Re: [闲聊] 黄昏的消夜
楼主: PekoMiko (ぺこみこ) 2022-05-29 02:40:43
※ 引述《smart0eddie (smart0eddie)》之铭言：
: https://i.imgur.com/juQeari.png
: 有人有研究吗
: 左上看起来是燻鲑鱼配生洋葱
: 尤里吃了会感到惊艳
: 可能是黄绿色的酱有什么特别的调味
: 橄榄油+醋+柠檬或香草类植物?
https://i.imgur.com/43hs7Ky.jpg
没错，左上第一个是烟燻鲑鱼切片，下面垫生洋葱
旁边放的是柠檬，上面洒的是橄榄油
碎屑状的是香草，多半是用罗勒，费工点切新鲜的或用干燥的
: 左下就是三种类型的起司
: 白色的软起司
: 黄色的硬起司
: 还有发霉的蓝起司
法国勃根地白乳酪
https://i.imgur.com/NVvFOON.jpg
也有可能是卡芒贝尔起司
https://i.imgur.com/EUzxI5o.jpg
高达起司
https://i.imgur.com/izlLZed.jpg
蓝纹起司
https://i.imgur.com/L78oOqo.jpg
: 详细品种不认识
: 正常人应该都是超市买 跟厨艺比较没关系
: 右下应该是杏仁腰果跟紫葡萄 绿葡萄
: 葡萄要好吃要会挑
: 除此之外跟厨艺也没什么关系
https://i.imgur.com/iWqRUvA.jpg
那是橄榄不是葡萄，的确是现成的，从罐子捞出来摆盘而已
: 中间看起来是苏打饼配肉酱
: 苏打饼正常人也会是用买的
: 就看黄昏的酱怎么做
那个也是现成的，可能是肝酱类的或是其他肉类抹酱
德国可能高机率是猪肝抹酱
https://i.imgur.com/0wGWD1O.jpg
另外常见会涂起司抹酱，反正超市均售
: 右上是番茄片配不知道什么
: 绿色的酱可能也是调味重点
: 黄昏真的家事万能欸
: 好贤慧喔
https://www.edeka.de/rezepte/rezept/tomaten-mit-mozzarella.jsp
https://i.imgur.com/ipWBgZz.jpg
蕃茄片、莫札瑞拉起司，淋橄榄油和醋，有的会改淋巴沙米可
中间放罗勒叶，有的会放芝麻叶，不一定看喜好
仔细看那张图，深绿色的是巴沙米可醋
深绿色旁边有淡淡的米黄色液体，那是橄榄油
很常见的传统作法
这是典型欧洲下酒菜，弄好到上桌很快
食材在超市很容易买到，价格也不贵
最贵的是烟燻鲑鱼，其他材料几欧左右
: https://i.imgur.com/juQeari.png
: 有人有研究吗
: 左上看起来是燻鲑鱼配生洋葱
: 尤里吃了会感到惊艳
: 可能是黄绿色的酱有什么特别的调味
: 橄榄油+醋+柠檬或香草类植物?
https://i.imgur.com/43hs7Ky.jpg
没错，左上第一个是烟燻鲑鱼切片，下面垫生洋葱
旁边放的是柠檬，上面洒的是橄榄油
碎屑状的是香草，多半是用罗勒，费工点切新鲜的或用干燥的
: 左下就是三种类型的起司
: 白色的软起司
: 黄色的硬起司
: 还有发霉的蓝起司
法国勃根地白乳酪
https://i.imgur.com/NVvFOON.jpg
也有可能是卡芒贝尔起司
https://i.imgur.com/EUzxI5o.jpg
高达起司
https://i.imgur.com/izlLZed.jpg
蓝纹起司
https://i.imgur.com/L78oOqo.jpg
: 详细品种不认识
: 正常人应该都是超市买 跟厨艺比较没关系
: 右下应该是杏仁腰果跟紫葡萄 绿葡萄
: 葡萄要好吃要会挑
: 除此之外跟厨艺也没什么关系
https://i.imgur.com/iWqRUvA.jpg
那是橄榄不是葡萄，的确是现成的，从罐子捞出来摆盘而已
: 中间看起来是苏打饼配肉酱
: 苏打饼正常人也会是用买的
: 就看黄昏的酱怎么做
那个也是现成的，可能是肝酱类的或是其他肉类抹酱
德国可能高机率是猪肝抹酱
https://i.imgur.com/0wGWD1O.jpg
另外常见会涂起司抹酱，反正超市均售
: 右上是番茄片配不知道什么
: 绿色的酱可能也是调味重点
: 黄昏真的家事万能欸
: 好贤慧喔
https://www.edeka.de/rezepte/rezept/tomaten-mit-mozzarella.jsp
https://i.imgur.com/ipWBgZz.jpg
蕃茄片、莫札瑞拉起司，淋橄榄油和醋，有的会改淋巴沙米可
中间放罗勒叶，有的会放芝麻叶，不一定看喜好
仔细看那张图，深绿色的是巴沙米可醋
深绿色旁边有淡淡的米黄色液体，那是橄榄油
很常见的传统作法
这是典型欧洲下酒菜，弄好到上桌很快
食材在超市很容易买到，价格也不贵
最贵的是烟燻鲑鱼，其他材料几欧左右
作者: arrenwu (键盘的战鬼) 2022-05-29 02:41:00
公园美食家
作者: Sessyoin (杀生院祈荒) 2022-05-29 02:42:00
一楼...
