Re: [闲聊] 王刚会怎么料理Dio的头？ z72117211 PTT批踢踢实业坊

Re: [闲聊] 王刚会怎么料理Dio的头？

楼主: z72117211 (z72117211) 2018-11-20 02:40:13

哈喽大家好我是王刚
本期视频我跟大家分享一道创新菜
香蒜DIO头
首先准备一颗现宰杀的DIO头
DIO头脖子部分血流越多代表越新鲜
下一步开始准备改刀
将DIO头的眼睛取出
DIO头的眼睛会发出光线会影响人体
必须去除
再讲DIO的牙齿取下
DIO的牙齿会让人感染和有腥味必须摘除
同学们在摘除DIO的牙齿时记得戴上手套
不然很容易被感染
再将DIO的头皮摘除
DIO的头发会影响口感导致菜品失败
将DIO切成两半再切成四分之一的大小
将其且成适当的小块
同学们可以将其切成大块点
将切好的DIO放入盆中
将DIO以清水清洗至没有血水残留为止
下一步准备辅料
蒜头30克切成蒜末备用
小葱40克切成葱花备用
小米辣10克切碎备用不能吃辣的同学可以不加
下一步开始醃制
盆中加入适量的盐料酒姜末葱蒜末
将其涂抹均匀
下一步开始上浆
在盆中加入土豆淀粉300克
红薯粉粉100克
加入面粉100克
加入少许食用盐
加入鸡蛋三个
加入少许植物油
加植物油的目的是防止下锅沾黏
朝一个方向搅拌均匀备用
接下来开始制作
首先我们把锅烧热
锅烧热后加入宽油（油多面宽）
将油温烧至五成热将处理好的DIO依次下锅
这一个目的是将DIO炸至熟透
这一步需要4分钟家庭小灶需要5分钟左右
五分钟后捞出
然后开大火油温烧至七成热
把炸好的DIO下锅复炸90秒钟
这一目的是将DIO炸香炸酥
90秒后起锅备用
将锅子清洗干净
下一步我们把锅烧热
加入适当的油滑锅
将热油倒出
将切好的蒜葱辣椒末倒入锅中
炒15秒钟后将DIO加入锅中
下一步我们开始调味
加入少许的盐胡椒粉少许白糖提鲜
拌匀后即可出锅装盘
一道创新吃法的香蒜DIO头就制作完成
接下来开始香蒜DIO头的技术总结
1.必须选在晚上做这道菜否则DIO可能消失
2.必须将眼睛摘除否则有可能会被雷射喷到
3.DIO的牙齿必须彻底摘除干净
否则有感染的风险
4.必须将DIO的头皮摘除不然会影响菜品的口感
5.DIO的血腥味较浓必须多清洗几次
香蒜DIO头的技术总结完毕
关注美食作家是我DIO DA
这里总有一款属于你的面包

作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2018-11-20 02:46:00

用心给推

作者: justinchiao (甲洨斯汀) 2018-11-20 02:50:00

我吃的时候会不自觉发出Wryyyyy的声音是怎么回事？

作者: APOLOA (晓星) 2018-11-20 02:59:00

做完王刚被dio夺取身体了484

作者: emptie ([ ]) 2018-11-20 03:03:00

面包…

作者: johnny83225 (酱泥) 2018-11-20 03:06:00

有喔这个很用心

作者: TiTiTimothy (奇摩西) 2018-11-20 03:06:00

总结第一条XD