Re: [闲聊] 鸡胸和鸡腿，哪个比较好吃？
楼主: john79803 (真鲁蛇) 2023-04-30 12:10:00
题外话
很多人都会把鸡大腿（腿排）以为是鸡胸
我本来以为只是玩笑话
有一次在市场就看到一个太太指著鸡大腿
太太：老板我要2个鸡胸
老板：好！鸡腿块两个
还有一次是在麦当劳
学生吃著鸡大腿：麦当劳鸡胸比肯德基好吃
……
这就跟LP/懒趴明明是蛋蛋有人以为是根根
很多人都会把鸡大腿（腿排）以为是鸡胸
我本来以为只是玩笑话
有一次在市场就看到一个太太指著鸡大腿
太太：老板我要2个鸡胸
老板：好！鸡腿块两个
还有一次是在麦当劳
学生吃著鸡大腿：麦当劳鸡胸比肯德基好吃
……
这就跟LP/懒趴明明是蛋蛋有人以为是根根
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2023-04-30 12:11:00
差很多吧……
作者: spfy (spfy) 2023-04-30 12:12:00
要体谅我这种味觉白痴 以前不知道被家人笑还根本没看出来
作者: gaym19 (best689tw) 2023-04-30 12:12:00
鸡胸硬硬的 腿排软软ㄉ
作者: spfy (spfy) 2023-04-30 12:13:00
后来直接拿两块把炸皮全部剥开当解剖教学我才搞懂
作者: Cishang (辞..) 2023-04-30 12:15:00
真的假的... 这都能分不出来?
作者: aaaaooo (路过乡民) 2023-04-30 12:17:00
鸡胸比较柴不是..很好分吧
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:17:00
这没什么 窝老妈煮了30年以上的菜 她最近才终于弄懂鸡腿
作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-04-30 12:18:00
木舌也很幸福，就这样吧
作者: gaym19 (best689tw) 2023-04-30 12:18:00
鸡胸一般来说比较柴 口感也偏硬
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:18:00
还有大腿和小腿的分别 她也一直以为速食店大腿块是鸡胸
作者: uegajde (ASourck) 2023-04-30 12:19:00
真的假的，也太没常识了吧
作者: LF2Jeff (LF2-豆腐) 2023-04-30 12:19:00
很多人说KFC很柴啊，但只是因为KFC有卖鸡肋 肋跟胸基本上是一样的肉质 只是肋看起来更大块 跟腿排更像
作者: Cishang (辞..) 2023-04-30 12:19:00
不是..腿有腿骨要怎么认成胸?
作者: gaym19 (best689tw) 2023-04-30 12:19:00
M当当我记得只进腿翅
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:20:00
因为她吃炸鸡喜欢吃小腿 她有一次买炸鸡不爽说明明有和店
作者: Fezico (尬广跟上) 2023-04-30 12:20:00
腿排那个油脂感怎跟鸡胸比...
作者: LF2Jeff (LF2-豆腐) 2023-04-30 12:21:00
KFC很常被说干一大部分是因为M没有胸肉但KFC真的有卖...
作者: no26lathe (wayne) 2023-04-30 12:22:00
炸鸡摊的鸡排棒腿腿块翅膀 都点一个吃不就知道了..
作者: Cishang (辞..) 2023-04-30 12:22:00
鸡胸弄得好当然也是好吃 但是那个技术要求很高
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:22:00
顺带一提她是会吃鸡腿便当的 只是从来没去思考吃的是大腿
作者: laikyo (六元) 2023-04-30 12:22:00
该不会鸡柳条是鸡腿肉装的
作者: spfy (spfy) 2023-04-30 12:23:00
喔对 我以前也是好奇为什么kfc有些很柴 这之后才知道鸡块
作者: gaym19 (best689tw) 2023-04-30 12:23:00
鸡排就是鸡胸 所以有些鸡排摊的鸡排吃起来柴柴的
作者: Cishang (辞..) 2023-04-30 12:23:00
同技术水平下那个先天肉质差异肯定会有差的
作者: metam (meta) 2023-04-30 12:23:00
我一开始也这样讲，结果店家都听得懂
作者: LF2Jeff (LF2-豆腐) 2023-04-30 12:23:00
在kfc带过十几位学炸 新人要分清肋骨和腿排大概都要一周
作者: rudy0119tw (老埤脑皮) 2023-04-30 12:24:00
以前没买肉也不清楚鸡大腿和鸡胸是哪块
作者: gaym19 (best689tw) 2023-04-30 12:24:00
鸡柳一般来说是鸡胸
作者: Cishang (辞..) 2023-04-30 12:24:00
但凡对鸡有基本的生物概念就不会认错...
