楼主:
xianyao (艾玛)
2024-04-08 01:22:30来自日本的赞赞人在台湾汉来住了半个多月
除了把汉来的早餐buffet吹上天以外
剩下时间都在狂吹朕老窑的炸鸡
还说朕老窑炸鸡屌打日本唐扬鸡
简直是来打PCS季后赛兼做免费商品代言了
不过同队的其他人是偏好KFC就是了
台湾的炸鸡真的有这么好吃吗?
可以让住上半个月的日本人吹成这样?
究竟台湾的炸鸡跟日本的炸鸡关键性的差距在哪呢?
作者:
medama ( )
2024-04-08 01:23:00带骨跟无骨的差异
作者: ernova831 2024-04-08 01:23:00
粉也有差吧
作者:
linzero (【林】)
2024-04-08 01:24:00吃很主观的
作者:
ga839429 (LanTern)
2024-04-08 01:24:00不能这么说吧 偶尔也是会想吃美日韩式炸鸡
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:25:00
日式炸鸡好像确实没很好吃对我个人来说啦
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:25:00台北连锁最好吃是美墨吧 但店很少
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2024-04-08 01:25:00唐扬鸡好吃,但跟鸡排不一样
作者: qwer880506 (啪啪啪) 2024-04-08 01:25:00
不就新鲜感 他日本唐扬吃久了可能觉得腻
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2024-04-08 01:26:00台式跟美式差在哪?
作者:
DANANPA (≧<>≦)
2024-04-08 01:26:00台湾炸鸡排真的比日式韩式炸鸡好吃
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:27:00
台式跟美式的皮很明显不太一样吧(?醃料我就不清楚了
作者:
ga839429 (LanTern)
2024-04-08 01:27:00美式就麦肯胖老爹那种吧
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2024-04-08 01:31:00我觉得各有特色,没有高下之分,都会换换各国口味
作者:
BOARAY (RAY)
2024-04-08 01:31:00美式>韩式>台式 一个酥脆 一个吃酱 一个吃粉
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:31:00台式代表就顶呱呱 菜市场炸鸡的味道
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2024-04-08 01:32:00韩式跟美式不就只差在酱吗?
作者:
BOARAY (RAY)
2024-04-08 01:32:00唐扬鸡我只有小7吃过没吃过现炸的
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:33:00日式冷了也很好吃
作者:
BOARAY (RAY)
2024-04-08 01:33:00美式还有一股奶香味?
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:33:00
我一直觉得韩式很搞好吃是好吃,但那不算韩式炸鸡,而是韩式酱料而已吧
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:35:00美式那个奶香味好像是用酪乳还优格去醃制
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2024-04-08 01:35:00韩式就鸡肉版糖醋排骨XD
作者:
gox1117 (月影秋枫)
2024-04-08 01:35:00美>台>日>>>>>>>>>>>韩
作者: sd2567 (starseed) 2024-04-08 01:35:00
越接近垃圾食物的越好吃
作者:
sam09 (柊é¡)
2024-04-08 01:35:00你知道现在几点了吗,宵夜文不可取
韩式的我只知道都卖得超级贵 一盒的价格拿去买炸鸡大概能买两个全家桶了
作者:
peloma12 (Onze_312)
2024-04-08 01:36:00韩式量少又贵
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:36:00韩式的鸡记得会选比较小的去炸 容易熟
作者:
Dsfsddf (Dsfsddf)
2024-04-08 01:37:00韩式就是辣的糖醋鸡丁
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2024-04-08 01:37:00台湾各地炸物店的炸鸡其实也都偏美式吧
作者:
asiakid (外冷内热)
2024-04-08 01:38:00单纯喜好问题
主要是太贵 如果价格差不多韩式偶尔买来吃我觉得也还行 换个味道
作者: relax1129 2024-04-08 01:39:00
美国也有沾酱只是真的自己沾
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:39:00
台湾如果要用炸物店来算的话,传统还是大宗吧
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:40:00
毕竟台湾炸物的种类很多
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2024-04-08 01:41:00传统的话是菜炸没在炸鸡
作者:
holan40 (社會新鮮人)
2024-04-08 01:41:00韩式偏甜,我是满喜欢的,但有些人应该很讨厌
作者:
Solosea (索洛西)
2024-04-08 01:42:00炸鸡没有 但摊子那种传统盐酥鸡有
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:43:00韩式不难吃 主要是贵然后皮泡久软烂吧
作者: void06 (先这样先不要) 2024-04-08 01:43:00
有
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:43:00
什么咸酥鸡、炸手枪腿、炸鸡排整只鸡都拆开来炸了,哪来的没在炸鸡
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:44:00超商炸鸡日本屌打台湾,其他地方台湾屌打日本尤其日本肯德基真的是厨余,有够难吃我2017第一次去吃的感想是怎么这么难吃
作者: RDcat (Giro) 2024-04-08 01:45:00
台湾炸鸡种类吃法很多,日本我宁愿去小七全家买
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:45:002019之后不信邪吃了好几次都是 妈的 好难吃
