※ 引述《wyner (外嫩)》之铭言：
: 不只恋如雨止，很多作品都会有下课去家庭餐厅聚会的剧情
: 但台湾似乎比较少类似的连锁（非连锁好像也不太多）餐厅？
: 很难想像是怎么样的餐厅
: 我看Wiki简介
: 一个人消费＝500～2,000円
: 从下单到提供食物要三分钟以上（比这个时间更短就是快餐店）
: 有80个座位以上
: 大概就是150～500元左右吧？
: 感觉除此之外从动画中常看到的特色还有
: ˙通常有提供各式甜点蛋糕饮料
: ˙包含各种料理西餐(牛排？)、中华料理(炒饭)、日式料理
: ˙营业时间长（下午不休息、甚至24小时？）
: 实际上还有什么比较常见的特色？
因为并不是每个人都住在东京大阪福冈名古屋等大城市啊，
地方县市要是离开了车站前，其实也挺鸟不拉屎的
这时候如果要在一块离车站前有些距离的空地上开餐厅，那为了稳定经营下去：
要便宜>一个人消费＝500～2,000円
因为这类餐厅都是大量进货然后央厨集体烹调完把半成品送到各店 省下人事费和材料费
从下单到提供食物要三分钟以上>其实你不觉得三~五分钟出餐已经算快的了吗？
因为央厨都搞好了，现场人员只要用微波炉或烤箱或简单的平底锅简单地处理后就能出餐
有80个座位以上，通常有停车场>因为是地方县市的空地，腹地大嘛，位子也会比较多
随时都有空位才能吸引家庭或主妇团上门嗑牙
通常有提供各式甜点蛋糕饮料，包含各种料理西餐(牛排？)、中华料理(炒饭)、日式料理
>因为都是央厨做出来的半成品当然种类就可以有很多种啊，越多种受众就越广嘛
24小时营业>毕竟是地方嘛，抢生意用
不太会赶客人>都有八十席以上了，又24小时经营，其实翻桌率比较没那么重要啦，
真要说的话客单价可能还比较重要点?
所以结合这些特点之后，就变成一间除了适合家族开车来的餐厅之外，
主妇好友喝茶(我们这一家)、相约碰面(不起眼女主)、8+9或飙仔消磨时间(头文字D)、
学生聚会果腹(大振)、漫画家赶稿时很适合的场所
特别是赶稿，其实有时候在图书馆这种超安静的地方，不觉得反而会东想西想无法集中吗?
适量的背景音是有助于作业时集中精神的
然后顺便一提另外一间规模超大的连锁餐饮店：饺子的王将
王将的炒饭可是要厨师自己去炒、饺子的内馅虽然是央厨送来，但包是要各店自己包的

那外送拉面的文化 怎么台湾不跟上啊

台湾面比日本面更容易糊 外带都要汤面分开了 是要怎么外送

有外送拉面啊，公司还订过好几次

虽然不一定是拉面 但空腹猫熊、Uber Eats也满流行的

我知道有出租车司机专门挑家庭餐厅当抽烟聚会场所

之前有篇神在家庭餐厅画车图的完稿 至今仍是里洽大悬案(?

外送还跟都市规划有关吧，日本有明确的住商分离，台湾混杂在一起其实很难送