[闲聊] 台湾の定番料理 鲁肉饭

楼主: w790818 (科怪)   2023-10-15 00:53:58
10月10日発売‘ときめきごはんNo.40 幸せ♪モーニング’
台湾の定番料理ルーロー饭の漫画を描かせていただきました。
是非ご覧いただけると嬉しいです。よろしくお愿いします
#グルメ漫画 #鲁肉饭 #台湾料理
https://pbs.twimg.com/media/F8Ig9LUagAA9ep7.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F8Ig9huacAAhCkW.jpg
https://x.com/hikari_tanabe/status/1711967053211705693?s=20
鲁肉 是长这样的吗?
https://pbs.twimg.com/media/F74McyvaEAAp4KE.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F8XfsnQaIAAHsQP.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F8MWi9ubIAA2Vz8.jpg
作者: qwork   2023-10-15 00:54:00
今晚是宵夜特集吗
作者: tsukirit (道法自然)   2023-10-15 00:54:00
好恶
作者: OldYuanshen (聊斋异说)   2023-10-15 00:55:00
鲁肉饭就是要肥肉啊 最好油到嘴巴张不开
作者: yyh121 (' 3' /)   2023-10-15 00:55:00
200块的卤肉(?)饭
作者: dennisdecade (尼德希克)   2023-10-15 00:55:00
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2023-10-15 00:55:00
当然不是 到底哪些人把五花肉这样切的
作者: sistar5566 (姐妹5566)   2023-10-15 00:56:00
介于爌肉饭与卤肉饭的产物 哭了...
作者: minipig0102 (夫人您听我解释)   2023-10-15 00:56:00
今晚是怎样蛤 过分了
作者: doranobi0125 (野比哆啦)   2023-10-15 00:57:00
至少要再切一半吧
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2023-10-15 00:57:00
作者: md01yo30 (毛玉比ゆっくり可爱啦)   2023-10-15 00:57:00
https://t.co/pm3gdI95sb 战起来战起来
作者: hoe1101 (摸摸)   2023-10-15 00:57:00
我怎觉得这是切细点的爌肉饭
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2023-10-15 00:57:00
卤肉饭果然还是要肉丁才对
作者: zxc6422000 (qwesight)   2023-10-15 00:57:00
我是不承认控肉切块就是卤肉饭的
作者: marioworld (还没想到...)   2023-10-15 00:58:00
这种的台东有。 不是很好吃
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 01:00:00
https://i.imgur.com/sQuJkrb.jpg真正的肥肉来了,某名店
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2023-10-15 01:00:00
靠北五楼那是啥 害我吓到摔下椅子
作者: sistar5566 (姐妹5566)   2023-10-15 01:01:00
五楼过份了QAQ
作者: colur (colur)   2023-10-15 01:01:00
那是日本人看到珍奶拉面的反击吗...
作者: lanjack (传说中的草食熊)   2023-10-15 01:01:00
鲁肉饭、肉燥饭、控肉饭的战争又要开始了吗
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2023-10-15 01:01:00
五楼台湾握寿司看起来是我的灵魂食物
作者: trialmoon (邪恶番茄)   2023-10-15 01:02:00
五花切粗一点的卤肉饭 肥的比例多一点炖久一点就差不多了
作者: SCLPAL (看相的说我一脸被劈样)   2023-10-15 01:03:00
烧肉饭吧??
作者: CYL009 (MK)   2023-10-15 01:03:00
1000圆的鲁肉饭 笑惹 盘子价
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 01:03:00
是说台湾一般卤肉饭肉不会切那么大块吧
作者: Rue168101 (友人A)   2023-10-15 01:03:00
那是爌肉饭 恶恶恶
作者: pttmybrother (ptt我大哥)   2023-10-15 01:03:00
开战啦
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 01:04:00
肉丁或是肉末比较常见
作者: john2355 (Air)   2023-10-15 01:04:00
肉臊 卤肉 爌肉 控肉 吵起来!
作者: negisan39 (The建)   2023-10-15 01:04:00
跟我念一遍 肉燥饭不能有瘦肉
作者: believefate (小瑜)   2023-10-15 01:04:00
就是爌肉切块
作者: Cishang (辞..)   2023-10-15 01:05:00
5楼那个有点屌
作者: josh1985 (鱼堡)   2023-10-15 01:06:00
台湾握寿司一贯不知道要多少钱.....
