[闲聊] 中国厨师的精神怎么跟传武精神差那么多
楼主: gino0717 (gino0717) 2023-04-28 20:03:03
王刚最近拜了一个鲁菜师父
师父跟他说 要夹着尾巴做人
不管你烧菜烧得多好 要低调 学习要一直在路上 不要自满
像是及第师傅
即使贵为阳泉酒家的大厨 还是会到旁边的面摊一直点东西吃
不管到哪里都一直吃 吃也是厨师学习的一环
小当家也是
都会跑到人家厨房去问东问西的
反观传武大师
我最能打 我武林盟主 我有内功但我不用 我最强 周星驰过来我可以把他打出去(???
怎么跟厨师精神差那么多
有没有
C洽
师父跟他说 要夹着尾巴做人
不管你烧菜烧得多好 要低调 学习要一直在路上 不要自满
像是及第师傅
即使贵为阳泉酒家的大厨 还是会到旁边的面摊一直点东西吃
不管到哪里都一直吃 吃也是厨师学习的一环
小当家也是
都会跑到人家厨房去问东问西的
反观传武大师
我最能打 我武林盟主 我有内功但我不用 我最强 周星驰过来我可以把他打出去(???
怎么跟厨师精神差那么多
有没有
C洽
作者: KLjover 2023-04-28 20:04:00
厨师需要到处学，武学需要专精？
作者: lolic (lolic) 2023-04-28 20:04:00
2世祖：
作者: zm0243 (北门游兔) 2023-04-28 20:05:00
厨艺一翻两瞪眼吧…
作者: ms0344303 (我不玩了) 2023-04-28 20:05:00
二世祖蛮嚣张的啊
作者: Pep5iC05893 (结束) 2023-04-28 20:06:00
端出来一翻两瞪眼
作者: aram9527 (特殊连杀双管霰弹枪) 2023-04-28 20:06:00
二世祖：乱讲
作者: aabb177 (aabb177) 2023-04-28 20:06:00
厨师是真的有用阿 传武要很会演
作者: maray5566 (柯基颗颗颗) 2023-04-28 20:07:00
炸汤圆你说哩
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-04-28 20:08:00
因为真的传武以前都打战去了 剩下很多打假名号在骗的
作者: andye04 (彰化赤龙帝) 2023-04-28 20:08:00
因为东西难吃正常人都吃得出来
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-04-28 20:09:00
而厨师你传下来做的不好吃就被淘汱了
作者: Bugquan (靠近边缘) 2023-04-28 20:09:00
哪有支那那边的中餐厨师，经常瞧不起别国料理，例如：小鬼子只会生鱼片，棒子只会被泡菜，只有中餐博大精深
作者: wvookevp (ushiromiya) 2023-04-28 20:10:00
看网文好像蛮多作者对生鱼片有意见的
作者: andye04 (彰化赤龙帝) 2023-04-28 20:11:00
陈登：生鱼片明明很好吃
作者: none049 (没有人) 2023-04-28 20:11:00
因为厨艺才是人类真正会把见血杀生当家常便饭的技术啊
作者: aa091811004 (falaw) 2023-04-28 20:12:00
那个本质应该是偏向小粉红的问题谁都看不起，中国棒棒棒 这样，看着真的蠢
作者: alwaysstrong (不要踩小强) 2023-04-28 20:12:00
中餐厨师瞧不起别国料理X 网文作者瞧不起别国料理O
作者: andye04 (彰化赤龙帝) 2023-04-28 20:13:00
那边嘴韩国料理最难听的是部队锅 什么不是拿美军馊水桶做的不正宗之类的
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2023-04-28 20:13:00
中国网络小说只会烧烤火锅征服异世界
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-04-28 20:15:00
因为日本生鱼片厉害的点不是料理方法而远洋渔业的进步
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:19:00
老饭骨那群应该算中国最顶的 有个侯师傅就蛮懂烹调背后的科学原理
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩) 2023-04-28 20:19:00
传武没地方打给人看战绩 随便吹 厨师一吃就知道高低了
作者: lolic (lolic) 2023-04-28 20:19:00
记得中国网小超爱加孜然xd
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:20:00
王刚拜的那个师傅看他探店也是懂很多不只是自己鲁菜的领域 其实蛮猛的
作者: lbowlbow (沉睡的小猫) 2023-04-28 20:22:00
因为厨师真的要煮，传武不用真的打
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:24:00
