[闲聊] 为什么要“烧鸟”
楼主: yniori (伟恩咖肥) 2023-08-27 15:11:41
如题
是这样啦
https://i.imgur.com/jEo038e.jpg
日式串烧
通常是鸡肉
就变成烧鸟
为啥不是串鸟 或是烧鸡 或是串鸡
鸟感觉不会联想到鸡
烧鸟
亚基偷哩
由来是什么
是这样啦
https://i.imgur.com/jEo038e.jpg
日式串烧
通常是鸡肉
就变成烧鸟
为啥不是串鸟 或是烧鸡 或是串鸡
鸟感觉不会联想到鸡
烧鸟
亚基偷哩
由来是什么
作者: binchilling (耶堤) 2023-08-27 15:12:00
不限定鸡啊 各种鸟类都有 只是现在大部分是鸡
作者: xsc (颓废的败家子) 2023-08-27 15:13:00
烧=烤实际上去买烧鸟也不一定有串
作者: a1106abc (HP都陷入内战中) 2023-08-27 15:14:00
日本料理里的鸟好像就是限定鸡
作者: NewCop (新警察里王) 2023-08-27 15:15:00
因为古代日本鸡的主要作用是产蛋的，烧鸟的材料是田间猎捕到的各种鸟类
作者: xsc (颓废的败家子) 2023-08-27 15:15:00
日文鸡=にわとり=庭鸟
作者: deer8dog9 (鹿狗) 2023-08-27 15:17:00
https://everylittled.com/article/173756以前是真的抓野鸟来考就是了
作者: mumi61337 (姆咪姆咪心动奇蹟) 2023-08-27 15:19:00
烧鸟就是烤鸡的意思
作者: w5553819 (呆呆鸿) 2023-08-27 15:28:00
你看信长当年宴席菜单.里面连天鹅都能入菜
作者: siro0207 (希罗) 2023-08-27 15:47:00
因为鸡是鸟类啊
作者: GKKR (台北村一辉) 2023-08-27 15:57:00
燃烧吧 燃烧吧
作者: class30183 2023-08-27 16:20:00
历史起源是烤狩猎来的鸟,好像是国外引进发育快的肉鸡才变成现代这种大众化饮食店。
作者: nyybos8812 (Tingwei0310xD) 2023-08-27 16:24:00
钓
作者: kurenaiz (红) 2023-08-27 16:45:00
焦阿巴也没有限定哪种鸟阿
作者: RAPPIRANGAI (行人) 2023-08-27 17:11:00
请给更生人机会谢谢
作者: Lucas0806 (蒙面人) 2023-08-27 17:18:00
台湾现在的烤焦啊巴的食材来源更多，斑鸠、乳鸽甚至被淘汰的肉鸡算是最常见了，早期甚至抓野生的来卖，例如伯劳鸟……
作者: reexamor (gtc) 2023-08-27 17:26:00
白肉烤一烤也会变色
作者: s951514 (夜思雨) 2023-08-27 18:51:00
我以为是在讲烧鸟的那个人
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2023-08-27 18:52:00
东方，烧鸟？今年是不是推出永夜抄？
作者: s951514 (夜思雨) 2023-08-27 18:58:00
先自清我的印象是网红不是新闻那个
作者: RINPE (RIN) 2023-08-27 19:13:00
没记错的话 函馆的烧鸟是猪肉
作者: iWatch2 (有钱吃𩾃没钱免吃) 2023-08-27 19:30:00