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2023-10-15 01:07:00
画得我觉得有到味啦
作者: tg9456 (宝宝藻)   2023-10-15 01:08:00
10楼那个颜色才是最赞的
作者: efkfkp (Heroprove)   2023-10-15 01:09:00
卤肉饭的卤肉要有肥有瘦的才赞,只有绞肉做的肉燥饭超无聊
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 01:09:00
原PO的图有一点胡须张的fu
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥)   2023-10-15 01:11:00
那握寿司只是猪皮+饭吧
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2023-10-15 01:11:00
差不多长这样没错啊
作者: colur (colur)   2023-10-15 01:11:00
半夜1点看到那动图到底是杀小..
作者: bobby4755 (苍郁之夜)   2023-10-15 01:12:00
鲁肉饭真的上下限差太多
作者: colur (colur)   2023-10-15 01:12:00
太可恶了吧...我不想下楼
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥)   2023-10-15 01:13:00
看了会受不了
作者: inte629l   2023-10-15 01:13:00
10楼色泽真的棒
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 01:14:00
刮猪脚肉的图很赞 XDD
作者: lanjack (传说中的草食熊)   2023-10-15 01:14:00
太过分了喔XD
作者: VoiDoll99 (哔吧你个隆地咚)   2023-10-15 01:16:00
名古屋产的台湾拉面
作者: q43128 (虎哥)   2023-10-15 01:18:00
你妈的42楼半夜别贴这图,会流口水
作者: bellea70068 (kite700123)   2023-10-15 01:19:00
明明是爌肉饭好吗 鲁肉饭才没肥肉
作者: papaya36455 (我是力量的花生)   2023-10-15 01:19:00
这个时间太过分了
作者: beryllos (章鱼烧)   2023-10-15 01:22:00
我家煮的是第一种切细角丁 其实蛮好吃的,肥肉油脂会溶到汤汁里,咬起来软但比吃肉末型的口感还饱满
作者: s02180218 (不惑)   2023-10-15 01:22:00
这肉块是冲绳料理的盖饭吧
作者: salvador1988 (Mr.Owl)   2023-10-15 01:24:00
内文的图彰显了什么叫做有体无魂
作者: jsstarlight (飞往蓝天)   2023-10-15 01:24:00
幸好我有蛋卷消夜
作者: christu (Thor)   2023-10-15 01:28:00
10、42楼满分
作者: salvador1988 (Mr.Owl)   2023-10-15 01:29:00
42楼大半夜的有够粗暴
作者: qaz80691 (qaz80691)   2023-10-15 01:31:00
这是北部在吃的狗食吧 卤肉饭怎么不是整块的
作者: yumenemu610 ( )   2023-10-15 01:31:00
42楼你是魔鬼吧 那锅看起来有够香的
作者: simdry (心醉撞到树)   2023-10-15 01:33:00
卤肉饭本来就不是整块的
作者: afjpwoejfgpe (脖子黄)   2023-10-15 01:33:00
靠北喔,半夜贴图已经很机八了,贴的还是会动的
作者: Ishtarasuka (花生酱和奶油)   2023-10-15 01:34:00
5楼xddd
作者: davidliudmc (天道P)   2023-10-15 01:36:00
有人能支援一下两津"外行人不懂"(卤肉饭版)吗?
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控)   2023-10-15 01:38:00
五楼那三小呕呕呕呕呕呕呕
作者: john0909 (酱洞玖洞玖)   2023-10-15 01:38:00
原PO那个gif 真的是谁受得了 赞控肉饭一定要有半熟蛋 加上那个半熟蛋黄 人间美味
作者: danza21726 (dandan)   2023-10-15 01:39:00
5楼看到会昏倒
作者: Blazeleo819 (鸱夷子皮)   2023-10-15 01:43:00
推文图太过分了吧= =
作者: Rivendare (〞︶〝*)   2023-10-15 01:44:00
那GIF沙小
作者: kevin850717 (放火烧课本)   2023-10-15 01:46:00
最好鲁到胶质出来 吃完嘴巴会黏的 才是极品
作者: deathy (Diva)   2023-10-15 01:46:00
推76楼
作者: wju1230   2023-10-15 01:49:00
北部很多肥肉的肉燥饭常常叫成卤肉饭...
作者: egg781 (喵吉)   2023-10-15 01:49:00
卤肉饭每家都不一样,比哪个是正统比不完啦
作者: alanwang555 (alanwang555)   2023-10-15 01:49:00
妈蛋 凌晨两点给我看这些= =
作者: avans (阿纬)   2023-10-15 01:50:00
现在几点了?
