[闲聊] 除了生鱼片，日本作品中也出现不少吃生肉的情节!?
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:24:19
除了生鱼片，日本作品中也出现不少吃生肉的情节!?
举几个案例
[冈本健太郎] 山贼日记，男主(即作者)鹿肉生吃，鸟肉生吃，野猪好像没有?
[寺泽大介] 妙手小厨师18卷，有吃半生半熟的猪排(无菌室养大的)
[九井谅子] 抽屉里的温室箱，甚至有吃生龙肉的剧情(然后食物中毒)
另外如果讲到生鱼片的话，
有更多的作品是岸边钓到鱼后就直接切成生鱼片吃掉的，这样真的没问题吗?
有时真令人搞不懂日本作品中有啥是完全不能生吃的，蜗牛?
举几个案例
[冈本健太郎] 山贼日记，男主(即作者)鹿肉生吃，鸟肉生吃，野猪好像没有?
[寺泽大介] 妙手小厨师18卷，有吃半生半熟的猪排(无菌室养大的)
[九井谅子] 抽屉里的温室箱，甚至有吃生龙肉的剧情(然后食物中毒)
另外如果讲到生鱼片的话，
有更多的作品是岸边钓到鱼后就直接切成生鱼片吃掉的，这样真的没问题吗?
有时真令人搞不懂日本作品中有啥是完全不能生吃的，蜗牛?
作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2019-07-31 20:42:00
我都是叫大披萨买大送大+炸乩童 冰起来可以吃2天
作者: RINPE (RIN) 2020-08-21 22:25:00
日本人喜欢なま
作者: GodVoice (神音) 2020-08-21 22:26:00
有些是寄生虫问题 有些生肉不能直接吃
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:26:00
美味大挑战里更多 生鸡肉 生鳖肉 肝 肠都有
作者: xyoras (wkh) 2020-08-21 22:26:00
有些东西生的有毒，像鳗鱼
作者: YoruHentai (＊゜ー゜)ｂ ) 2020-08-21 22:26:00
爽啊
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:26:00
鳗鱼血
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:27:00
鳗鱼已经有生食了 但那要特殊技术吸干血水
作者: zouelephant (毛象) 2020-08-21 22:27:00
马刺啊 不是篮球那个 日本人会吃马刺
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:27:00
鳗鱼血如果放干不知道可不可以
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:29:00
生鳗鱼我也是在漫画看到的 但忘记是不是美味大挑战
作者: eva05s (◎) 2020-08-21 22:30:00
偶尔会思考一下醃海雀到底算不算生食这类问题
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:31:00
美味大挑战有一话男主让人用显微镜检查有无寄生虫
作者: ltytw (ltytw) 2020-08-21 22:31:00
日本好像没有生鸡肉
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:32:00
生鸡肉有啊 日本一些地方会吃你说的那是鲑鱼 野生鲑鱼是不能吃新鲜的
作者: EvilCerberus (想听树懒叫) 2020-08-21 22:33:00
陶渊明：我家有人吃生食吃到挂。
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:33:00
鲑鱼要生食必须1.有控管的养殖货 2.照规定冷冻的捕捞货 才能生吃 不然野生鲑鱼会有寄生虫问题
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:35:00
我以前想说虫子生吃应该不怕，应为身体构造差太大了
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:35:00
山冈那集让大家吃野生的生鲑鱼 才会被斥责
作者: tc6289 (来人阿!喂两位公子吃饼) 2020-08-21 22:36:00
芝山捷运站那边有家店卖鸡肉刺生 好吃
作者: hk129900 (天选之人) 2020-08-21 22:37:00
很多野生动物都不能生吃 能生吃的大多养的
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:39:00
炒翻天还有生鸵鸟肉
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:40:00
牛羊马是生食兽肉最常见的 安全性较高
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:41:00
草食的比较安全?
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:42:00
这三种比较没有跟人共通的寄生虫问题即使不是生食 一般调理也不会做到全熟
作者: KangarooDad (袋鼠爹) 2020-08-21 22:43:00
好吃啊
作者: pgame3 (G8goat) 2020-08-21 22:46:00
想想贝尔乱吃那堆生鹿肉生羊肉还喝血吃虫也是蛮挑战健康的
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 22:48:00
鹿肉就要小心了 风险高很多 绝对不能乱吃生的
楼主: peterfood (æ¾é¼ 症末期病患) 2020-08-21 22:53:00
狐狸连碰都最好不要
作者: peter89000 (彼得二郎) 2020-08-21 22:56:00
可以看黄金神威，时不时在生吃动物的脑
作者: sadlatte (伤心拿铁) 2020-08-21 23:03:00
德国还生吃猪肉
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 23:04:00
猪肉要看情况 很多民族的生食猪肉 肉本身都有长时间处理 醃渍或烟燻 风干 发酵之类的新鲜生吃风险很高
作者: SivLoMario (BreakWall) 2020-08-21 23:09:00
樱花肉刺身其实日本的生食文化也是遣唐使带回去的
作者: Winter1525 (霜汁哀桑) 2020-08-21 23:12:00
淡水鱼寄生虫比较多 不能生吃海原雄三的原型北大路鲁山人据说就是吃太多淡水鱼生鱼片结果因中华肝吸虫导致的肝硬化而死
作者: jeffmao5566 (趴ㄟ趴ㄟ卡咩丢庆) 2020-08-21 23:19:00
品那
作者: spfy (spfy) 2020-08-21 23:20:00
贝爷下节目后都有去医院整套健检除虫啦
作者: amwsofab (追梦的吃货) 2020-08-21 23:34:00
生马肉很好吃！
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-08-21 23:35:00
鲤鱼生鱼片是目前日本还算常见的淡水鱼生食品项其实很不建议这么吃
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2020-08-21 23:49:00
陈登：
作者: waiting101 (维特) 2020-08-22 01:51:00
生马肉其实不错
作者: exe1219 (exe1219) 2020-08-22 02:03:00
有很多吃生面的 我最爱看了
作者: srxteam0935 (叶子人) 2020-08-22 08:51:00
美味大挑战有吃生鳖肉、生鳖肝、生鳖肠