作者: ttyycc (小卷) 2022-05-29 02:43:00
IP正确
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2022-05-29 02:43:00
姆咪
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-05-29 02:44:00
面包呢
作者: leon19790602 (()) 2022-05-29 02:47:00
原来是美食动画啊，我还以为我看的是间谍家家酒
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2022-05-29 02:51:00
饿惹
作者: sawa26 (小泽) 2022-05-29 02:53:00
德国美食公道伯
作者: rainnawind (守序邪恶的雨飒) 2022-05-29 02:56:00
IP正确 所以德国下酒菜都是凉菜吗
作者: munchlax (小卡比兽) 2022-05-29 02:57:00
德国有咸酥鸡吗
作者: hoe1101 (摸摸) 2022-05-29 02:58:00
烟燻鲑鱼那盘完全是冷的，我只能说接受不了
作者: rainnawind (守序邪恶的雨飒) 2022-05-29 02:58:00
可是台湾德式餐厅的香肠拼盘是热ㄉ耶= =?
作者: fallfrost (落落落落) 2022-05-29 02:59:00
香肠配啤酒的 啤酒在德国不是酒（误
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2022-05-29 02:59:00
看这篇还真饿了
作者: fallfrost (落落落落) 2022-05-29 03:00:00
但是烟燻鲑鱼都是吃冷的吧 无论是在沙拉或是凉菜或是面包里面 我个人觉得比生鱼片容易接受
作者: hoe1101 (摸摸) 2022-05-29 03:00:00
随便一家买的德式香肠加水煎煮一下配酒都好点
作者: ttyycc (小卷) 2022-05-29 03:01:00
大半夜的讨论食物，这样对吗？！
作者: YellowTiger (YellowTiger) 2022-05-29 03:04:00
IP正确 谢谢你让我饿了
作者: ilohoo (ilohoo) 2022-05-29 03:07:00
德国时间晚上九点多，还有东西吃吗？
作者: MomoSaiko (课金母猪) 2022-05-29 03:08:00
饿了
作者: shampoopoo (毛宝洗发精) 2022-05-29 03:19:00
德国沙拉也是加橄榄油跟醋而已ㄇ:3
作者: nacoojohn (猫咪约翰) 2022-05-29 03:21:00
继西装达人、套装达人后，现在又有美食家了吗？
作者: Soodesu (brush) 2022-05-29 03:26:00
莫扎瑞拉配蕃茄超赞
作者: flatfish2717 (比目鱼) 2022-05-29 03:31:00
临时要招待客人 确实会大部分用买的 分装成小菜摆盘上桌 不愧是有经验的黄昏(？)
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2022-05-29 03:34:00
公园民这么优雅的吗
作者: NCISAL (LilliemyWi-Fi) 2022-05-29 03:35:00
IP 正确
作者: tonsin2976 (米迦勒我è€å©†) 2022-05-29 03:36:00
IP正确
作者: iamnotgm (ä¼½è—之黑) 2022-05-29 03:37:00
饿
作者: benson50913 (刀剑厨) 2022-05-29 03:38:00
太优雅了 德国人
作者: brian811117 (L.space) 2022-05-29 03:39:00
我也在德国，的确是这样。凉菜比热菜多。自己煮最实在
作者: teresa4785 (ㄩㄊ) 2022-05-29 03:40:00
优雅！但是发文时间不优雅，饿了QQ
作者: lolicon (三次元滚开啦) 2022-05-29 03:51:00
ip正确 看了肚子好饿
作者: shampoopoo (毛宝洗发精) 2022-05-29 03:52:00
好像南美洲也会那样拌沙拉 但我觉得比加沙拉酱好吃德国菜好像还好 啤酒倒是比其他地方的好喝:3
作者: mi70240 2022-05-29 03:52:00
太优雅了 肚子也饿了
作者: inte629l 2022-05-29 03:58:00
IP正确太优雅了
作者: man81520 (火星人) 2022-05-29 04:00:00
看样子果然故事是发生的德国没错！
作者: islandant (islandant) 2022-05-29 04:01:00
光看图片 番茄加莫札瑞拉起司的酱汁蛮像是青酱的