生鱼片也有很多眉角啦 像是鱼肉的前处理（放血那类） 后处理（醃渍熟成） 不是单纯切一块鱼肉 不懂的人当然就
作者: ssarc (ftb) 2023-04-28 20:24:00
自己这么爱吃火锅还有脸呛人家部队锅
作者: jhgfd134679 2023-04-28 20:24:00
舌头不会背叛你
作者: dargen78 (镜月) 2023-04-28 20:25:00
真的孜然加得莫名其妙多XD中国人的香料真的重到很不行，然后还会这样子反过来嘲讽没办法下重料的外国料理都没技术没文化底蕴
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:25:00
觉得没什么大不了 中餐其实也是 勾芡要勾多少 香料的比例那些的 只能说如果网文作者懂那他就不会在那边自慰了
作者: engelba (香肠四郎) 2023-04-28 20:26:00
王刚握菜刀方式都变了 真的难得
作者: toysbear (西瓜熊) 2023-04-28 20:26:00
你讲的那些传武大师我记得都被传武协会切割过，被认证的现在也都夹尾巴做人
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:26:00
我觉得乱加孜然超瞎 烤的时候加的时机不对或是加太多都会苦欸= =
作者: DarkHolbach (宇智boyo) 2023-04-28 20:27:00
因为厨师的本事是要给别人的舌头鉴定的，传武就关起门来打徒弟就好
作者: lungyu (肺鱼) 2023-04-28 20:29:00
因为很多都是传武骗子 不是真正的大师啊
作者: ssarc (ftb) 2023-04-28 20:30:00
中国口味重，刚开始吃很好吃，但吃太多会很恶心
作者: lbowlbow (沉睡的小猫) 2023-04-28 20:30:00
中国小说真的一堆东西都要加孜然
作者: ggway2800 (gg) 2023-04-28 20:34:00
差别应该不是传武还是料理，而是真正的大师心态和靠吹嘘的人本来就有差
作者: pauljet (喷射机) 2023-04-28 20:34:00
开水白菜
作者: ssarc (ftb) 2023-04-28 20:35:00
超浓的开水
作者: DarkHolbach (宇智boyo) 2023-04-28 20:35:00
中国一堆菜都是重油重咸的，看他们的美食youtuber在介绍，看了都快心脏病
作者: fuyuo7963 (冬桜さん大胜利) 2023-04-28 20:35:00
那是日本人画的漫画好吗
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2023-04-28 20:35:00
有啊 福建料理 跟台湾小吃87%像
作者: JohnShao (平凡的约翰) 2023-04-28 20:36:00
清淡中国菜请去找老的功夫菜，或是白切鸡这种
作者: shirauoshiso (紫苏白鱼) 2023-04-28 20:36:00
因为大家会把那些传武大师当笑话看啊 认真推广传武的 像奇拉拉 关注的人反而比那些传武大师还少
作者: DarkHolbach (宇智boyo) 2023-04-28 20:36:00
开水白菜=拿一堆肉山煮汤去炖白菜
作者: Bugquan (靠近边缘) 2023-04-28 20:37:00
开水白菜，就吊清汤，法餐也有类似的，结果支那吹上天
作者: aa091811004 (falaw) 2023-04-28 20:38:00
广式的料理好像口味没那么重来着
作者: Darkword1987 (黑字) 2023-04-28 20:39:00
因为传武早就死透了 现在的要不是嘴砲仔就是骗子
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2023-04-28 20:41:00
煮饭有成品给人吃显示功力 传武只能演那套当然只能吹不然要传武去打mma吗
作者: baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐) 2023-04-28 20:41:00
真正的传武大师的确低调啊…你看到那些就是想敛财的骗子
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何) 2023-04-28 20:44:00
对岸常常嘲笑广东人不敢吃辣，但实际上辣就是掩盖食材不新鲜的方法之一，透过辣来让你舌头麻痺吃不出好坏
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2023-04-28 20:45:00
因为那些传武很多根本不传统 是蹭武侠小说近代才出来的
作者: protess (钓鱼宗师) 2023-04-28 20:45:00
中国网小万用火锅、烧烤
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:46:00
如果要配合历史来看，中华料理是中国自身跟外国都认
作者: twosheep0603 (两羊) 2023-04-28 20:47:00