作者: ghi15431 2024-04-08 01:45:00
韩式炸鸡超恶 他们是不是什么都拿去泡辣酱啊
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:46:00
这个我是真的纳闷,之前去日本也是查到一堆人说超商炸鸡超好吃,结果吃完有够普……
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:46:00超商炸鸡要看,一样是全家也有机会吃到很干的
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2024-04-08 01:46:00韩式料理就什么都那种味道
是他们超商比我们的超商炸鸡熟食好吃 不是比现炸的好吃
台湾炸鸡就多汁跟各种调味粉 日本炸鸡是虽然柴但是可以弄的很好吃
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:47:00我回台湾第一件事情就是吃盐酥鸡,之前待日本待半年超怀念
你怎么会想去肯德基找日式炸鸡... 就算不去专门店至少也找个拉面店呀
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:48:00没,肯德基不是找日式炸鸡,是我听朋友说有进步
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:48:00
有点搞,那么不靠调味粉,要怎么弄得虽然柴但是好吃呢
作者:
ga839429 (LanTern)
2024-04-08 01:48:00输台麦那得要真的很烂才行ㄟ
台式是上下限很大, 好吃的很好吃, 烂的那烂油炸出来根本黑到你不敢吃
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:49:00
别说,台麦在这几年烂掉之前其实算是前段班
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:51:00日本要说比较好吃的就摩斯跟侬特利
台湾肯德基是保温太久 不然刚炸好的是前段 胖老爹跟拿坡里都比不上
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:52:00台湾肯德基问题是那个SOP很烂,所以很难拿到刚炸好的
台湾肯德基也越来越糟, 还有那不知哪找来的超迷你鸡腿
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:53:00
我个人觉得日本炸的还是那种炸肉排店比较好
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:53:00讲到肯德基,我原本以为日本的卡拉鸡腿堡应该不会太差
拿坡里之前特价那个我吃有掉点分 但之前也都是完全没得比的程度
台肯我觉得你去买纸包鸡或烤的会比较好 炸的你根本在抽抽乐
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:54:00拿坡里就是不能特价的时候吃,味道会跑掉
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 01:54:00
其实现在速食炸鸡我都买21世纪的,稳定的好吃
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:56:00我家是后来都点拿坡里了,离家又很近还有美墨也满好吃的,虽然美墨我喜欢鸡柳>炸鸡
我家附近就有骑车六分钟到的但我会叫另一家外送要四十分的
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2024-04-08 01:57:00
觉得都好吃 但还是台湾吃的比较习惯
还有一点是日式炸鸡变化非常小我觉得吃腻分肯定比台湾高
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 01:58:00日本炸鸡(尤其唐扬げ)都是配酒吃会好吃很多或者配姜汁汽水,好喝啊,要说的话他们很多配美乃滋也是这个问题
作者:
ken1000 (GGininder)
2024-04-08 01:59:00各国的炸鸡都很不错啦 台日美都会轮著吃 然后韩式炸鸡称不上是炸鸡所以不算在内
作者:
BOARAY (RAY)
2024-04-08 02:01:0021就店太少了
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:02:00
我主要是觉得有些韩式料理很奇葩,加个酱或加个泡菜就变韩式xx料理
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 02:03:00韩式料理我喜欢就铜盘烤肉or石锅拌饭,炸鸡真的不大行
日本老婆炸的超好吃 我都拿来沾台式胡椒盐 根本无敌
作者:
gametv (期待着今天)
2024-04-08 02:03:00去日本吃过炸鸡后,就知道为何日本人这么瘦了。还是台湾炸鸡好吃
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:04:00
我个人很爱韩式炸鸡,但要我把它规律成韩式料理就会有点难接受
作者: HsuTT 2024-04-08 02:05:00
我觉得台湾的美式炸鸡屌打美国的炸鸡,我在美国吃到的都好干
作者:
wahas020 (wahas)
2024-04-08 02:05:00台美差在口味真的不一样, 欧美就习惯偏干口感, 像鸡腿他们就不爱才便宜外销
日本便利商店的炸鸡好吃,但是肯德基跟摩斯的炸鸡真的不知道在难吃几点的
作者:
Vulpix (Sebastian)
2024-04-08 02:12:00鸡排还是建中面食部QQ
台湾炸鸡排好吃 美国要找烤鸡 日本唐扬鸡或专门烧鸟店
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2024-04-08 02:13:00
八卦是韩国根本没有铜盘烤肉
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:13:00
胖老爹真的屌打
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2024-04-08 02:14:00
一堆人在台湾吃台湾人自己乱搞发明的伪韩国料理 觉得很难吃 就产生一种韩国料理都很难吃的错觉
作者:
dora314 (BlacK)
2024-04-08 02:15:00韩式超盘的 加个酱直接卖2倍价
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2024-04-08 02:16:00
加个酱或泡菜就说是韩国菜 几乎都是台湾自己恶搞的
作者:
gox1117 (月影秋枫)
2024-04-08 02:16:00去韩国吃总不是恶搞了吧== 真的难吃啊==
作者:
raygod (...)
