Re: [闲聊] 拉面还是连锁店最好吃? minoru04 PTT批踢踢实业坊

Re: [闲聊] 拉面还是连锁店最好吃?

楼主: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-03-05 13:27:40

我只是想贴午餐文
台南这边连锁店不多，
只有一风堂花月岚屯京，而且都在百货公司内，小连锁还有MR拉面，
所以常吃的都是单店，不过去百货公司闲逛或是想要换换口味的时候还是会去连锁店
https://i.imgur.com/51Ghq6F.jpg
https://i.imgur.com/vcocyDM.jpg
台南最有名的宝来轩和分店圆宝
种类最多也是大众最能接受的类型
我很喜欢他的德岛拉面
缺点是排队排超长
然后他们还有一人烧肉店烧肉难民营
https://i.imgur.com/Ie2CYGS.jpg
长荣路豚人北部下来的分店
除了豆芽菜可以吃到饱还有加$120的爆盛
可以让你饱到天灵盖
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二男家白饭跟豆芽菜吃到饱
然后还有限量的边角肉免费吃
https://i.imgur.com/OktnU6J.jpg
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缺点是味道不太稳定不过这样$200 不挑
清流房…不对..墨玖
加面加饭不用钱我最常吃的店
除了很合胃口之外就是因为他离我的店走路只要30秒
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他们的叉烧肉跟菠菜超好吃
https://i.imgur.com/IrzgmMh.jpg
面屋吉森我觉得他是台南拉面店最好吃的炸鸡又多汁又脆
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善化壹霖丸老板是VT粉因为这个上过新闻
特色是套餐的甜点
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面屋青铃青鸟
同一个老板的两间不一样店家
主打的面风格也不一样不过青铃离市区很远
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俺之豚俺贰同系列的分店
本店离市区有点远二店就在我的道馆对面
所以算是我们师兄弟常去的店
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强烈的豚骨味
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菜良千千拍过的店二郎风格
我还不敢挑战全部加爆版
然后他们有卖整条的叉烧
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鲤作只开晚上的小路边摊
价位适中味道一点都不马虎
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吾私以前也是路边摊
不过变成店面之后价钱涨了两次
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台北下来开分店的古流
清汤和略高的定价让他一开始有点辛苦
不过最近调整菜单和口味改善不少
台南少见的清汤
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最后来一个不是日式拉面的冠津海鲜粥
满到不行的海鲜有痛风的绝对不能来
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作者: kezneuiqn (zinkenque) 2024-03-05 13:31:00

宝来轩是跟豚骨家同一家吧

作者: your025 (your025) 2024-03-05 13:32:00

签名档不错

楼主: minoru04 (华山派巴麻美) 2024-03-05 13:32:00

豚骨家就是圆宝小北那边因为改过名我习惯叫圆宝

作者: watwmark (水印) 2024-03-05 13:33:00

有没有推荐口味较淡的人吃的拉面阿对我来说大都太咸

作者: haha98 (口合口合九十八) 2024-03-05 13:33:00

我记得以前小时候偶尔吃的西湖市场豚骨家好像去台南开了

作者: howard1997 (kingzz) 2024-03-05 13:34:00

要清淡台南有古流分店清汤的台北本店我很爱