因为传武不像厨艺那么容易给人验证
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 20:47:00
中国料理的确高深阿 只是韭菜人矿都在吃油吃辣而已
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:47:00
可在世界等级也是上台面的技术，跟那个百年国耻的
作者: DarkHolbach (宇智boyo) 2023-04-28 20:48:00
中国最能打的武术是散打，上UFC那几个中国选手都有散打底
作者: darkbbyy (.....) 2023-04-28 20:48:00
讲干话摆架子啦 所以师傅您最近学会那道菜？
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 20:48:00
路边的食物全部加满辣椒 加那么多 屎都吃不出来
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:49:00
义和团相比，厨师在中国，即使在毛泽东什么人都可以
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 20:49:00
看他们粤菜 淮扬菜 鲁菜 感觉都很好吃阿 其他都是靠多油多辣多鸡精
作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2023-04-28 20:50:00
中国各路吃货多啊 很难骗人 但是传武跟传武患者就没料
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:50:00
批斗的时代，厨师从来不是批斗的对象，反而像是大跃
作者: NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ)) 2023-04-28 20:50:00
文无第一不怕输 武无第二不能输
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:51:00
进那种物资极度缺乏的时候，有名餐馆的食物还可以
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何) 2023-04-28 20:51:00
中国网络小说的作者常常让人很怀疑是不是没吃过好料只吃过路边摊所以只能写出路边摊等级的料理
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:52:00
当作某种货币使用，除了战争让厨师逃难，在中国几乎
作者: Yui5 (唯控) 2023-04-28 20:52:00
中国料理太多派了吧？台湾人比较嫌的就北方菜系，重油重咸然后还有火锅啥的，南方菜比较清淡偏甜比较符合台湾人口味
作者: aa091811004 (falaw) 2023-04-28 20:53:00
中华料理确实很猛啊，我自己最喜欢的也是中式的，但他们那种看不起一切的嘴脸真的看了想吐
作者: watwmark (水印) 2023-04-28 20:53:00
我看那个阿星探店 越往内陆去口味越重
作者: KingKingCold (お元気ですか?私元気です) 2023-04-28 20:53:00
因为中国的厨艺确实有料 传武没料
作者: Yui5 (唯控) 2023-04-28 20:53:00
至于网络小说那些作者一大堆贫苦人粉红出身你要指望他多懂
作者: koexe (独酌) 2023-04-28 20:54:00
做料理的手法五花八门 舌头也骗不了人
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:54:00
不会将掌厨的当作意识或无意识上的劣等工作，背后
作者: aa091811004 (falaw) 2023-04-28 20:54:00
不过我前几年去北京的时候，觉得吃到的东西味道有够淡
作者: watwmark (水印) 2023-04-28 20:55:00
连豆花都能吃麻辣口味的 真的屌
作者: Yui5 (唯控) 2023-04-28 20:55:00
台湾人就闽菜吧？比如福州人超爱吃甜的XD一整个台南人附身
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:55:00
支撑的是吃下去你知道是真货的玩意，骗不了人
作者: koexe (独酌) 2023-04-28 20:56:00
光看老饭骨教就知道了 菜一堆做不完 可惜大爷死的太早不然大爷感觉还有好多菜没教
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何) 2023-04-28 20:57:00
比起中国网小作者，日本料理漫画《炒翻天》作者对中国料理的了解程度还更高咧
作者: koexe (独酌) 2023-04-28 20:57:00
不过他们教法就很师徒制 老一派也不喜欢科学化
作者: Yui5 (唯控) 2023-04-28 20:58:00
