[闲聊] 有烤箱的话还需要买气炸锅吗
楼主: yniori (伟恩咖肥) 2022-10-04 22:14:46
如题
先上图https://i.imgur.com/AOQstj9.jpg
好像大家近年来很流行买气炸锅
当然原理就是旋风烤箱
那想了解的是
我有一台大的烤箱可以烤鸡，有上下火力250还可以旋风的那种
每次考个鸡块使用单面火力
大概算预热的话十分钟上下
烤土司两面的话使用单面火力
算预热大概五分钟上下
气炸锅会比较快吗？还是说其实气炸锅也是要花差不多时间
有人有经验吗
先上图https://i.imgur.com/AOQstj9.jpg
好像大家近年来很流行买气炸锅
当然原理就是旋风烤箱
那想了解的是
我有一台大的烤箱可以烤鸡，有上下火力250还可以旋风的那种
每次考个鸡块使用单面火力
大概算预热的话十分钟上下
烤土司两面的话使用单面火力
算预热大概五分钟上下
气炸锅会比较快吗？还是说其实气炸锅也是要花差不多时间
有人有经验吗
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2022-10-04 22:15:00
用途不一样
作者: work1024 (Q哞) 2022-10-04 22:16:00
认真说可以不用
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2022-10-04 22:16:00
气炸通常比较小台 炸小东西方便不过我觉得还是油锅炸起来好吃...
作者: zouelephant (毛象) 2022-10-04 22:17:00
有这个等级的烤箱的话 不用
作者: work1024 (Q哞) 2022-10-04 22:17:00
油锅当然好吃因为油啊
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2022-10-04 22:17:00
差不多时间 就那样 老实说就是个小烤箱
作者: yam30336 (低恩ㄟ) 2022-10-04 22:18:00
炸小鸡块用煎锅比较快吧
作者: gcobc12632 (Ted) 2022-10-04 22:18:00
（看右上角）看板 C_Chat（？？？）
作者: bluejark (蓝夹克) 2022-10-04 22:18:00
气炸锅算是加强版小烤箱
作者: serenitymice (静鼠) 2022-10-04 22:23:00
左转cookclub
作者: justin332805 (拍谢挖某营) 2022-10-04 22:24:00
不用 气炸锅就是方便烤炸小量食品而已
作者: hitlerx (谷月涵) 2022-10-04 22:27:00
在这版讨论该不该买气炸锅是不是怪怪的好歹你也讨论某个ACG的脚色剧情中有烤箱还需要买气炸锅吗
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2022-10-04 22:29:00
气炸锅就是方便啊 口感当然跟外面泡在油里面那种不能比
作者: Myosotis (・8・) 2022-10-04 22:30:00
不用
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师) 2022-10-04 22:33:00
我用气炸锅热鸡块差不多也要十分钟
作者: erisiss0 (965005) 2022-10-04 23:05:00
气炸锅因为体积小 相对温度效率高过大烤箱缺点就是烤不了大的东西 这就和土司机单纯烤土司效率高是一样的但气炸锅也不是无敌万能的，因为容积小 所以喷油问题多清理起来也很费事 如果是已经预炸过得食物还好没预炸过得食物 吃起来口感还是和炸差太多了单纯就做一个炸鸡块，电油锅需要的时间不会比气炸久多少只是一般家里要回收那些油并且用掉 可能有困难...但电油锅其实基本都比气炸锅便宜 能做的事情更多电油锅还能直接拿来当汤锅煮东西呢
作者: Bencrie 2022-10-05 01:54:00
气炸锅不是就小型旋风烤箱吗
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