Re: [闲聊] 真的能用烧杯或试管喝饮料吗?
楼主: saobox (刀剑神域盒盒) 2022-12-06 00:59:09
※ 引述《kopune (谈崩专家 康普尼)》之铭言：
: 有不少作品中和化学科学有关系的角色
: 会喜欢用烧杯泡咖啡
: 博衣小夜璃也有烧杯的周边
: 那实际上 真的可以拿烧杯来煮咖啡/喝饮料/泡方便面吗?
今天跟大家介绍一款经典调酒 B52
以美军有名的轰炸机为名的一种分层调酒
日本的酒吧中 有些会用试管来当作杯子
台湾好像都是用Shot杯比较多
以下是日本知名调酒师毛利隆雄的弟子
宫崎优子在YT放的影片
https://youtu.be/N_gsr2ke3vI
可以看到 把试管斜放(很重要)
然后依序(顺序也很重要)倒入三种材料
1卡鲁瓦 2贝里诗 3柑曼怡
因为卡鲁瓦最重 柑曼怡最轻 比重不同
只要斜著试管倒入就会有分层的效果
台湾大部分都用shot杯所以可以用吧叉匙缓冲力道
其实最顶层可以再加一层的生命之水或是75度的兰姆酒
一点点就好 这样可以用打火机点火 视觉效果会很好
但请注意玻璃杯的火不能烧太久 试管也是一样
否则温差会导致玻璃爆裂
另外就是台湾从以前台中夜店火灾以后
室内已经不能用这种点火的东西了
所以如果真的要点火 请不要在店里 且注意安全
: 有不少作品中和化学科学有关系的角色
: 会喜欢用烧杯泡咖啡
: 博衣小夜璃也有烧杯的周边
: 那实际上 真的可以拿烧杯来煮咖啡/喝饮料/泡方便面吗?
今天跟大家介绍一款经典调酒 B52
以美军有名的轰炸机为名的一种分层调酒
日本的酒吧中 有些会用试管来当作杯子
台湾好像都是用Shot杯比较多
以下是日本知名调酒师毛利隆雄的弟子
宫崎优子在YT放的影片
https://youtu.be/N_gsr2ke3vI
可以看到 把试管斜放(很重要)
然后依序(顺序也很重要)倒入三种材料
1卡鲁瓦 2贝里诗 3柑曼怡
因为卡鲁瓦最重 柑曼怡最轻 比重不同
只要斜著试管倒入就会有分层的效果
台湾大部分都用shot杯所以可以用吧叉匙缓冲力道
其实最顶层可以再加一层的生命之水或是75度的兰姆酒
一点点就好 这样可以用打火机点火 视觉效果会很好
但请注意玻璃杯的火不能烧太久 试管也是一样
否则温差会导致玻璃爆裂
另外就是台湾从以前台中夜店火灾以后
室内已经不能用这种点火的东西了
所以如果真的要点火 请不要在店里 且注意安全
作者: shadowblade (影刃) 2022-12-06 01:01:00
斜放搞分成那好像以前化学实验玩过的东西层
楼主: saobox (刀剑神域盒盒) 2022-12-06 01:02:00
对了忘记说 这种要一口喝完才好喝不然慢慢喝一次只会喝到一种味道
作者: BOARAY (RAY) 2022-12-06 01:19:00
科技与狠活
作者: Qorqios (诗人Q) 2022-12-06 04:30:00
ya
作者: Luvsic (FLCL) 2022-12-06 05:19:00
现在的调酒确实也是满像化学实验的，油洗奶洗离心机都算基本技能