作者: Cishang (辞..)   2023-10-15 01:51:00
中间大小的确实是卤肉 但是卤肉饭没几个是用中间大小的吧
作者: MonicaLS (镇定剂)   2023-10-15 01:51:00
干 肚子饿了
楼主: w790818 (科怪)   2023-10-15 01:53:00
作者: avans (阿纬)   2023-10-15 01:54:00
作者: timthelord (提姆)   2023-10-15 01:54:00
作者: mkcg5825 (比叡我老婆)   2023-10-15 01:58:00
没有肥肉的肉燥饭 没有吃的必要
作者: WiLLSTW (WiLLS)   2023-10-15 01:58:00
楼上那个端出来在我那边大概是准备被砸店的
作者: alanwang555 (alanwang555)   2023-10-15 01:59:00
https://i.imgur.com/n7ytHs3.jpeg完蛋那是不是没人会吃这家 我住三重最常吃这家了
作者: waitan (微糖儿>////<)   2023-10-15 01:59:00
一定要加切碎的猪皮下去卤才香
作者: sustto (sustto)   2023-10-15 02:00:00
日本做的鲁肉会故意弄大点 这样才有肉的感觉
作者: mkcg5825 (比叡我老婆)   2023-10-15 02:04:00
https://i.imgur.com/aBT638F.jpg 真的是南北差异
作者: zwxyzxxx (小右)   2023-10-15 02:09:00
台湾的卤肉饭很软烂的,这个根本就没卤透
作者: mkcg5825 (比叡我老婆)   2023-10-15 02:11:00
卤肉要有弹性才好吃吧 控肉才要软烂有人说卤肉就是控肉切中 但两个口感根本不同控肉、肉燥要入口即化;卤(鲁)肉要弹牙
作者: gm79227922 (mr.r)   2023-10-15 02:13:00
饿了
作者: zwxyzxxx (小右)   2023-10-15 02:15:00
吃卤肉饭谁跟你弹性,卤肉饭要能化到饭里面才是极品
作者: ughh (This is Trap.)   2023-10-15 02:16:00
其实那个黏满酱的鲁肉酱缸看起来蛮恶的==
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 02:16:00
作者: zwxyzxxx (小右)   2023-10-15 02:17:00
不过每个人的口味不同,我反正只吃卤到透的
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth)   2023-10-15 02:17:00
讲认真的,我北部仔讲到肉燥饭只会联想到我贴的图 = =接近瓜仔肉的感觉
作者: alanwang555 (alanwang555)   2023-10-15 02:21:00
这个就赤肉饭啊
作者: EliteBaby (菁英婴儿)   2023-10-15 02:21:00
啊不然你以为长怎样
作者: ASAKU581 (龟蛋)   2023-10-15 02:31:00
很多难吃的卤肉饭肥肉部分又硬又弹咬不动,不如吃纯瘦肉不过做纯瘦肉卤肉饭的店比较少就是
作者: iComeInPeace (战争即和平自由即奴役)   2023-10-15 02:34:00
靠杯喔 42楼那是控肉饭吧
作者: pal1231 (御龟神)   2023-10-15 02:39:00
这时间点贴这些图 还给人睡不睡觉啊XD
作者: howard1997 (kingzz)   2023-10-15 02:52:00
90楼那个是三元号阿 我觉得很好吃 标准的老台北口味
作者: gametv (期待着今天)   2023-10-15 02:55:00
胡须张不是这个样子吧,我前几天才吃过
作者: kimokimocom (A creative way)   2023-10-15 02:56:00
是说日文的那个发音我每次都会想到这个https://i.imgur.com/p47Nvq0.jpg
作者: Casper50 (Casper)   2023-10-15 03:00:00
多米大人有推粉丝开的一家好像还行?
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2023-10-15 03:00:00
绞肉只能拿来做瓜仔肉
作者: shtmn (渊)   2023-10-15 03:08:00
日本卖的卤肉饭只是勾芡的喷而已
作者: hutao (往生堂买一送一)   2023-10-15 03:13:00
10楼的这种最赞了,光吃饭就很满足
作者: kkevinhess1t   2023-10-15 03:32:00
以前家里会煮一块一块叫卤肉,但大家叫卤肉饭通常都是绞肉
作者: funofHD (天地重钱钱当先)   2023-10-15 03:37:00
肉燥饭才好吃
作者: yz1410aa (boko)   2023-10-15 03:39:00
阿不就肉燥饭 鲁肉饭怎么会是碎肉 当然是整片吧==
作者: gogowow   2023-10-15 03:41:00
没有肥肉不就肉燥饭 没有试吃的必要 = =
作者: ackes   2023-10-15 03:42:00
5楼那个有点 呕呕呕呕呕呕
作者: HOLAHOJIAN (HOLA)   2023-10-15 03:45:00
都是瘦肉的肉燥饭怎有脸说是卤肉饭
作者: Luvsic (FLCL)   2023-10-15 03:50:00
北部卤肉饭也要手切不能用绞肉,绞肉绞在一块根本没口感可言
作者: RINPE (RIN)   2023-10-15 03:52:00
锅子没有黑色脏脏的 没资格叫卤肉饭
作者: RiaHorisaki (RiaHorisaki)   2023-10-15 04:02:00
5楼那个明明就彰化握寿司,背景还用泉爌肉饭
作者: shintz (Snow halation)   2023-10-15 04:02:00
第N届 卤肉/爌肉饭 大战开打
作者: et310   2023-10-15 04:44:00
南部人:?
