睁开眼睛的时候，发觉窗外仍是漆黑一片。
起早了，仍然听得见楼下的艾萨松们整理时发出嬉闹的声音。
看这个状况，是睡不着了，而且我也没有想躺回去的打算。
‘呜～～～嗯，起床啦。’
故意发出这种声音，听到楼下的喧闹声在一瞬间恢复宁静后，
便是唏唏索索慌忙整理东西的声音。
艾萨松们不喜欢被人类看到。
虽然觉得有点对不起她们，但我还是不想窝在床上。
又等了十分钟后，直到世界归于宁静，我走下楼。
空荡荡的大厅，只有艾萨松们似乎在匆忙中忘记收走的水晶杯。
抱歉，今晚会多补偿妳们一些甜点的。
如墨的夜色随着安宁从天井流入了小酒馆的空气中，
微凉的气息似乎在透漏著季节的转变。
从吧台旁的衣帽架上拿上魔女给的阿剌克涅薄外套，我走出了小酒馆。
偶尔会有这样的心境，想在没人的夜里晃晃。
夜里的街很宁静，从法尔玛大道往前走，是靠近西大门守卫的哨亭的夜灯。
值夜的守卫拿着夜灯探出头来，我向他点点头，他提着夜灯走了过来。
‘是你啊，今天起得真早哪？’
‘突然醒来了，想去市集看看。’
‘嗯嗯，也就是说今天小酒馆会提早开业吗？’
‘没有这回事。’
‘别这样啊，反正你也要准备早餐吧？算我一份嘛。’
早知道就不要来打招呼了！
‘...如果你下岗后我刚好回去的话。’
‘说定啦。’
越过哨亭后，与烦人的守卫分别，前往市集。
市集的中心是商业公会，
全天不打烊的他们孳孳不倦的处理著来往城里商人的各式交易撮合，
除去批发外，也有独门的零售，以香料为主。
围绕着商业工会的，则是一般商家、以及最外围的行商。
原本我的小酒馆应该是在这里的，但是因为某些原因落在了靠近安息之森的民家，
现在想想，如果当初选在市集附近的话，中午的生意或许会好很多吧？
已经有不少商家已经开门营业了，勤奋不倦的人们是国力的象征一点也不假。
走进商业公会，看见营业员小姐似乎在打盹。
脚步声踩重一点后，她立即抬了抬眼镜望向我。
‘欢迎光...哈...是老板啊，今天还真早呢。’
营业态度在一瞬间变成露骨的熟人调调。
‘想买一些香料，麻烦你了。’
‘好的，请稍等。’
转换回事务性的语调，拿出我选定的香料后，她开始跟我闲嗑牙起来。
‘所以今天会提早开业吗，我下班后想吃点好吃的。’
‘如果妳下班后我刚好回去的话。’
‘好耶。’
今天的提早开业已经变成了既定事实，虽然说每次早起时都会变成这种结果，
但是你们这群人脸皮也太厚了吧。
小心我跟你们主管告状喔。
走到熟悉的肉商那里买了牛肉，严肃的大叔正杀气十足的剁著牛肉。
‘...？’
‘我要牛肋条。’
几乎不说话的他默默的切着肉，偶尔会看我一眼。
‘...’
‘啊，是，今天似乎会提早开业的样子。’
他点了点头，把牛肋用叶子包起来后交给了我。
‘...，...。’
似乎是等等让学徒接手后，他就会来吃早餐的意思。
刻意不去看时间，到底是几点呢。
走回小酒馆后，我走进了厨房，开始准备起晚上的例汤。
既然时间比较多的话，就做点费工夫的菜吧。
将新鲜的牛肉过水后，捞出来切块备用，切开的新鲜牛肉有着红宝石的颜色，非常诱人。
用一个深锅，把蒜头爆香，
加入番茄膏炒香后，将红椒、马铃薯、西洋芹、胡萝卜、番茄、洋葱，倒入后中火煮软，
番茄膏的香气随着各种蔬菜的出汁散发出来。
蔬菜出汁后，加入牛勒、月桂叶，
加入热水直到盖过食材后，再加入高丽菜，持续搅拌，直到蔬菜完全软化。
加入柠檬汁后，转上小火盖上锅盖，剩下的，就交给时间了。
只要慢慢炖到晚上，就是一锅带着甜香气息，肉味十足的罗宋汤了。
当然，身为店主的我，可以第一个试味道。
柔嫩到近乎软化的牛肉伴随着蔬菜与烤好的面包吸附着汤汁的浓郁在嘴里融化。
这就是我今天的早餐。
泡起香草茶的我，坐在天井下的餐桌，闻著罗宋汤的香气，
看着朝阳透过窗户洒进店里，伴随着清晨的鸟鸣。
早上了，将门牌转到了营业中。
推开门的，是早起的人们。
‘欢迎光临。’
我这么说。
清晨的小酒馆，偶尔会有夜的住民前来享用早餐。

推

推推印象中第一次吃到是用甜菜根加酸奶油煮的,粉红的颜色和口味都觉得微妙～XD

罗宋汤……想到惊爆危机里卡力林少校那个版本（抖）甜菜那个奇怪的味道第一次吃真的很不习惯，不过我倒是不知道番茄的这个版本居然是港式料理喔？