2024-04-08 02:16:00口味不同而已 日本处理还比较细腻
作者: streakray (条纹衣boy) 2024-04-08 02:17:00
炸鸡都好吃 不要干柴就好
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:17:00
韩国没铜盘烤肉(?
住了一年刚回来,真的觉得台湾炸鸡很好吃,肉不会很咸,皮超脆还会爆汁。炸猪排之类的就是日本比较好吃
韩国不少韩式炸鸡好吃呀, 而且除非你放太久也不会软烂只是就真的超贵
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:18:00
台湾好几间韩式炸鸡不都是韩国他们那边的店过来开的吗?
作者:
ga839429 (LanTern)
2024-04-08 02:19:00韩式说盘是真的盘 但有的时候就想吃那个酱就像台麦也超盘 偶尔还是会忍不住进去晃一下
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 02:21:00笑死,原来没铜盘烤肉喔,那个很好吃耶
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:21:00
之前公司有一团员工旅游去韩国,我还看他们限动拍铜盘烤肉来着原来韩国没有?
一般超商的唐扬鸡便当配上白饭碳水炸弹就很好吃了,台湾味道淡有的比较烂的还有腥味
作者:
Guoplus (键盘大将军)
2024-04-08 02:21:00日本人连肯德基那种都觉得好吃了
作者: zasdkoplm 2024-04-08 02:22:00
光咸酥鸡我就不知道要怎么输
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:23:00
台湾韩国料理会魔改不就是为了符合当地人的口味吗XD 至少在永和、公馆这一带一堆韩国料理店不是结婚来台的韩
作者:
your025 (your025)
2024-04-08 02:23:00奶香味是在粉里加奶粉
韩国人其实不代表就会煮韩国菜, 你叫版上的台湾人煮台菜大概九成都只能煮成饲料
作者:
gox1117 (月影秋枫)
2024-04-08 02:25:00自己不会煮不要牵拖全部人欸==
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:26:00
不至于不至于……
作者:
Kowdan (尻蛋)
2024-04-08 02:26:00台湾菜很多要用菜市场才能买到的调味料味道才对,难度很高
作者: sd2567 (starseed) 2024-04-08 02:26:00
怎么可能煮成饲料
现实不会煮饭的就占多数, 会煮的也不见得有研究台菜
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:27:00
要嘛你没煮过饭,要嘛你对饲料没概念,两个选一个吧
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:27:00
可是我估狗到旅行社介绍文写说韩国有铜盘烤肉欸@@?
作者:
Armour13 (鎧甲)
2024-04-08 02:29:00台湾炸鸡那么多种
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:29:00
你手艺不好还开店那你心也是很大欸...
台湾魔改外国菜不是日常吗?我家这边都有意大利披萨店弄夏威夷了
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:31:00
外国料理在地化是所有国家的常态
台式部队锅都改成放火锅料加一堆蔬菜但是不放午餐肉直接用鲜肉
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:33:00
那有多到遍地都是吗?
