※ 引述《ray90910 (Blackbird)》之铭言：
: 看一部漫画
: 里面讲到吃川菜
: https://i.imgur.com/dwzSrH0.jpg
: https://i.imgur.com/Nnf9DYR.jpg
: 说中国人是不会直接吃辣椒花椒的
: 就很震惊
: 我估狗也没找到类似说法
: 啊我一直以来
: 吃辣菜都辣椒花椒一起配饭吃欸
: 有没有四川人出来说明川菜正确吃法？
如果是看中国youtuber，
那应该是不吃的，如阿星探店
https://youtu.be/IsP5AImBIj8
最后也是说不吃那些香料的，应该是用来提味，不会特别拿来啃才对...
王刚的麻辣火锅，也是拿来煮食材而已，不会拿来喝，我买过他的底料，够味是够味，偏
咸，汤是不能喝的。
https://youtu.be/EP-QEFopRvQ

肾在哀嚎

有分啦，一粒一粒的当然不会吃进去，磨成粉的你避都避不开

我是觉得不拿来吃就该放棉包

我是看肉肉大搜索 好像没在吃那些调味料

就是为了去掉太突出的苦跟麻好入口才会磨成粉阿

https://i.imgur.com/Uiy7f7p.jpg留言也有四川人说不吃

拿来当沾料的吃起来很赞啊

中国鸡掰归鸡掰，中国料理是真的吃起来很爽

不吃是因为那个又不好吃

当沾料是因为他就调理成能入口的样子 跟这种差多了

就料理手法的差异，要讨论能不能吃就精准一点说是哪种菜里面的花椒不会去吃

当沾料通常就磨成粉和一堆辛香料混著吧 味道不会太强烈

https://i.imgur.com/cqDkKfl.jpg 也有人说是以前物资缺乏会吃

原PO那篇就是在讲花椒粒 你磨成粉当然能吃

然后把老实说不吃吧，又有干碟这种东西，就是让你沾著吃的，所以不能一概而论啦干碟牛肉台湾也有卖，配上金yebisu很爽喔

辣椒会配着菜吃 超爽 可是有时吃太辣就...

应该贴老饭骨影片啦，二伯做菜都会用花椒借味后去掉，借其味不取其形