小弟身为吃过兔子、海豚、鲨鱼、田鸡、蛤蟆、蜗牛、烧酒螺、生蛤蜊、多利鱼的台湾人
应该可以来骗一下P币
可以直接End 看结论
先说明,这篇只针对DNA与前篇的海豚、鲨鱼回应
其余我吃过但一时想不起来的奇幻物种请底下敲碗,大家有兴趣我再回文骗P币
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首先是之前的推文
Zxxx: 海豚是人类祖先之一 dna是刻画著难吃没错
这真的不知从何吐槽起......
首先,这是台大医院基因分子诊断实验室2014年的文章
https://www.ntuh.gov.tw/gene-lab-mollab/Fpage.action?muid=4035&fid=3853
摘录文中的演化树图
https://imgur.com/GwUw9Sl.jpg
不讲其他的,光讲离智人最近的灵长类就好
kan2!
你知道台湾人有在生吃猴脑吗,更别提吃人肉了
古书记载过这些都是佳肴
吃人肉甚至还能让你得到食材在生时原有的精、气、神咧
此外还因各地民俗风情不同食材选用略有差异
不过......猴脑最广为人知的就是要使用未成熟的小猴子
我没吃过,没办法分享太多感想
不过上过寄虫、免疫课的我只能提醒你最好别吃
吃了......就......祝你身体健康吧 :)
好像太复杂....直白点好了
好不好吃,主要还是取决于
1.食材本身
2.厨师手艺
这两点
你如果有开荤,请去买报废的老母鸡拿来跟放山土鸡比肉质
又或著拿海产来比较
新鲜的鱼,通常建议清蒸吃鲜味
但不新鲜的会建议丢下去炸来盖过鱼腥味
Q:那可以把鲜鱼拿来炸吗?
A:可以,跟不新鲜的比起来口感会有差但差不多
Q:那可以反过来把不新鲜的拿来蒸吗?
A:你会后悔....至少我后悔了
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再来是
fxxxx: 另外我敲碗曼波鱼感想
感谢你给小弟一个骗P币的G会
但很可惜我没吃过
我只吃过多利鱼(跟土魠一样,真的假的又是另一回事了....)
不过我对多利鱼的感想意外地与其他吃过曼波鱼的推文感想一致
你可以回头参考看看
至于上次提到的鲨鱼菜肴
目前蒐集到有
台北信义区的沙茶鲨鱼面
与好吃的鲨鱼烟:"卖面炎仔"(在大稻埕那边)
感谢大家提供,希望鲨鱼肉的风气能因此提升一些,以期减少渔民海抛鲨鱼本体
文末至此,这兔肉串越来越歪了啊....
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动、植、菌物都有着共同祖先,你还是吃得出好不好吃啊
说没有的人,先告诉大家哪个原型食物的细胞里没有粒线体存在过的
= w =?
讲干话........
我一定是疯了才会在匿名版上认真用脑回文
作者: su4vu6 2021-01-28 16:28:00
那你有吃过 熊 跟 马 跟鲸鱼 吗
作者:
Markchan (Markchan)
2021-01-28 16:28:00曼波鱼吃起来像扎实的寒天冻,我觉得跟鲨鱼烟口感蛮像的
作者:
jeeyi345 (letmein)
2021-01-28 16:28:00新鲜用炸就浪费了
作者:
qazzqaz (qazzqaz)
2021-01-28 16:30:00好有趣,推
马肉我之前去熊本吃过 不过是做成炸肉饼 所以吃不多来和其他肉差多少 应该吃生马肉的
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2021-01-28 16:32:00鱼只要新鲜就算平凡鱼都好吃,不新鲜就算是高级鱼也呕呕应该说海鲜类都很依赖鲜度,腥味一出来就很可怕
然后松山的鲨鱼面 认真查地址发现在松山边边 所以那间的地址是信义区www 叫易家鲨鱼面
作者:
u571530 (roger)
2021-01-28 16:36:00我很像有吃过曼波鱼的沙西米,我只记得很Q很滑
作者:
Vulpix (Sebastian)
2021-01-28 16:39:00你是美食猎人吗?
作者:
Vulpix (Sebastian)
2021-01-28 16:43:00楼上吃过肥皂!?
口感是外层滑硬又带点内里软烂小时候不懂事吃过肥皂 所以我觉得蛮像的个人觉得真的不好吃
作者: alex57133 2021-01-28 16:47:00
无聊
作者:
LAODIE (老爹)
2021-01-28 16:50:00熊肉我看过b站有个作俄罗斯国际贸易的吃播买俄罗斯进口的熊肉烤来吃 他说有正常放血处理吃起来像牛肉 因为是猎人猎捕野生的 他吃到一半还吐子弹碎片出来 笑死曼波鱼我去花莲玩吃过 就没啥味道的果冻感觉
作者:
shuten ( [////>)
2021-01-28 17:09:00牛妈:有人提到熊肉吗
作者: EvilCerberus (想听树懒叫) 2021-01-28 17:09:00
沙鱼烟要去深澳那边吃,有一家沙鱼烟大王,也有曼波鱼皮。
曼波鱼要看种类,红曼波常被用来当成鲔鱼的代用品,普通的曼波鱼肉口感像荔枝,没什么味道,有点腥炒鱼肠还不错