超爱的
鳗鱼价差超级大
通常平价的鳗鱼饭都是从中国进口的 像是 名代宇奈とと / すき家 的都是
名代宇奈とと うな重 960 円 うな丼 590 円
最便宜 但刺很明显吃过一次就没有再进去过了
すき家 うな丼 950 円 うな牛 1150 円
也是便宜 有刺但没上间明显 可忍受范围内
为了 うな牛 还是会去吃 个人认为是味道控制的最刚好的便宜店
なか卯 うな重 950 円
有配上蛋丝 份量应该是连锁店内最小的
吃过一次有带点腥味 就没再点过了
松屋 うな丼 980 円
有附醃菜跟味噌汤 实质最便宜 但没点过
牛丼 烧肉 咖哩 就够好吃了不用吃不是主要的…
接着是推荐的中间价位
菊屋 国产鳗重 4600 円
在成田车站附近 从成田进出的话还挺方便的
另外也有普通的鳗重 但就是中国产的 3900 円
个人是没尝试过 所以不知道有啥差异
ひつまぶし 名古屋 备长 うな重 4150円
虽然是名古屋 但东京店不少银座/池袋/晴空塔 都有店
野田岩 鳗重 3700円
本店是在麻布 古色古香的老店 银座下北泽日本桥有分店
八重洲 鳗 はし本 优惠午餐うな丼 2200円 うな重 4070円
老店
优惠午餐うな丼是数量限定的~
CP超高 然后要注意店休 店家FB有公布
喜代川 うな重 4510円
这间如果要点套餐的话 有分午晚的套餐 (午9000 晚15000/18000)
还有印象中是包厢限定的要注意一下
最后是唯一去过的一间高价位的
驹形前川
这间店除了是老店外 还有有进 うなぎ坂东太郎 …
所以 うな重 有两种版本
特选 国产养殖うなぎ 5900円
うなぎ坂东太郎 7300円
推荐可以试一次 坂东太郎 口感跟风味 真的很猛
快接近霜降 油脂在嘴里融化 跟蒲烧合为一体 光想就想再吃一次
但这价位够我吃两次 野田岩 了 我还是忍忍…
大概是这样
原本在想要不要发图 但半夜我就不自虐了

是中国养的鳗鱼喔...

物种都是日本鳗，中国养殖占了日本进口八成

其实平价的我觉得还是宇奈とと好吃，因为只有他是烤的其他连锁店那些全部调理包加热没什么香味跟口感，只是要就要看那家店店员的手感好不好了…然后鳗禅不知道还在不在，好久没去了…

拜托，求你虐我，没图说个…

我还以为日本鳗鱼已经全吃光了

很久之前听说日本鳗鱼荒后就靠中国进口了

有来台湾开的うなぎ四代目菊かわ呢?

台湾吃比较便宜

日本的鳗鱼量又没多少 大部份都中国