另外亲戚以前有去北京玩，带正宗北京烤鸭回来，干真他妈咸
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 20:58:00
炒翻天监修她修业资格列出来一大串是中国那边某某料理学院还是料理达人门下修业年数，加起来大概15年左右，所以她回来监修料理漫画会樵西条，最后一集助手瞎扯淡原来这就是会樵老师老师会樵的监修，还有
作者: koexe (独酌) 2023-04-28 21:02:00
其实王刚除了学之外 感觉也是要个名分 看YT会感觉这块很重
作者: Yui5 (唯控) 2023-04-28 21:02:00
不是，你拿那种根本没啥经历的网小作者比日本专业考据的漫画家也差太多……而且日本作品很多都会找专业人士监修，网小自己写爽的根本不可能比日本人懂。
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 21:02:00
监修会说自己心头痛，不会是被扎稻草人，有底子的
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何) 2023-04-28 21:02:00
比起北京烤鸭，我比较喜欢吃南京烤鸭
作者: koexe (独酌) 2023-04-28 21:03:00
要 也许是师徒制的弊病吧
作者: comicreader (燃烧的狐狸) 2023-04-28 21:04:00
大概就有个架式，外行的多少也感觉的出来
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2023-04-28 21:13:00
传武主要靠演技 真打就露馅了打完全没练过的普通人还行
作者: wtfconk (mean) 2023-04-28 21:14:00
24祖学的是传武啊
作者: Amulet1 (AmuletHeart) 2023-04-28 21:14:00
厨师一吃就知道有迷有料
作者: chien955401 (chien) 2023-04-28 21:16:00
我看日本穿越带料理也都是咖哩味增就是了
作者: Arminius (奇怪的欧吉桑) 2023-04-28 21:19:00
先不论厨师前面冠上那个地区，至少都有可以参考的真厨师原型。但是中国传武根本没有实际人物，只是小说创作
作者: scott29 2023-04-28 21:23:00
一个要端出成果，另一个是宗教，用骗的
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2023-04-28 21:24:00
人每天吃饭但不会每天看人打架，说的一嘴好菜马上就拆穿了
作者: GeogeBye (bye) 2023-04-28 21:24:00
料理是真的有料 传武只靠一张嘴 本质天差地远
作者: spfy (spfy) 2023-04-28 21:31:00
笑死 不一定每天打架超有说服力
作者: StBeer (熊出没注意~~中.........) 2023-04-28 21:40:00
北京烤鸭要怎么带回来，我很好奇
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2023-04-28 21:44:00
生鱼片很需要技术啊 光红肉鱼与白肉鱼切法就不同 还有河豚 专业的厨师可以一片薄片再切成几片透明到看得见盘子花纹 更别说怀石料理里的生鱼片还有分原味与纸盐调味但中华料理的确很能打 不但固守传统同时也会创新
作者: bnd0327 (阿噗噗) 2023-04-28 21:50:00
厨师要实战阿，传武又不用实战
作者: NewCop (新警察里王) 2023-04-28 22:01:00
你是说那个在第二部靠着一张嘴白嫖了别人二十笼萝卜丝包不给钱的及第师父吗？
作者: AgentZero (特务零) 2023-04-28 22:08:00
厨师又不能讲空话 好吃的才能活下去
作者: elia0325 (ptt万年潜水员) 2023-04-28 22:16:00
炒的姿势再炫炮，吃下去跟屎一样也是没用啊
作者: storyo41662 (喵太) 2023-04-28 22:23:00
所以传武走不出去，中餐可以啊
作者: zxm50191 (完全不会用) 2023-04-28 22:24:00
厨师唬烂嘴，一吃就破功了 乡民都能知道二世祖煮的烂
作者: lovegensokyo (神恋幻想乡) 2023-04-28 22:52:00
打拳可能大家看不懂，但吃饭人人都会啊
作者: albert820423 (liu) 2023-04-28 23:14:00
二世祖不是厨师喔笑死是业务
作者: nemuri61 (Ne) 2023-04-28 23:48:00
以前传武强不强看谁能活到最后，现代传武出一张嘴
作者: tmwolf (鲁神) 2023-04-29 01:40:00
厨师天天实战耶
作者: tolowali (里小墨) 2023-04-29 03:21:00
跟合气道一样是魔法攻击
作者: NIEN1EN1997 (NIEN) 2023-04-29 07:36:00
一个是正经职业，一个是诈骗分子