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:34:00
这个真的蛮搞wwww弄到最后都会开始跟锅烧意面靠拢
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:36:00
唐扬这东西的起源好像就是中国来着……?不过后面就逐渐演化成日本的特有类型了
因为那个韩国老板说台湾午餐肉很难买 所以有泡菜跟年糕还有韩国辣酱跟方便面起司就算部队锅了
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2024-04-08 02:38:00
铜盘烤肉是韩国人后来发现这东西外国人很爱 后来才在韩国卖的 不是原生的韩国菜
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:40:00
去google了一下,怎么写说铜盘烤肉是朝鲜族的传统烤肉方式……
作者: aa091811004 (falaw) 2024-04-08 02:41:00
受当时蒙古人文化影响能不能来个详细的说法
其实美式炸鸡也会沾酱阿 只是不会裹酱炒 而是酱放在旁边自己沾
作者: glory85225 (wuya225) 2024-04-08 02:44:00
日本炸鸡皮就不脆啊
作者: busman214 (busman214) 2024-04-08 02:44:00
韩式如果不在刚炸好的30分钟以内吃掉美味程度会呈指数型下降 比如起家鸡会从极度美味变成难以下咽
作者:
koexe (独酌)
2024-04-08 02:49:00各有所长吧 醃法 粉都有差异
去韩国吃真的好吃 每晚都叫外送到民宿 配啤酒真的赞
作者:
cphe (魔鬼藏在垃圾筒里)
2024-04-08 02:50:00日式炸鸡就没什么特色,台湾赢很正常~ 但日本炸猪排屌打台湾
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2024-04-08 02:54:00看人看口味,炸鸡这东西日本可是同时兼任了上限和下限(肯德基)的
作者: gatsuyobi (okinawa) 2024-04-08 02:56:00
美台日差不多 韩会排最后
楼主日本住那么久了,能不能解释一下竜田扬げ和唐扬げ和差别
作者:
cphe (魔鬼藏在垃圾筒里)
2024-04-08 02:58:00鸡排也可以算的话还有各种不同风味,碳烤鸡排是先炸后烤,传统鸡排皮带颗粒状,脆皮鸡排是酥脆的口感,盐酥鸡吃起来味道又不太一样
作者:
arkman (小菜一碟)
2024-04-08 03:00:00口味喜好吧?我听好几个台湾朋友跟我说过,台湾的日本料理,比日本的日本料理好吃。
竜田扬げ主要用太白粉 唐扬げ主要用面粉 就这么简单
作者:
stormNEW (再也不信人)
2024-04-08 03:02:00一堆人以为推文吃的韩国炸鸡是在台湾吃的韩国炸鸡
作者: LoveCraft (爱手艺Lovecraft) 2024-04-08 03:03:00
全家炸鸡明明就超好吃
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-04-08 03:29:00上下限很大 好吃的爆干好吃 难吃的狗都不吃
作者:
stormNEW (再也不信人)
2024-04-08 03:36:00日本烤的确实比较好,盐烤酱烤分开
作者:
RamenOwl (星爆拉面肥宅)
2024-04-08 03:46:00日本炸物好吃的是天妇罗 炸鸡普通
美式台式日式不同科技树 老实说没办法比唐扬げ跟竜田扬げ都做过,自己后来比较常做后者个人感觉单纯太白粉比较能衬托淹过鸡肉的肉汁跟香味
日本醃料没有台湾香料丰富台湾香料很多都找中药行来配
作者:
kc1345 (k.i.m.)
2024-04-08 04:50:00欸,原PO真的好像有机会是在校生,太惊讶了@@年轻真好
作者: e2c4o6 2024-04-08 04:55:00
炸鸡冷得就不会好吃啦 哪有在分哪边的 日本的唐扬好吃
作者:
kc1345 (k.i.m.)
2024-04-08 04:55:00不过口味牵扯太多太多,光是香味变化就很影响舌头五味滴柠檬汁就会好吃了 (战
作者:
kc1345 (k.i.m.)
2024-04-08 05:33:00真有那么难吃…?好吧,就跟我猜维也纳猪排为什么不是直接拿去当燃料烧一样,够干才能卖你饮料赚(无误
作者:
ivo88114 (ivoryC)
2024-04-08 05:36:00有 唐扬好吃的真的很少而且还要配酱吃比较多
日本炸鸡其实就几年前穷游日本潮开始时,一堆崇日皇民硬要虚荣自己吃便利商店的炸鸡都比你们这些不出国的台湾人吃大餐还更爽硬要吹,吹到上天结果根本没多好吃
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2024-04-08 05:54:00麦当劳炸鸡现在也...
