Re: [闲聊] 台湾菜真的会让日本人饮食不适吗?

楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 09:07:21
台湾菜不是常常有加一堆奇怪的东西吗?
别说外国人,台湾就有部分人无法接受,
除了八角之外,
便当一定要放酸菜或辣菜脯,
完全不能理解。
然后还有香菜、油葱酥、豆豉之类的,
也很多人不能接受,
外国人肯定更不适应吧?
作者: RLAPH (西表山猫)   2023-12-26 09:08:00
有的人爱吃有的人不爱吃而已啊
作者: lolic (lolic)   2023-12-26 09:08:00
萤光咖哩 萤光萝卜
作者: o07608 (无良记者)   2023-12-26 09:09:00
电话线
作者: RLAPH (西表山猫)   2023-12-26 09:09:00
真要说各国都嘛有一些奇奇怪怪的料理还是配料
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2023-12-26 09:10:00
提味啊 就跟日本简餐一定有醃渍品一样
作者: digitai1 (大抠)   2023-12-26 09:10:00
たくあん 日本便当文化也老早就有了 这是自杯而已吧
作者: SinPerson (Sin号:)   2023-12-26 09:10:00
日本便当也会有一些有的没的配料吧
作者: jeans1020 (废铁狂热份子)   2023-12-26 09:10:00
就跟香港烧腊也会加葱油一样 那些就是调味的一部分
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-12-26 09:10:00
日本高菜和酸菜还不是87%像
作者: hk129900 (天选之人)   2023-12-26 09:11:00
哪有不能接受 日式便当放酸梅 黄萝卜 还不是依样
作者: digitai1 (大抠)   2023-12-26 09:11:00
汉堡里面也有醃黄瓜 热狗夹酸洋葱 见识太少?
作者: jeans1020 (废铁狂热份子)   2023-12-26 09:11:00
酸菜或菜脯就开胃用的 放到日料就醃萝卜/佃煮之类的
作者: jeans1020 (废铁狂热份子)   2023-12-26 09:12:00
就算欧美好了 吃猪脚还不是会加酸菜 汉堡也会加酸黄瓜
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2023-12-26 09:12:00
贬自家饮食到这地步?
作者: npc776 (二次元居民)   2023-12-26 09:12:00
韩国还不是走到哪都是泡菜 泰国走到哪都香茅 半斤八两
作者: digitai1 (大抠)   2023-12-26 09:13:00
???? 没有普遍性的放? 我自己有大阪难波工作一年经验
作者: AN94 (AN94)   2023-12-26 09:13:00
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 09:13:00
哪有贬,只是说自己不适应的东西而已,台湾好吃的很多,不然我早就在台湾饿死了
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 09:14:00
日本那个很好挑掉,那个酸菜我挑很久耶
作者: o07608 (无良记者)   2023-12-26 09:14:00
你就承认你不喜欢菜脯不就好了,硬扯整个台菜
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-12-26 09:14:00
明明北方国家醃菜更多,南方生鲜蔬菜多多了
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:14:00
这篇不就是说每个地方有自己特色 别人不喜欢有啥问题
作者: Muilie (木籁)   2023-12-26 09:14:00
秀出你的日本IP
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:15:00
老是说别人美食沙漠 自己是美食之都才奇怪
作者: gm3252 (阿纶)   2023-12-26 09:15:00
日本醃菜真的更难适应,而且种类一堆
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2023-12-26 09:16:00
全世界几乎都有的提味配菜被贬成这样 那吃美国热狗会骂干嘛放酸黄瓜?吃德国猪脚会骂干嘛有德式酸菜?
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:16:00
奇怪是怎么认定?
作者: fenix220 (菲)   2023-12-26 09:16:00
香菜好吃 应大力推广
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:17:00
自己挑食不要牵拖耶
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)   2023-12-26 09:17:00
我也不喜欢 还一定要放饭上 整块都被污染了 呕呕呕
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:18:00
酸菜真的会不喜欢吗。感觉三商巧福卖点就酸菜
作者: hk129900 (天选之人)   2023-12-26 09:19:00
台湾菜卜至少没染色 日本的染得乱七八糟 红黄绿黑都有
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 09:19:00
酸菜只适合牛肉面,不要放在白饭啊!