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:25:00
分不出来也没啥 就只是没去观察研究而已
作者: wcp59478 (真是邪门) 2023-04-30 12:26:00
吃鸡没看过鸡走路阿
作者: raincole (冷鱼) 2023-04-30 12:27:00
说有腿骨要怎么认成胸的高机率是跟这原PO里同类型的人XD
作者: StBeer (熊出没注意~~中.........) 2023-04-30 12:28:00
棒棒腿跟鸡翅
作者: newhooo (新的开始) 2023-04-30 12:29:00
以为KFC鸡胸都含有肋骨或胸骨软骨的部分
作者: Israfil (赎罪圣音) 2023-04-30 12:29:00
形状很类似吧 鸡翅大概就不会有人分不出来了
作者: newhooo (新的开始) 2023-04-30 12:32:00
不过很多人也认不得吃的青菜和水果，就只是没有必要而已
作者: beetlej (阴间大法师) 2023-04-30 12:36:00
二十年后的孩子会以为鸡肉应该是块状裹炸粉
作者: schula (mabi-weaver) 2023-04-30 12:42:00
鸡胸绝对排第一
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2023-04-30 12:43:00
分黑肉跟白肉，白肉：鸡胸、鸡肋，黑肉：鸡腿、腿骨
作者: nekomo (野猪) 2023-04-30 12:55:00
鸡胸会比较干/硬/柴 鸡腿会比较软嫩有油脂以前因为鸡胸便宜一直买鸡胸来料理 结果买鸡腿后感受极深
作者: az22954892 (罐头) 2023-04-30 12:56:00
确实 以前高中在KFC打工过 真的一堆人鸡胸大腿不会分
作者: Wooper (乌波) 2023-04-30 13:02:00
太扯了吧==这么多没常识的人吗
作者: laugh8562 (laugh8562) 2023-04-30 13:03:00
这也太扯
作者: sustto (sustto) 2023-04-30 13:05:00
鸡胸就难吃 涩味明显
作者: DARUGU (用刀叉吃人肉) 2023-04-30 13:05:00
我以前还真的不知道QQ
作者: a28200266 (阵雨) 2023-04-30 13:06:00
形状很像就很多人不会分 鸡胸基本没有带骨的就是不喜欢有骨头才吃鸡胸 腿排还是一大块骨头
作者: asd911420 (CowboyDick) 2023-04-30 13:08:00
https://i.imgur.com/KX6MCTn.jpghttps://i.imgur.com/4ajc4TK.jpg我以前备赛每个月要到屠宰场叫15公斤鸡胸肉，鸡胸肉其实没多好吃基本会去吃鸡胸的，应该都是想要减脂之类的的吧
作者: h60414 (h60414) 2023-04-30 13:16:00
那时就纳闷鸡胸哪来的骨头 但人家就叫鸡胸就跟着说
作者: starbeats (starbear) 2023-04-30 13:22:00
我就比较喜欢吃鸡胸，所以没卖鸡胸的店就不太去
作者: dreamersin (radical_dreamers) 2023-04-30 13:29:00
其实不讲的话有些人根本分不出来是那家的炸鸡
作者: ibaby (消失) 2023-04-30 13:30:00
以为翅小腿是腿的也一堆阿
作者: lungyu (肺鱼) 2023-04-30 13:34:00
真的假的...有人腿排和胸分不出来喔?
作者: newhooo (新的开始) 2023-04-30 13:40:00
鸡胸是可以带骨的，毕竟就在深层，只是料理不需要而已
作者: kaj1983 2023-04-30 13:54:00
鸡胸我记得有软骨
作者: guogu 2023-04-30 13:57:00
买烤鸡什么的不就会看过全鸡了菜市场应该也会有全鸡阿都会去市场了还看不出是腿还胸太奇葩了吧
作者: tonylolz (Itachi) 2023-04-30 14:07:00
差超多
作者: watwmark (水印) 2023-04-30 17:17:00
重点是 鸡腿分成腿排和腿的话 肉量其实蛮少的所以我最讨厌吃炸鸡腿 宁愿要胸翅
