不要再污名化白米饭了,
白米饭本身是营养价值优秀的淀粉来源, 作为主食没有任何问题.
肥胖 糖尿病的主因也不会是因为白米饭.
但是要注意的是, 要避免吃"有调味过"的白米饭
卤肉饭 炒饭 韩国的汤泡饭 日本的寿司饭, 或是会在白饭上盖上
含有酱汁汤汁的品项, 例如亲子丼之类的.
或是很多人喜欢买便当还要求店家淋上卤汁.
白饭有加上调味很容易让你白饭"吃过量", 因为吃起来爽又顺口呗.
而且通常还很容易有钠超标的问题.
配菜的部分也是要稍微注意, 太重口的配菜也是容易让人大量扒下更多白饭
尤其一些喜欢号称自己是米饭杀手的配菜.
至于日本人吃很少的议题, 我个人是持保留态度
因为通常都是聚焦在, 日本上班族"中餐"吃很少,
但吃多吃少是要看的是全天的饮食吧.
以日剧的印象来说, 结婚的上班族通常太太是全职主妇,
早上会准备包含米饭 蛋白质 青菜的料理,
早餐吃的这些东西本身具有足够营养价值, 而且也比较有饱足感和耐饿.
加上是坐办公室的上班族, 自然午餐可以不用吃太多就足够.
那看看台湾人早餐都吃啥? 基本早餐店大都垃圾食物拉.
有的男生早餐也是一份蛋饼(or铁板面)+大冰奶我就很纳闷
这怎么会饱, 而且会饿得很快吧...
这些垃圾食物没营养价值, 而且人体消化吸收的快,
还没到午餐很快就饿了, 那只好午餐又多吃点.
所以我认为关键不再吃多吃少, 而是食物的品质.
台湾人会胖, 说穿了主因还是 太常吃垃圾食物
而垃圾食物的特性通常有 会饿得比较快, 同时吸引你吃更多.

没有要吃饱阿 只是要让自己不会饿到中午前就晕倒而已饭也没有吃过量的问题 吃饱就是吃饱

可是便当饭不管有没有加卤汁，吃到的都是一样份量的白饭啊，你举的其他例子也都是，除非能免费加饭，不然跟调味有什么关系

面制品也没到垃圾食物的程度吧，虽然饿得快但控制不住是当事人自己的问题吧...就算饿也能吃热量低的或非零食只要一天热量不超标，就算中午吃多也没差大多数会胖的还是吃饱后还吃一堆其他东西吧

也不用捧米饭贬小麦制品到这程度 还垃圾食物咧 那怎么

然后还都不动(上班坐者或者懒得运动)

其实麦当劳也挺营养的呢，只要你别一餐吃两份套餐

你才是在污名化 你说蛋饼是垃圾食物?

早餐店食物真的一堆垃圾

很多饭制品也是垃圾啊 谁知道饭团便当餐饮店米饭配料是什么做的

我看吼 建议自耕农 种什么吃什么 超健康

早餐店很多东西啊 饮料只有大冰奶?哪间店烂到只卖奶茶现实就是台湾只卖垃圾食物不管面饭

多运动就好，自己懒怪食物...

别引用日剧的日本人印象了...现实日本人早餐都吃面包了，没几家在吃饭的。日式早餐有蛋鱼醃菜营养丰富是没错啦，但现实日本人的早餐可是面包配开水，营养丰富？有待商榷了

我朋友在日本早餐就只吃果酱吐司，快速又便宜，工业果酱感觉就很垃圾

台湾便当内建的白饭通常是两份的量，也是太多了