※ 引述《jpopaholic (日音スキ)》之铭言：
: 这次介绍版上很少人讨论的芳文社经典漫画
: 主角醒来 名字叫健
: https://i.imgur.com/rCcF6gK.jpg
: 一开始以为是三好家杂鱼
: https://i.imgur.com/bLugPkX.jpg
: 旁边被干掉的厨师说要平安回到平成，显然是穿越剧
: https://i.imgur.com/xIHbIF9.jpg
: 抓了一只宇治丸
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: 原来宇治川里的鳗鱼就叫宇治丸
: https://i.imgur.com/V2bItZE.jpg
: 身旁那位伙子叫夏，是位锻造师
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: 健自己记忆丧失，不知道自己的来历，只知道做菜
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: 战国时代就有浦烧鳗，但是酱油是江户中期才有，所以做不出有酱汁的鳗鱼饭
: https://i.imgur.com/2diG8vn.jpg
: 所以只好做盐巴烤鳗鱼葱饭
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: 原来你是女的，夏
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: 正好在永禄十一年
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: 羽柴秀吉征招健，话说为啥羽柴秀吉要画得那么丑，像个杂鱼一样
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: 遇到织田信长
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: 只好跟随信长，信长的主厨就此展开
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: 这部因为是周刊连载，现在已经演到很后面
: 这部还翻拍成日剧，拍成两季
: 只是作为一部经典的芳文社作品，这里讨论的人好少
这部后来的情况还蛮特别的。
一开始原作是西村满(代表作:天王上菜、大使阁下的料理人、地狱厨房)，
会看到相当多作者本业(厨师)的拿手绝活，
对西洋料理的知识与运用都符合一贯水准，梶川卓郎仅负责作画。
从第11集开始，西村满突然降为料理监修，梶川卓郎成为唯一作者，
甚至从第13集开始，西村满完全退出这部作品，由梶川卓郎一人独作。
台版目前刚好断在西村满参与的最后一集，还没看过不太晓得后面的变化。
根据日亚的评价，有些人似乎不太满意后来料理的篇幅跟重要性降低，
但整体评价还算不错，感觉作品风格有不少变化。
这阵子刚好收完台版进度，不知道东立会不会断在这QQ (快一年没出13集，日版都20多了)
希望后面不要脱离料理太多，要是变成完全的战国漫画会很无言...

西村满退出喔，有点吓到，料理重要性虽然唬烂(?)但降低也太可惜

这种历史类漫画让人不想看 很喜欢玩历史之壁

军神酱表示