https://www.cna.com.tw/news/ait/202309150152.aspx
节录:
日本明治大学教授宫下芳明和东京大学的副教授中村裕美凭借对通电筷子及吸管的研究,拿
下搞笑诺贝尔营养学奖。
中村表示:“电的刺激能立即且可逆地改变食物味道,这是传统调味料难以实现的事。”她
说,她近期的研究显示,有可能借由电对舌头的刺激增加食物咸味
太极料理界:这我们的技术你拿去发表?
https://i.imgur.com/tTO9s7M.jpg
https://i.imgur.com/ipHIb8S.jpg
作者:
Muilie (木籁)
2023-09-16 20:24:00什么曾听过,雷包恩你不就输给类似的味觉疲劳术了吗
作者:
JamesHunt (Hunt The Shunt)
2023-09-16 20:27:00作者:
gaym19 (best689tw)
2023-09-16 20:27:00中华一番又赢
作者:
jokerpok (JOKER)
2023-09-16 20:30:00感度3000倍吃到的东西有多好吃
作者: hutao (往生堂买一送一) 2023-09-16 20:30:00
老师一定有看过这本来的研究新闻XDD
作者:
jeeyi345 (letmein)
2023-09-16 20:32:00有点厉害
文学奖那个超有感!一直写同一个字真的会产生:我到底在写什么字的错觉
作者:
RINPE (RIN)
2023-09-16 20:36:00文学奖很久以前柯南有拿来用的样子
文字突然不认识那个现象叫“语意饱和”或“完形崩坏”
作者:
b160160 (HG Life is Foo~~~)
2023-09-16 20:44:00笑死 中华一番果然是先知
作者:
P2 (P2)
2023-09-16 20:48:00作者:
allencyh (allen)
2023-09-16 20:49:00私立味狩り学园
作者:
lolic (lolic)
2023-09-16 20:54:00中华一番太神啦
作者:
SCLPAL (看相的说我一脸被劈样)
2023-09-16 20:56:00完形崩坏吧 以前国小练字常常会这样
这教授名字有印象…之前他好像研发过可以用舔的尝味道的萤幕
作者: Gjerry 2023-09-16 21:18:00
中华一番太神啦
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2023-09-16 21:19:00中华一番都是有考据的(ry
作者: chopper0811 (chopper0811) 2023-09-16 21:20:00
太极料理界(x) 科学料理界(o)
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2023-09-16 21:26:00历久弥新
作者:
alinwang (kaeru)
2023-09-16 21:42:0023楼的漫画记得比中华一番更早。
作者:
padye (~Tales of MADAO~)
2023-09-17 01:50:00妙手小厨师还是食戟好像就有了,吃电虾子记错了,好像就是上面的图那个
作者:
ainamk (腰包王道)
2023-09-17 02:31:00这个团队的电击筷子我隐约记得是疫情前就做出来的
作者:
Dayton (今夜如此,夜夜皆然。)
2023-09-17 07:54:00中华一番先知