作者: pal1231 (御龟神) 2024-04-08 05:54:00
就...很主观的东西 没啥好比较的
作者:
kc1345 (k.i.m.)
2024-04-08 05:55:00我听过不少称赞了,那些连手机操作都有困难的阿桑或幼童我想应该不是啦,毕竟不是每个台湾人都会说日人称赞台湾就是要流量。顶多心里知道可能是烦死人的建前。
作者:
kc1345 (k.i.m.)
2024-04-08 05:59:00炸鸡只推黑ㄍ…呃,我是说,对啦美式炸鸡
作者:
twlicn (转头看你好想笑)
2024-04-08 06:24:00日本的炸鸡很难吃诶不过天妇罗跟炸猪排就不错
作者:
twlicn (转头看你好想笑)
2024-04-08 06:43:00以前有在韩国来的连锁炸鸡打过工 一直很难理解哪里好吃 吃几块那个酱就好腻 然后吃的时候会一直让我想到这不就糖醋排骨吗?
作者: metam (meta) 2024-04-08 06:45:00
台湾炸鸡算好吃了,熟度控制有些国家的鸡肉会干
作者: Sint122 2024-04-08 06:51:00
什么炸鸡我全都要(误
作者: jasonhm0623 (牛肉丼饭不加牛肉) 2024-04-08 06:52:00
日本肯德基真的是垃圾 去年圣诞节买过一次直接后悔
作者:
rainyct (RainyCT)
2024-04-08 07:10:00你去欧美吃看看麦当劳肯德基就知道了
作者: ShaNe1993 (ShaNe) 2024-04-08 07:29:00
韩式连在韩国吃都嫌贵了,同样价格可以吃更多韩牛
作者:
sulaman (吃拉面)
2024-04-08 07:33:00韩式炸鸡很爱加一堆酱
作者:
kadolong (kadolong)
2024-04-08 07:50:00日本路边唐扬鸡炸整只腿 翅的话确实普通
作者:
soda54020 (soda54020)
2024-04-08 08:00:00日>台>>>>>韩
作者:
sasewill (sasewill)
2024-04-08 08:02:00炸鸡就是美式跟其他,不用分那么多
作者:
AN94 (AN94)
2024-04-08 08:06:00作者: kyoko3678906 2024-04-08 08:08:00
美>台 其他都是XX
作者:
ph777 (没有真相没有原谅)
2024-04-08 08:08:00比较爱韩式炸鸡 裹酱之后皮还是酥脆的
作者:
xdctjh (冻顶)
2024-04-08 08:09:00韩式难吃 超容易腻
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2024-04-08 08:11:00我喜欢美式炸鸡
作者:
key123987 (切西瓜å‰é€²)
2024-04-08 08:18:00看有没有骨头
作者:
iam0718 (999)
2024-04-08 08:25:00美式吗 去美国吃的炸鸡不管KFC还麦当劳都没台湾好吃 XD
作者:
tf010714 (美味蟹堡一份)
2024-04-08 08:31:00日本炸鸡超死咸
台湾的随便一家炸鸡管他什么式的都不错 日式炸鸡我觉得就是不行 去日本想吃鸡肉串烧的欲望远大于炸鸡
美式吃醃料.韩式吃酱.台式是醃料+粉台湾超商门口就一间咸酥鸡摊,超商干嘛买炸鸡来搞自己?
作者: kachikachi (太硬了吧) 2024-04-08 08:51:00
你去吃吃看日本的肯德基就知道了
我个人喜欢台式,日式也不差,吃到就知道这是祖国来的。
作者:
jiaching (周末要好好玩了)
2024-04-08 09:05:00韩式炸鸡是吃酱汁的
作者: raymond501 (坂道员) 2024-04-08 09:19:00
日本的很多食物 第一口很惊艳 但入味比不上台湾
作者:
NewCop (新警察里王)
2024-04-08 11:39:00美式炸鸡跟唐扬鸡根本没有比较标准吧
作者:
satheni (看到羊就想睡..)
2024-04-08 11:52:00日式炸鸡比较干一点
作者:
a2521573 (skruck)
2024-04-08 12:37:00不一样的类型怎么比较?
作者: Knott 2024-04-08 12:45:00
唐杨鸡很难吃
作者: cat05joy (CATHER520) 2024-04-08 13:36:00
还是看作法