作者: jackyu (孙权)   2023-12-26 09:19:00
没有自贬 是台湾菜系内战就打不完了
作者: catmeat777 (多萝喵)   2023-12-26 09:19:00
不爽不要买,不然就闹到店家不要卖
作者: jackyu (孙权)   2023-12-26 09:20:00
日本根本冲绳以外大家都吃得差不多 韩国更单一
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:20:00
日本咖哩放福神渍也是放在饭上呀
作者: MBAR (MBA高清)   2023-12-26 09:21:00
台湾酸菜真的没这么奇怪耶
作者: kixer2005 (可恶想__)   2023-12-26 09:21:00
日本也很多东西外国人吃不习惯 这话题纯粹废聊而已
作者: mariandtmac (台北金城武)   2023-12-26 09:21:00
辣菜脯可以跟店家说不要放啊
作者: OEC100 (OEC100)   2023-12-26 09:23:00
高级餐厅是一定会避开那种菜,或是小碟看你要不要配,那些本质是要配饭
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:25:00
就觉得有件事很怪,要为了外国人改的能接受,而不是他们要适应才对吧入境随俗
作者: LoliTube (萝管)   2023-12-26 09:25:00
台湾菜真的...
作者: OEC100 (OEC100)   2023-12-26 09:28:00
食物会因为价格有不同做法,小吃就是没办法顾虑那么多
作者: SinPerson (Sin号:)   2023-12-26 09:29:00
辣菜脯那些有的店家也都另外给了吧,毕竟也是有成本的
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 09:30:00
如果是订便当的话很多都会放,所以我尽量自己买
作者: zxvf (tar)   2023-12-26 09:33:00
不能接受虾米
作者: yao7174 (普通的变态)   2023-12-26 09:38:00
51楼 那个要看啊 你在本国卖的本国料理大部分都默认卖给本国人 外国人来吃当然只能请他习惯了啊 默认卖给外国人吃的话 做成他们习惯的口味才是正确的做法
作者: barrychengg (stardust)   2023-12-26 09:38:00
八角可以去欧洲吃吃看他们的甘草糖 就是八角味
作者: tim111444   2023-12-26 09:44:00
除非你闻到八角就会起赌烂 不然正常是吃不到八角的
作者: kayliu945 (kali)   2023-12-26 09:46:00
+1 菜脯跟米饭真的不搭...
作者: kimicino (kimicino)   2023-12-26 09:46:00
菜脯 酸菜bad 跟饭根本不搭
作者: loverxa (随便的人)   2023-12-26 09:48:00
酸菜下饭啊 辣菜脯吃烧腊一定要加
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:48:00
之前去九州 真的很多料理都放高菜 或是旁边放一罐随便你加多少
作者: howard1997 (kingzz)   2023-12-26 09:49:00
辣菜脯好吃 阿母阿母
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:51:00
八角就茴香的一种 也是常见的香料我觉得不要台湾做就XXX 欧美做就高大上 其实根本是一样
作者: GA2006165027 (GA2006165027)   2023-12-26 09:52:00
这两个我超爱欸,最先吃很开胃
作者: Jimmywin (Dilemma)   2023-12-26 09:52:00
醃萝卜,菜哺
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:53:00
好像吃猪油拌饭加荷包蛋就是low 结果吃吐司涂奶油 加一个荷包蛋就是高尚
作者: moon1000 (水君)   2023-12-26 09:58:00
不喜欢就别吃啊 也可以先说不要就不会放 哪有强迫
作者: raura ( )   2023-12-26 09:59:00
只是你自己不喜欢吃吧,才从九州回来,很多料理都放醃菜类
作者: moon1000 (水君)   2023-12-26 10:00:00
真的吃到会反胃的不会先问有没有喔 我不吃香菜都必先说台湾店家这点超好啊 啥不要都可以客制
作者: npc776 (二次元居民)   2023-12-26 10:05:00
日本店家也可以客制阿 只要你有办法说出来让店家听懂拉面笋干我一定是画X的
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 10:11:00
笋干www,真的不要
作者: lolic (lolic)   2023-12-26 10:12:00
笋干好吃啊....海苔泡汤才难吃吧
