Re: [闲聊] 现实中"会煮饭"的阿宅大概都煮些什么 joywilliamjo PTT批踢踢实业坊

Re: [闲聊] 现实中"会煮饭"的阿宅大概都煮些什么

楼主: joywilliamjo (joywilliamjoy) 2022-08-08 18:14:08

简单的就煮煮意大利面啊
蒜香意大利面，也不用什么面酱，有蒜头跟意大利面就好，有罗勒或是巴西里香料的话可
以加分
面煮好，蒜爆香，炒一起，出锅再淋一点橄榄油
进阶一点的话就奶油xx意大利面，xx很多东西可以代入，鸡肉培根蘑菇鱼排blablabla，
反正就炒面的时候把奶油加进去
做肉酱比较麻烦一点的是要花点时间准备番茄跟熬肉酱
青酱麻烦的是那些叶子跟要额外准备果汁机，没法只有锅子煮好
再来日式咖哩，萝卜马铃薯洋葱肉切一切，水加进去，煮滚放咖哩块，煮一大锅可以吃好
几天反正咸甜自己控制
玉米浓汤，罐头弄一弄水加进去煮滚之后就差不多了，记得调味放盐巴胡椒粉之类的
炒蛋可以做的很简单，也可以上网找找像GORDAN那种步骤有够多的炒蛋
虽然我自己吃起来感觉还好QQ麻烦又没有到很顶的好吃
有点预算的话可以挑战一下煎牛排鸡排鱼排之类的，做法YT上一大堆，难得地方真的就是
在判断熟度了QQ
失败好多次
记得肉在生的时候至少要用盐巴醃过，不然真的没啥味道
水饺啦凉面啦这些东西应该不用特别说怎么料理吧，COSTCO买罐胡麻酱也可以用很久
会煮这些应该就够了吧
不过煮饭最麻烦的是煮完之后一堆东西要洗就是了= =
之前做的起司培根意大利面，好肥好爽
https://i.imgur.com/GoTRTVA.jpg

作者: louispencer (大侠吃汉堡) 2022-08-08 18:15:00

你是大厨

作者: xeno2157 (全力全开!!) 2022-08-08 18:16:00

才刚吃完晚餐，看到培根又饿了...

作者: aaaaooo (路过乡民) 2022-08-08 18:16:00

你这样最麻烦的叫做洗锅子

作者: gcobc12632 (Ted) 2022-08-08 18:18:00

起司不够多

作者: tonyxfg (tonyxfg) 2022-08-08 18:20:00

盘子太小

作者: su4vu6 2022-08-08 18:20:00

培根要煎到脆脆的要好久喔