※ 引述《astrayzip》之铭言：
: 说到咖哩
: 大家觉得台式咖哩要怎改善才能变成会被称赞的美食？
: 台式咖哩基本上就是姜黄粉占一半以上
: 再用太白粉勾芡
: 加上细碎的胡萝卜与马铃薯，或是三色豆
: 大多出现在自助餐
: 过去也有平价咖哩店再加上瘦肉做成咖哩饭
: 不过近年用在平价咖哩饭上有越来越被用咖哩块的日式咖哩取代的趋势
: 不过便当店为了成本还是普遍使用传统台式咖哩做法
: 像这样以姜黄为主角，其他香料占比甚少的形式
: 称不上是美食但也是我们的庶民文化一环
: 许多人对于这样的咖哩算是唾弃的
: 有啥办法改变其中元素
: 让他在保留萤光黄之余
: 升华成能自傲的美食吗
首先加入咖啡跟巧克力
然后放入优格跟味噌以及蜂蜜
放点番茄、苹果、洋葱、蒜头、白萝卜
再放一点爪哇咖哩块跟辣椒粉
最后用果汁机全部打烂
然后用伍斯特酱跟酱油调整颜色跟咸淡
很简单吧

はあちゃまちゃま～

别放味增吧==

找一个印度人 拿甘油灌他肠 出来的就是印度咖哩反之如果是中国人的话 就是中国咖哩了

放味增味道不错吧可是要挑过

加点啤酒 再去抽himiko 西西

日式咖哩可以加草莓，意外的效果很好

你先做出来给我看，记得实况吃

他说的都是日式咖哩常放的东西啊，你们以为是黑暗料理吗。

这就咖哩面包内的咖哩酱做法吧