价 一般外场都月薪45k找不太到人了厨师专业的开到八万去了 所以建议不开伙买冷冻食品加热就好
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:11:00
你说的那是正职,女仆pt报班才是常态 一间可能没几个正职十几二十个pt 不可能一个要四五万 那你不用开了
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 09:12:00
五百万才半年啊......
作者: ilrb10157 (GGYY)   2024-08-23 09:15:00
我怎么感觉食物不是重点啊 都一些超普通的食物帮你画个图案卖300
作者: h0103661 (路人喵)   2024-08-23 09:19:00
食物用料理包就好
作者: fman (fman)   2024-08-23 09:19:00
女仆店不会找专业厨师啦,成本关系请不起也不需要,反正大都是调理包加热,且客人也不是因为料理而上门的
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:24:00
现在问题是这样,你要用调理包当然可以,但市面上已经有提供简餐的了,你这部分就会没有竞争力但你也可以觉得这没差
楼主: comp2468 (ilikemiku)   2024-08-23 09:25:00
突然觉得台北女仆店越来越多是件神奇的事情
作者: lungyu (肺鱼)   2024-08-23 09:26:00
先说你有没有自己的房子台北店多关得也多啊
作者: RO5566 (中坜裴勇俊)   2024-08-23 09:30:00
贵松松的咖啡 还有自己在家也能做的简餐我是不认为光靠女仆跟装潢能有多少营收
作者: Ceferino (麦茶多多)   2024-08-23 09:31:00
就盘子多孝子多,老台男没结婚的太多整天花钱找归属感恋爱感
作者: owo0204 (owo0204)   2024-08-23 09:32:00
那你就想错了 没赚钱怎么越来越多
作者: lungyu (肺鱼)   2024-08-23 09:35:00
主要收入是拍立得(
作者: zsa123 (沉默的熊)   2024-08-23 09:45:00
看起来发展最好的只有月读?分店越开越多间
作者: jokerjuju (juju)   2024-08-23 11:02:00
有几间越来越像酒店@@

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