博多豚骨拉面团里面
几乎就是在业配明太子了
几乎每个章节都能一直看到明太子明太子明太子
让人不禁好奇
博多的明太子到底有多好吃
那么
明太子在日本料理中
是什么等级的美味
作者:
felixden (cheny)
2024-03-07 12:15:00楼下觉得乌鱼子屌打
作者:
morichi (我把你们当人看)
2024-03-07 12:15:00办桌跟过年常吃阿 一片橘色咸咸的
作者:
felixden (cheny)
2024-03-07 12:16:00高粱可以+乌鱼子?
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:16:00台湾买不到吗? 要这样问?
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2024-03-07 12:17:00朱元璋
作者:
AndyMAX (微)
2024-03-07 12:17:00日式乌鱼子
作者:
Y1999 (秋雨)
2024-03-07 12:17:00软的乌鱼子
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:21:00作者:
proman614 (éµç›¤é”人)
2024-03-07 12:21:00我觉得不好吃
明太子烤XX是明太子美乃滋 跟纯粹的明太子不太一样
作者:
fanrei (我不孤独)
2024-03-07 12:23:00和食之耻
作者:
fanrei (我不孤独)
2024-03-07 12:24:00大部分是靠大量便宜辣粉跟化学调味料提味
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2024-03-07 12:27:00就吃咸腥
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:27:00作者:
hunman360 (hunman360)
2024-03-07 12:27:00有一家炸物丼饭叫山海 台北跟台中都有 他的特色是明太
如果在台北可以去信义统一广场吃山海 有明太子吃到饱很咸就是 注意一下血压
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2024-03-07 12:32:00统一广场哪家酱菜跟明太子都可以一直取用,但就超咸,要一直加点饭来配
作者:
usoko (time to face reality)
2024-03-07 12:32:00很下饭 重点是有没有处理到没有腥味也可以作为调味料来使用 只是比较奢侈
作者:
Atima 2024-03-07 12:34:00乌鱼子最好屌打 连台湾都走不出去的东西
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2024-03-07 12:34:00高配乌鱼子
作者: lordofidiot (白痴之王) 2024-03-07 12:35:00
好吃一直吃,挺下饭
作者:
eva05s (◎)
2024-03-07 12:35:00低配乌鱼子
作者:
Atima 2024-03-07 12:36:00笑死 只能当伴手礼的东西最好是有走出去
作者:
Atima 2024-03-07 12:37:00蛤?西咧公三小
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:37:00…乌鱼子制法是从埃及那边传过来亚洲的什么叫没走出去
作者:
chopper594 (世界のももクロ No.1!!!)
2024-03-07 12:40:00明太子超好吃
作者:
j022015 ( ˊ ﹀ˋ)
2024-03-07 12:42:00乌鱼子有季节性 理论上会比较珍贵
作者:
s921619 (麻糬)
2024-03-07 12:43:00请问m大 那个双子拉面哪边吃得到呢 想吃看看
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:45:00那是之前台南青鸟的限定 暂时没了 之后可能会再有
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2024-03-07 12:46:00超好吃 明太子法国超赞
真的不知道是在公三小,日本人来台湾买乌鱼子都买几十年了,台湾的乌鱼子就是便宜,非养殖大片有重量的顶多2000多不超过3000,用现在汇率直接乘以5算你15000羊也是比日本本地便宜多了
酒盗酒盗以前我也不会吃,后来发现配酒好吃名副其实他觉得没走出去啊 没走出他家门口都算没走出去
作者:
linsu (1234567.7654321)
2024-03-07 12:49:00明太子和乌鱼子比起来又不贵 在博多玩根本吃免惊的
不会难吃,但基本上乌鱼子好得多,Atima可能是媚日到无脑那种,美食大挑战都讲过乌鱼子了
作者:
s175 (ㄏㄏ)
2024-03-07 12:53:00乌鱼子爆干贵好吗
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:55:00有可能你都吃到烂的油鱼子以为是乌鱼子才会说乌鱼子难吃
作者:
fanrei (我不孤独)
2024-03-07 12:55:00有人不知道乌鱼子是日本年菜
作者:
fire32221 (fire32221)
2024-03-07 12:56:00微高级吧,我自己是比较喜欢明太子
作者: tim111444 2024-03-07 12:57:00
超商的就是明太子风味酱而已 一点点明太子+虾卵然后味道基本上就是美乃滋
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-03-07 12:57:00类似吃南美以为他是鲍鱼一样贝
作者:
s175 (ㄏㄏ)
2024-03-07 12:58:00我只买那种一盒180的三条明太子
作者:
lemonjye (Garnet Dusk)
2024-03-07 13:00:00加美乃滋超鸟,完全破坏明太子原本的味道看了好饿,等等去吃博多天麸罗
油鱼子其实也蛮好吃的啦www其实我最爱吃血子 好吃配葱蒜跟啤酒很爽
作者:
joe2 (狗翰)
2024-03-07 13:07:00庶民的鱼子酱
作者: alieya19 (嘻嘻) 2024-03-07 13:08:00
没吃过明太子 但觉得乌鱼子难吃
作者:
Xhocer (以å‰ä¹Ÿå¾ˆå¿«æ¨‚)
2024-03-07 13:10:00超级咸
作者:
tf010714 (美味蟹堡一份)
2024-03-07 13:15:00不好吃
乌鱼子其实可以当作调味料来用,我们家会磨成粉放在调味料罐里面,比起盐;视觉上跟味觉上都更棒,不习惯直接吃得或许可以考虑用这种方式享用
作者:
saviora (飓风之翼)
2024-03-07 13:20:00乌鱼子的鲜味还蛮足的
作者:
kkmmking (炉石想上传说阿!)
2024-03-07 13:25:00又咸又腥 可以入菜点缀但是单吃乌鱼子比较好吃
明太子和乌鱼子差满多的吧。明太子湿软乌鱼子是干的啊,同样都咸但味道也不一样。另外乌鱼子真的是日本的名贵礼品,比凤梨酥还气派得多。话说酒盗在台湾吃得到吗?超想吃但去日本也只吃过鱼的,很想吃乌贼的又好像得去九州冲绳找。
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2024-03-07 13:40:00本质上是咸辣抹酱
作者:
tenshou (tenshoufly)
2024-03-07 13:53:00只有日本人喜欢
作者:
fewhy (I am real)
2024-03-07 13:59:00我个人去日本吃比较新鲜的真的不错吃 但就是配饭好吃 但不够新鲜的就差很多
作者:
DVE (看得神,就得真理)
2024-03-07 14:02:00明太子源自朝鲜,所以是离朝鲜近的福冈特产。
作者: RDcat (Giro) 2024-03-07 14:25:00
想到之前吃えびのや,标榜明太子吃到饱
作者:
OrcDaGG (Orc)
2024-03-07 14:55:00只有吃过超商的明太子饭团 只觉得很咸 没有其他味道
作者:
erroror (errorr)
2024-03-07 15:17:00会喜欢日式料理的应该就会很喜欢,超市也是分等级再卖,破掉的就会很便宜,下酒真的绝配
作者:
decom (è«‹å«æˆ‘迪康哥)
2024-03-07 15:29:00配白饭超赞
酒盗之前在台中唐吉看过,现在不知道还有没有然后寿司郎的鳕鱼籽军舰还不错吃,我都把美奶滋夹掉剩三分一,不然吃不出鳕鱼籽的味道