作者: jackyu (孙权)   2023-12-26 10:18:00
你拉面要补充膳食纤维 笋干海苔必须
作者: zdctengi (h19lubt)   2023-12-26 10:20:00
少见多怪
作者: eattheapple   2023-12-26 10:23:00
辣菜脯一定要加好吗
作者: jerryjerry9 (鹏鹏)   2023-12-26 10:25:00
辣菜脯上下限很高 可以拿来看店家功力的一道小菜
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2023-12-26 10:27:00
确实 不问就直接加酸菜的人应该处以极刑
作者: hayashiyuu (yuu)   2023-12-26 10:29:00
笋干bad,还会把那个区域的食物都染成笋干味,恨笋干
作者: silence5566 (我难过)   2023-12-26 10:29:00
香菜油葱酥加爆 不服来战
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 10:29:00
只有台湾菜要挑,是真的看太少吧
作者: ra88872   2023-12-26 10:30:00
日本人韩国人还不是一样一堆醃制品,就口味不同啊,不管那国菜到其他国家都会被调整成他们大众口味,有啥好适不适的,你出生就吃生鱼片逆。
作者: groundmon (JJ)   2023-12-26 10:30:00
见识鄙陋
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 10:32:00
明明可以好好讨论,然后一直扯一堆自不自卑的问题
作者: ra88872   2023-12-26 10:56:00
因为你说的东西还蛮多人吃的啊,但是你觉得外国人不喜欢所以low?那就舍本逐末了,你知道日韩家常菜很多醃制品台湾人也不爱吃吗?
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2023-12-26 10:56:00
放也是角落一小块哪有那么夸张
作者: LUDWIN (暑假已经过完了)   2023-12-26 11:07:00
好的萝卜干跟加一道菜同等极了然后我以前有要求过不要放香菜还是九层塔,结果味道完全跑掉,大概跟冰沙去冰一样惨(笑)只能忍着挑起来吃了
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 11:21:00
先说你不能用自己的饮食习惯去涵盖美食啊 再来台湾料理的多样性可是经过日据时代、各省人彻台到现在新住民的大融合至于菜味去混到饭是没饭菜分开放的问题
作者: Tsozuo   2023-12-26 11:24:00
油葱酥赞的吧 其他就都垃圾 多放扣分
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 11:25:00
但有些料理就是要菜跟饭混合才好吃
作者: LUDWIN (暑假已经过完了)   2023-12-26 11:30:00
而且台菜多样到很多其实都不一定吃过有次带老婆吃江浙菜,她就完全不知道怎么点原来家里不是公务员不一定吃过江浙菜啊(我家是公务员)拿一些地方小吃或风味菜然后外国人不能接受其实也有点。。
作者: kinghtt (万年潜水伕)   2023-12-26 11:38:00
自己不吃就滑坡到大部份人不接受,都给你讲就好
作者: yodayo (内湖百鬼组)   2023-12-26 11:42:00
黄萝卜吃起来甚至不像萝卜 那到底是什么鬼
作者: YoruHentai (*゜ー゜)b )   2023-12-26 12:17:00
讨厌辣菜圃
作者: donkilu (donkilu)   2023-12-26 12:33:00
配菜很普遍吧 寿司附的姜片也是有人喜欢有人不喜欢
作者: worldark (達克貓)   2023-12-26 12:44:00
菜哺好吃的有 很难遇到
作者: scottayu (偽裝成熟女控的正太控...)   2023-12-26 12:52:00
说菜脯酸菜跟米饭不搭的,敢问是没听说过饭团这号食物?
作者: ccufcc (皮卡波)   2023-12-26 13:09:00
醃黄瓜跟泡菜好吃,酸菜梅干菜菜脯恶烂
楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-12-26 13:11:00
只吃日式饭团,除非台式饭团不放那个东西
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 13:14:00
最经典的日本饭团是放梅子欸 你要不要想想自个挑食在嫌东西不好吃?
作者: kimicino (kimicino)   2023-12-26 13:15:00
饭团就挑掉跟叫他不要放
作者: peteboy   2023-12-26 14:21:00
日本有个羊栖菜也很恶心常常出现在便当配菜呕呕呕

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