[闲聊] 巴西牛肉到底好不好吃啊？
楼主: Lb1916 (冷静的鱼) 2023-10-26 21:33:35
看了百姓贵族在讲一些
酪农业、畜牧业的知识
就对养牛产业感兴趣
看到一些资料说
巴西是牛肉大国
就想来请问一下
巴西牛肉到底好不好吃啊？
另外同样是养牛产业
巴西的牛乳似乎就没那么有名
这又是为什么呢？
酪农业、畜牧业的知识
就对养牛产业感兴趣
看到一些资料说
巴西是牛肉大国
就想来请问一下
巴西牛肉到底好不好吃啊？
另外同样是养牛产业
巴西的牛乳似乎就没那么有名
这又是为什么呢？
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记) 2023-10-26 21:34:00
吃来吃去还是美国牛肉最好吃
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-10-26 21:35:00
我比较好奇阿根廷的牛
作者: h75311418 (Wiz) 2023-10-26 21:38:00
牛屁股
作者: gaym19 (best689tw) 2023-10-26 21:39:00
牛屁股
作者: chewie (北极熊) 2023-10-26 21:40:00
巴西牛肉本土消耗量本来就大(每家阳台都有一个烤肉厨房)
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马) 2023-10-26 21:47:00
生产量仅次美国，输出量大于澳洲、美国、印度、阿根廷饲育数量在两亿头以上，肉牛以中西部、北部最多，占了六成饲育数
作者: aegis43210 (宇宙) 2023-10-26 21:51:00
利用雨林普通的土地畜牧，品质普通，不如澳洲及巴拉圭牛
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马) 2023-10-26 21:51:00
近年主要输出到中囯、香港，约2/3，之前最大的输入国为俄罗斯，尽管有黑心肉事件、口蹄疫问题，俄罗斯牛肉输入仍然没有回复到之前水准
作者: BOARAY (RAY) 2023-10-26 21:55:00
美国牛那个臭味真的不爱
作者: antonio019 (右手边的橡皮擦) 2023-10-26 22:08:00
只吃过巴东牛肉
作者: noxon (ㄏ胜) 2023-10-26 22:14:00
窑烤picanha好吃
作者: linzero (【林】) 2023-10-26 22:40:00
巴西窑烤
作者: hsiang1110 (hsiang1110) 2023-10-26 23:00:00
巴西烤肉通常都是原肉整块下去烤，而且会有picanha, cupim 等等在台湾吃不太到的品项，比起台湾黄牛肉是值得尝试的，但是在台湾不太会看到是因为不好销，一是船运成本过高导致价钱会跟美国澳洲价格差不多，另一个是新鲜度问题，牛奶的部分不太会看到也是跟牛肉问题差不多，再来就是外销顶多到周围的小国就够了，不过价格是真的便宜，以前都当水喝
作者: h75311418 (Wiz) 2023-10-26 23:20:00
台北高雄都有看到店在做应该满爽的
作者: suanruei (suanruei) 2023-10-27 00:00:00
高中地理课有讲巴西牛外销量多到可以打击美国牛
作者: diablohinet 2023-10-27 03:32:00
很久没吃过牛肉了，根本不知道澳洲牛跟美国牛味道
作者: juyac11 (砂山) 2023-10-27 06:59:00
台湾因为有邦交所以有很多巴拉圭牛，但没巴西牛好可惜，两国是邻国，交通条件几乎一样吧
