Re: [闲聊] 日式乌龙面为何不若拉面强势?

楼主: jpopaholic (日音スキ)   2024-06-27 18:35:10
※ 引述 《Homura (德意志国防猫)》 之铭言:
:  
: 乳蹄
:  
: 近年来跟乌龙面连结最深的角色
:  
: 《我们真的学不来》的绪方理珠
:  
: https://i.imgur.com/H2CJzvo.jpeg
:  
: https://i.imgur.com/FV0BvpD.jpeg
:  
: 在作者的操作之下
:  
: 从原本的三强鼎立,沦落成半龙套角
:  
: 作用就是出场提供主角群吃乌龙面 QQ
:  
:  
: 相对于拉面的强势
:  
: 跟乌龙面相关的作品少很多
:  
: 提到日本料理也不太会是第一个想到的
:  
: 在台湾提到乌龙面
:  
: 第一个大概会想到锅烧面
:  
: https://i.imgur.com/rfNEeJC.jpeg
:  
: 北部的锅烧面从小吃到大都是加乌龙面
:  
: 还有炒乌龙
:  
: https://i.imgur.com/1xT1eZN.jpeg
:  
:  
: 以乌龙面为卖点的店家
:  
: 当属丸龟制面
:  
: https://i.imgur.com/6Qc8817.jpg 超雷产品
:  
: 相对于重口的拉面
:  
: 相较之下较为清爽的日式乌龙面
:  
: https://i.imgur.com/wuF6fS2.jpeg
:  
: 更适合夏天炎热的台湾
:  
: 为何不若拉面强势?
:  
: 推 a96932000: 因为乌龙面太滑不好夹(x 06/27 18:05
: 推 jackjoke2007: 乌龙面跟荞麦面两个是属于没钱的时候吃的东西 06/27 18:10
并没有
抚子不就示范给你看
https://i.imgur.com/OZhxOoz.jpeg
https://i.imgur.com/aNxQcTA.jpeg
抚子这里所讲的三大乌龙面则是指
香川的赞岐乌龙面
秋田的稻庭乌龙面
还有抚子手上拿的群马的水泽乌龙面
赞岐不用多解释
十成九对于乌龙面的印象都是从赞岐来的
赞岐其实是香川的古国名
其中最有名的还是在丸龟内(不是分店开很多的丸龟制面)
接着是稻庭
它跟其他乌龙面外型差异很大
像这样
https://i.imgur.com/cnJyiUz.jpeg
然后我也有去吃过
大概在这家附近吃的
https://i.imgur.com/wRgNRzc.jpeg
真的很特别
至于水泽乌龙,就没去吃过
看抚子吃得很爽应该很好吃
作者: digitai1 (大抠)   2024-06-27 18:39:00
看起来 像面线? 口感如何啊
作者: leeberty (阿圾)   2024-06-27 18:41:00
根据"你还是不懂群马"提到的,群马桐生市的名产结绳乌龙是长宽型,但是强度不足以支撑一个人的体重,如果是水泽乌龙具有同样透明性但弹性更强,用于綑绑跟逃生都更好
作者: MrSherlock (夏乐克)   2024-06-27 18:44:00
好像面线!
作者: jqs8ah5ar (Ra5hUxen)   2024-06-27 18:47:00
因为凉面更好吃
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2024-06-27 18:56:00
那个怎么看都是面线吧…@@
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-06-27 19:03:00
就面线没错 日本称呼的关系也有称素面

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