[讨论] 有人吃过鳖吗?

楼主: medama ( )   2024-03-22 06:29:00
刚看新闻
有人去新竹南寮渔港吃鳖
两个人4000元抱怨太贵
店家受访表示 事前已跟顾客说明鳖是按斤两计费 1斤800
https://i.imgur.com/2Wmq6nU.jpeg
https://i.imgur.com/DiCRCJN.jpeg
这让我想到
以前美味大挑战也画过鳖
有人吃过鳖吗?
真的不便宜耶
作者: heinse (heinse)   2024-03-22 06:32:00
弹跳甲鱼汤
作者: lime1207 (吃故事的妖怪)   2024-03-22 06:46:00
Kronii
作者: a2521573 (skruck)   2024-03-22 06:52:00
台南六甲顶很多,不太好吃但会很硬
作者: anxcvi (学长)   2024-03-22 06:58:00
上品纤细系 台湾人一定不爱
作者: KaGuRa51 (SSRBと雪民です)   2024-03-22 07:09:00
皮是Q的,没什么肉,吃起来像鸡肉。老板现杀放血后,直接把那小杯鳖血喝掉
楼主: medama ( )   2024-03-22 07:10:00
喝生血不会有寄生虫吗
作者: zxc6422000 (qwesight)   2024-03-22 07:10:00
吃过一次,口感不合
作者: j147589 ((joyisbitch))   2024-03-22 07:15:00
很硬的鸡肉吧 印象中
作者: CLisOM (tt)   2024-03-22 07:18:00
别说吃,我有做过,之前亲戚送一只放冷冻,因为触感挺恶一直拖着没处理结果两周后亲戚又送两只来
作者: Dlareme (:D)   2024-03-22 07:19:00
不就是 有增强精力(壮阳) 的效果 才会这么贵
作者: CLisOM (tt)   2024-03-22 07:19:00
做三杯跟药炖汤还不错,裙边好吃不过整体骨头多肉少
作者: loshihhan   2024-03-22 07:21:00
看地点产地,南部鱼市场确实便宜多了,宴会上也算是蛮普通常见的菜肴
作者: qoo60606 (凛)   2024-03-22 07:21:00
好吃
作者: AndyMAX (微)   2024-03-22 07:25:00
完全吃不懂在吃什么
作者: p88145 (实习小鱼贩)   2024-03-22 07:30:00
屏东养很多 养殖的不算贵啊另外鳖蛋很多宠物食品都有添加
作者: geneaven (geneaven)   2024-03-22 07:30:00
养殖鱼虾池里明明也没放鳖卵也会顺便生出来的0成本野味
作者: l2022134679 (BlackBall)   2024-03-22 07:33:00
好吃啊,裙边又Q又弹炖汤又浓
作者: eva05s (◎)   2024-03-22 07:46:00
就...吃好玩的
作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬)   2024-03-22 07:47:00
不如吃威尔钢
作者: AAAdolph (郎斜)   2024-03-22 07:50:00
养乌龟,不敢吃鳖
作者: bigcho (bigo)   2024-03-22 07:51:00
鸡仔猪肚鳖 虽然我觉得难吃
作者: f92174 (麻)   2024-03-22 07:59:00
6天前的新闻
作者: Darkword1987 (黑字)   2024-03-22 08:01:00
三杯好吃
作者: jesuschristo (嗯)   2024-03-22 08:02:00
超好吃
作者: cg7123456 (潜水王)   2024-03-22 08:07:00
好吃,裙边公认最好吃无误
作者: apple123773 (逆水)   2024-03-22 08:25:00
野生的很贵,喝血的要养殖的比较安全,人家日本会混苹果汁,台湾大多下高粱....,而鳖肉都精肉与胶原蛋白...所以油脂部分要另外加,导致有些不会煮的....汤没层次感,阿三杯有麻油就没差了
作者: tolowali (里小墨)   2024-03-22 08:26:00
小时候看过亲戚杀鳖 完全不敢吃
作者: spfy (spfy)   2024-03-22 08:33:00
不要看到形状的话吃起来还满微妙的 看到的话我实在是吃不下
作者: tf010714 (美味蟹堡一份)   2024-03-22 08:50:00
不好吃
作者: AUCIFER0427 (毕麻可卑)   2024-03-22 09:03:00
鳖 会煮的 明明不柴 很Q弹软嫩
作者: edwardtp (宅老爸)   2024-03-22 09:05:00
台北就有了,靠近饶河夜市
作者: rogerkidd (心を开いで)   2024-03-22 09:12:00
很小时后吃喜酒吃过,就一次 所以味道什么的早忘记
作者: YaLingYin (泠)   2024-03-22 09:25:00
煮汤不错
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2024-03-22 09:30:00
炖汤还可以吧,不过不能常吃就对了药汤喝多我会感觉怪怪的
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2024-03-22 11:22:00
很常啊,不是动物的那种
作者: linzero (【林】)   2024-03-22 11:49:00
白井黑子买过

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