作者: basala5417 (basala)   2023-10-15 04:49:00
吃饱了,不适合看这些图
作者: micotosai (日本语が半人前の俺様)   2023-10-15 04:51:00
晚上看这个肚子会痛
作者: iiKryptos (十万)   2023-10-15 04:51:00
这种没有把肥肉胶质煮出来、让酱汁稠稠的顶多只是肉片饭
作者: kenkenapple   2023-10-15 06:32:00
有一点肥肉的才好吃
作者: zardmih (zard)   2023-10-15 06:37:00
5楼 XDD 10楼的看起来很好吃 =Q=
作者: fxp51203 (suanying)   2023-10-15 06:52:00
是肉“臊”不是肉燥
作者: cemin (妲~己~魂!)   2023-10-15 06:55:00
76楼正解,这才是正统南部的分法
作者: CCNK   2023-10-15 07:12:00
肉燥就绞肉卤 卤肉就切丁卤 控肉就大块的卤
作者: fth862 (Kilo)   2023-10-15 07:23:00
来喔 鲁肉饭肉燥饭再来战喔
作者: spfy (spfy)   2023-10-15 07:42:00
这么早就开战了喔 大家吃早餐惹吗
作者: flex10405   2023-10-15 07:50:00
这串是魔鬼…我要去吃早餐了
作者: heavenbeyond (如果在天堂)   2023-10-15 07:58:00
最后一张图,完美说明了为什么日本是值得一去再去的旅游大国,而台湾是“来一次就后悔”的鬼岛。
作者: ltytw (ltytw)   2023-10-15 08:20:00
五楼笑了
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2023-10-15 08:22:00
肉燥卤肉跟控肉不一样啦
作者: jim0611tw (彰师阿宅寯)   2023-10-15 08:33:00
这卤肉没错啊 那种切更小的是肉燥饭 整块的是控肉 其他在中间的都叫卤肉饭
作者: randolph80 (S4PPH1R3)   2023-10-15 08:36:00
那是肉臊饭或卤肉饭,鲁肉饭是大块的
作者: scotttomlee (ほしのゆめみは俺の嫁!)   2023-10-15 08:36:00
一碗卤肉饭在日本卖到2~300台?(因为是进口料理?
作者: jim0611tw (彰师阿宅寯)   2023-10-15 08:48:00
Pizza在欧美都超便宜 到台日就贵很多 一样道理(我记得Kson 有提过
作者: lanjack (传说中的草食熊)   2023-10-15 08:50:00
https://i.imgur.com/gM4DpFw.jpg 这是我吃过最烂的肉燥
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪)   2023-10-15 08:53:00
作者: kaj1983   2023-10-15 09:03:00
流派太多不好说,但确实有看过这种的卤肉饭不是每种都要卤到像肉糜那种
作者: ph777 (没有真相没有原谅)   2023-10-15 09:06:00
要够肥
作者: deathsman (短歌热酒蝴蝶舞)   2023-10-15 09:22:00
人生吃过前三名的卤肉饭都在台南
作者: IkaMusume (花枝娘)   2023-10-15 09:27:00
想吃5楼的握寿司 XD
作者: chino32818 (企鹅)   2023-10-15 09:40:00
76楼那是南部的分法 刚下去那时候超不习惯的 点卤肉饭给我肉燥饭
作者: Lhmstu (lhmstu)   2023-10-15 09:54:00
有些其实是肉燥饭而已不过大部分全部都叫卤肉饭也可以
作者: gouran (群争)   2023-10-15 10:48:00
最后这陀东西你跟我说鲁肉饭?
作者: jimmyVanClef (兄弟会将获得胜利)   2023-10-15 11:11:00
南部的 卤肉饭 是大块的三层肉丁没错啊南部的碎皮丁 那叫肉臊饭北部才是爌肉饭跟卤肉饭
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2023-10-15 11:36:00
国际已有共识的东西,我不懂你们在吵什么
作者: cidcheng (c'est la vie)   2023-10-15 11:47:00
这是我把家里卤的红烧肉放在饭上扒的样子吧 XD

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