Re: [闲聊] 李严发现忘记做酱汁有多震撼
楼主: eyesg (彌å郎) 2018-11-16 15:26:56
可以借题问一下吗
想到酱汁就想到肉燥饭
每次看到有人讨论李严就很崩溃
真的会一直想到
那种瘦肉比例比较高 又有炒大蒜加进去的
是肉燥饭 是卤肉饭？
可是我发现南部找都是这种
漂浮肥猪肉的那种不是很合我胃口
https://i.imgur.com/sUEnf6g.jpg
偏偏这种到处都是
看到漂浮肥肉崩溃
毫无嚼劲的肥肉 肥啧啧的油
参入白饭以后你以为你在吃一坨油质配上死咸的莫名液体 台南的还是甜的 根本糟蹋整碗
的白饭
不是很合我胃口
宁可吃白饭
记得以前很多瘦肉 然后还会放大蒜进去的 会瘦肉粒粒分明
https://i.imgur.com/dlMUJcn.jpg
而且他正式名称怎么称呼啊
这种真的人间美味到底要怎么正名啊
到底这种肉燥饭or卤肉饭要去那边吃
最近才知道以前大学常吃那间倒掉了
这间会炒大蒜跟香菇加进去
水油比例超完美 那才是汁啊
哪股香气让人欲罢不能
配上瘦肉跟白饭的共鸣跟本
改变世界对瘦肉的认识
那是一种艺术
真的毕业以后都在找这种肉燥饭
二种根本地狱差别
肥肉漂浮的真的 ..我不能接受
瘦肉分明的根本天上美味
可是我怎么都找不到瘦肉分明的
难过死了
想到酱汁就想到肉燥饭
每次看到有人讨论李严就很崩溃
真的会一直想到
那种瘦肉比例比较高 又有炒大蒜加进去的
是肉燥饭 是卤肉饭？
可是我发现南部找都是这种
漂浮肥猪肉的那种不是很合我胃口
https://i.imgur.com/sUEnf6g.jpg
偏偏这种到处都是
看到漂浮肥肉崩溃
毫无嚼劲的肥肉 肥啧啧的油
参入白饭以后你以为你在吃一坨油质配上死咸的莫名液体 台南的还是甜的 根本糟蹋整碗
的白饭
不是很合我胃口
宁可吃白饭
记得以前很多瘦肉 然后还会放大蒜进去的 会瘦肉粒粒分明
https://i.imgur.com/dlMUJcn.jpg
而且他正式名称怎么称呼啊
这种真的人间美味到底要怎么正名啊
到底这种肉燥饭or卤肉饭要去那边吃
最近才知道以前大学常吃那间倒掉了
这间会炒大蒜跟香菇加进去
水油比例超完美 那才是汁啊
哪股香气让人欲罢不能
配上瘦肉跟白饭的共鸣跟本
改变世界对瘦肉的认识
那是一种艺术
真的毕业以后都在找这种肉燥饭
二种根本地狱差别
肥肉漂浮的真的 ..我不能接受
瘦肉分明的根本天上美味
可是我怎么都找不到瘦肉分明的
难过死了
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2018-11-16 15:27:00
图呢
作者: Ttei (T太) 2018-11-16 15:27:00
喜欢就自己煮阿，很简单的
作者: gaym19 (best689tw) 2018-11-16 15:27:00
你是不是想开战啊
作者: c24253994 (鬼混哥) 2018-11-16 15:29:00
八卦板调1000后其他板越来越多神经病
作者: leo921080931 (小饱) 2018-11-16 15:30:00
这算acg吗
作者: god78987 (god78987) 2018-11-16 15:31:00
都不是
作者: Shichimiya (便当) 2018-11-16 15:32:00
都是肉臊饭 口味不一样而已==
作者: god78987 (god78987) 2018-11-16 15:34:00
我这边叫烧肉饭
作者: axion6012 (维森) 2018-11-16 15:34:00
肥肉多就卤肉 瘦肉多就肉臊这么简单==
作者: junyussh (内湖金城武) 2018-11-16 15:39:00
放大蒜呕呕呕
作者: akarl115 (小龙魄) 2018-11-16 15:40:00
瘦肉的通常都用机器做成绞肉 肥的通常都用切的我这边两种都叫肉燥饭 鲁肉饭反而是有整块的肉
作者: braveshine (哈哈) 2018-11-16 15:51:00
瓜仔肉
作者: benomy (Benomy) 2018-11-16 16:14:00
瓜子肉饭
作者: F2307925 (Logical) 2018-11-16 16:26:00
不是瓜仔肉吗
作者: Chieh1228 (崧雪) 2018-11-16 16:46:00
这种我阿嬷会煮
作者: ps0grst (水循环) 2018-11-16 17:37:00
台南这大多都是碎肥肉，偏甜吃久也习惯了
楼主: eyesg (彌å郎) 2018-11-16 18:02:00
有名字了 太感动了 但是要去哪里吃啊
作者: akarl115 (小龙魄) 2018-11-16 18:23:00
瓜仔肉有罐头可以买 不然就看看清粥小菜这种类型的店家
