就是阿
那个特级厨师考试的小单
他的面非面成品是猫耳朵面
被三个考官嘴到不行
如果他有背景
猫耳朵面会怎么被吹捧呢?
作者:
HydraGG (嗨爪)
2021-08-18 01:24:00引领中国料理未来的厨师阿,猫耳朵真的潮
作者:
fup6456 (笨蛋)
2021-08-18 01:24:00其他人加了大麻 失去资格
作者:
nut7470 (咖咖)
2021-08-18 01:25:00神乎其技呀
料理本身很难吹 猫耳朵跟人学的 调味用店内的酱汁秘方
作者:
Ikaruwill (浮き世から舍てられし)
2021-08-18 01:33:00我觉得很难耶,就算有背景被人唬烂个几句就愣那边出去只会丢脸让人以为特级厨师连唬烂也不会都米虫吗
作者:
TCPai (荒野游侠)
2021-08-18 01:34:00不平凡的创意,还以华丽表演相佐,你应该感到自豪
看起来就没自己的想法 可能要像2楼说的只有他解答正确
作者:
worm2005 (rta123)
2021-08-18 01:47:00小单真的冤,绝代佳人反过来答题都可以过,面非面就不行
作者:
zxlt3722 ((/‵Д′)/~ ╧╧)
2021-08-18 01:49:00做料理为何一定要创意..名菜要掌握也要经过大量练习所谓的创意料理才常常只是尝个新奇
作者:
k960608 (雾羽‧浪沙)
2021-08-18 01:58:00刻字就过国士无双的还是四年后再来吧
其他参赛者都忘记题目是面非面 是面才是主体 所以本质是面 非面只是形式 小单完美的契合主题 还展现了国内地方料理特色 广州是个国际之都 却完全忽视了国内的可能性这道菜真真正正是对广州特级厨师选拔的当头棒喝啊呕呕喔恶恶
作者:
k960608 (雾羽‧浪沙)
2021-08-18 02:01:00阿飞:我的答案跟小单一样
作者: yosaku (脆弱的超强) 2021-08-18 02:11:00
10楼最佳解wwww
作者: john2355 (Air) 2021-08-18 02:18:00
就你最特别
作者: Mashiro17 (由黑转白) 2021-08-18 02:34:00
明明知道初试时的题目是国士无双面,到了正式测验时你各位却把 非面 面误解成面 非面 企图以无目混珠的方式逃避如何引出麦的真正滋味并契合非面这个主题,确实你们是能作出美味的食物,但特级厨师除了料理外,更重要的是能直面眼前困难的特质,抱持侥幸心态,想耍小聪明通过测验的你们,不配成为特级厨师!
作者:
UzInSec (影帝)
2021-08-18 02:43:00小单看破了“面”的本质,“非面”的形式。这道猫耳朵掌握了面的传承。 厨师的创意形式固然重要,但不忘初心方得始终。厨师的本质才是最核心的。只有小单才有资格成为特级厨师! 其他人全部淘汰!
面非面,故明思义就是要你用面粉做出不能叫作面的东西,你会把猫耳朵叫成面吗?不会嘛!其他人你们以为不用面粉就可以,干你这碗端出去人家会叫它什么?面嘛!不及格啦做个小笼包都会过关,通通给我想太多,尤其是那个洨当家,还一根根塞鱿鱼丝,要塞到光绪几年?都馊掉喇呕呕呕
作者: gilbertmac 2021-08-18 07:24:00
真是太厉害了 虽然是用面粉做的 但却以特别的形状呈现出来 让他是面却又非面 那边那四个 谁跟你们说过非面就是不能用面粉阿?
作者:
mkcg5825 (比叡我老婆)
2021-08-18 07:34:00楼上考官也可以解释成是非面条
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2021-08-18 09:19:00笑死w
作者:
shuten ( [////>)
2021-08-18 10:09:00他背景硬就是其他四个人做错了,懂?
作者:
windr (天河银明)
2021-08-18 10:11:00你以为为什么要故意出这种考官可以自行做特定解释的考题XD