作者: Rivendare (〞︶〝*) 2022-05-29 04:03:00
想吃看看那个猪肝抹酱==
作者: islandant (islandant) 2022-05-29 04:04:00
鲑鱼的话莳萝 罗勒 百里香 迷迭香都蛮有可能的
作者: aegisWIsL (多多走路) 2022-05-29 04:13:00
在台湾最贵的大概是起司猪肝酱去越南餐厅吃得到啊
作者: Rivendare (〞︶〝*) 2022-05-29 04:18:00
是喔...那大概会吃不习惯 看你贴的图片很好吃的样子
作者: LAODIE (老爹) 2022-05-29 04:22:00
哈喽 德国公园里吃面包好吃吗？
作者: jimmyisgay (吉米老湿) 2022-05-29 04:49:00
感谢介绍
作者: tim19131 (业子) 2022-05-29 05:20:00
早上好，德国
作者: wearytolove (夺真书生A.W.) 2022-05-29 05:37:00
太强了
作者: mashiroro (~真白~) 2022-05-29 05:53:00
热红酒，热巧克力，热牛奶（ry 好像真的没啥热食XD 杂碎汤水煮香肠算的话，煮鱼片炸鱼片？反正德国人晚餐都吃超随便甚至没吃的
作者: wk415937 (wk4) 2022-05-29 06:32:00
推
作者: ph777 (没有真相没有原谅) 2022-05-29 07:06:00
台湾满多buff的起司区也有这些XD
作者: wl00533180 (鲣鱼露) 2022-05-29 07:33:00
德国公园
作者: pogins (乔本) 2022-05-29 07:33:00
蓝纹乳酪好吃~
作者: kluele585 (漆黑烈焰大魔法师) 2022-05-29 07:35:00
推 蛮难想像三餐冷食的
作者: chenitsung (KurokawaJin) 2022-05-29 07:43:00
推德国公园美食公道伯
作者: s0124665005 (HEY!Hae) 2022-05-29 07:45:00
黄昏太厉害了…
作者: frostdumplng (冷冻水饺) 2022-05-29 07:51:00
谢谢德国的公园人
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2022-05-29 08:07:00
起司配起司 饼干 番茄 起司 更多起司
作者: canon15167 (讓純愛å†æ¬¡å‰å¤§) 2022-05-29 09:10:00
燻鲑鱼起士都算贵吧?(靠2镁/磅猪鸡肉过活的穷学生观点
作者: gibbs1286 (学无止境是国关) 2022-05-29 09:14:00
猪肝抹酱超恶
作者: Shalone (虾龙) 2022-05-29 09:16:00
原来这样弄，我朋友都是用火腿片，葡萄和蓝莓去取代
作者: dangerousair (hihi) 2022-05-29 09:27:00
推
作者: groundmon (JJ) 2022-05-29 09:33:00
我觉得猪肝抹酱好吃啊，气味是有点重啦
作者: BleuSaphir (飞舞的湛蓝羽翼～) 2022-05-29 09:35:00
这篇太 elegant 了
作者: deadindust (D酱) 2022-05-29 09:45:00
这几道都很常见，个人超喜欢Camembert
作者: mimei50510 (KSTA) 2022-05-29 09:55:00
IP正确
作者: Mark40304 (路麦斯) 2022-05-29 10:21:00
实物照片看起来比动画还美味
作者: leon4287 (左边的一阵风) 2022-05-29 10:30:00
推
作者: RS9527 (RS) 2022-05-29 10:36:00
感谢分享！
作者: lianguo08108 (连古欧) 2022-05-29 10:48:00
哈囉~ 德国的公园民也是说哈囉吗？
作者: nk7260ynpa (哈哈哈哈) 2022-05-29 10:57:00
优雅
作者: ging1995 (Shun) 2022-05-29 11:03:00
IP正确
作者: saiga12416 (碎牙) 2022-05-29 11:17:00
very elegant
作者: starwillow (In my life) 2022-05-29 11:18:00
又钓出一个德国美食家了
作者: arthur6401 (我是阿弘) 2022-05-29 12:08:00
IP正确
作者: naya7415963 (稻草鱼) 2022-05-29 12:13:00
干 好饿
作者: ponponbear (科莫德熊) 2022-05-29 13:32:00
等等补推
作者: FanHalen 2022-05-29 13:45:00
推
作者: hcf0612 (ccisd) 2022-05-29 13:45:00
推
