[闲聊] 做寿司 手的温度要怎降温

楼主: sos976431 (sos)   2021-06-27 18:17:17
我看雷恩做生鱼片都要用冰刀了
为了保持低温
那用手捏寿司
手的温度不就太高了
那这样他们怎捏寿司的啊
捏之前手泡干冰 让手降温?
可是我看超神田寿司都没这样欸==
作者: plzza0cats (西黑百夫长)   2021-06-27 18:18:00
太阳之手做寿司
作者: beyoursky (杨皮)   2021-06-27 18:18:00
上班前一小时就要先在手上缠三条橡皮筋
作者: TED781120 (苍夜歌)   2021-06-27 18:19:00
泡冰水而已。
作者: steven8088   2021-06-27 18:19:00
将太的寿司里面就有演到泡冰水了
作者: d66312001 (米洛优上士)   2021-06-27 18:19:00
认真回你 泡冰水
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2021-06-27 18:19:00
泡冰水会有双层太阳防护手套不是吗
作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan)   2021-06-27 18:19:00
握寿司之前先摸一下干冰
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2021-06-27 18:19:00
靠手脚冰冷的人做啊
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2021-06-27 18:19:00
吹雪之手
作者: OochunoO (遥控器推广协会)   2021-06-27 18:20:00
不能捏完再把寿司丢冰箱吗
作者: bloodsea (小李)   2021-06-27 18:20:00
认真回,握寿司本来就不是冷的,而是接近人体温度
作者: chadmu (查德姆)   2021-06-27 18:21:00
叫僵尸做啊
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2021-06-27 18:21:00
温度要接近体温 洗手是要去掉手汗
作者: hellwize (狱巫)   2021-06-27 18:21:00
叫僵尸来捏
作者: gino0717 (gino0717)   2021-06-27 18:22:00
先尻一枪冷静冷静 心静自然凉
作者: john91018 (JoJoå°‡)   2021-06-27 18:22:00
叫法兰秀秀来捏
作者: goldfun (我只是无聊)   2021-06-27 18:23:00
两津上厕所不洗手还不是照捏
作者: your025 (your025)   2021-06-27 18:34:00
0剩恩示范过 先把双手冰起来就没问题了
作者: ssarc (ftb)   2021-06-27 18:35:00
用腋下捏
作者: kaj1983   2021-06-27 18:35:00
寿司的肉应该也不是常温的啦
作者: marktak (天祁)   2021-06-27 18:36:00
像青雉那样
作者: d200190 (瞌睡熊)   2021-06-27 18:40:00
你还是去吃争鲜吧
作者: Oenothera (Oenothera)   2021-06-27 18:41:00
有太阳之手的要怎办
作者: stkissstone (浅涧远秋)   2021-06-27 18:43:00
太阳之手就转职去做面包当大大
作者: gm3252 (阿纶)   2021-06-27 18:45:00
吃机器包的回转寿司呀
作者: ice76824 (不成熟的绅士)   2021-06-27 18:48:00
摸蛋蛋降温啊
作者: kuramoto (暗黑爽健美茶)   2021-06-27 18:49:00
泡液体氮降温啊,只是之后就要截肢了吧?
作者: k66004zx (超高校级的希望)   2021-06-27 18:53:00
太阳之手可以做炙烧口味的
作者: rainxo6p (雷恩)   2021-06-27 18:54:00
寿司的鱼跟生鱼片的鱼又不完全一样
作者: blacktea5566 (黑茶56)   2021-06-27 18:54:00
握寿司是温的不是冰的...
作者: rainxo6p (雷恩)   2021-06-27 18:57:00
https://youtu.be/Qy1OXLJexOo 16分11秒开始 后面是处理寿司用鱼
作者: RINPE (RIN)   2021-06-27 18:59:00
没差啦 大多数人吃不出来
作者: bh2142 (濒临绝种的Emacser)   2021-06-27 19:01:00
听说寿司之神为了手温连女人都不碰因为女人体温比较高好我记错了
作者: derek921212 (derek921212)   2021-06-27 19:04:00
总台也在咚咚咚www推错 抱歉
作者: kimokimocom (A creative way)   2021-06-27 19:08:00
用液态氮冷却食材 才是最好吃的味道
作者: SIMD (丹丹指令流)   2021-06-27 19:16:00
放血就降温了
作者: apple123773 (逆水)   2021-06-27 19:32:00
浸冰水 降到32度而已
作者: ases60909   2021-06-27 19:47:00
把血液集中在某个部位手就降温了
作者: ghosts13   2021-06-27 19:56:00
其实都是义肢啦
作者: RlexCY37   2021-06-27 19:57:00
泡有很多很多冰块的盐巴水五分钟
作者: chewie (北极熊)   2021-06-27 20:30:00
降温?搞错了吧 寿司用的饭不是高温但也不需要降温
作者: vincentmhlu (这是一首简单的小)   2021-06-27 21:47:00
握寿司不都希望饭不要太冰吗
作者: kisc32950 (睡神)   2021-06-27 23:40:00
炮一下液态氮(误)

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