楼主:
Vulpix (Sebastian)
2018-11-12 02:48:43台湾人到异世界开挂,如果想用食物征服世界,应该端出什么比较适合咧?
这边的异世界就设定成普通的剑与魔法,风土民情就取材自英国好了,
这样东西比较难吃(大雾)
因为台湾好吃的东西真的太多惹,我先挑有名的和我自己喜欢吃的:p
鸡排珍奶一个是肉一个要茶叶,好像没办法变成平民美食的样子。
不过可以用热鲜奶泡茶叶来制作奶茶,听起来就很好喝。
还有珍珠,光是要拿到材料和试误到珍珠变好吃应该也要花不少时间。
鸡蛋糕不用进炉烤应该也是能令周围惊艳的东西,但要用蛋。
葱油饼如何呢?
基本上有面团、青葱、油就可以做出有样子的葱油饼,
调整配方、厚度还可以做出各种口感,朝向蛋饼皮、抓饼等方向进化。
凤梨酥之类的糕点。
凤梨酥的话,感觉那个世界本来就能做出类似的东西。
主角应该是提出新造型还有各种水果口味来大卖。
其实还有很多,绿豆碰系列的、广式月饼之类的、拔丝苹果、烤地瓜、
豆沙锅饼、麻老、臭豆腐、豆花、爱玉、仙草、太阳饼……
光甜点就快写不完了。然后被推文提醒了:糖也不便宜Q_Q
(甚至时空不对的话,连盐都是高价品,还能当薪水发。
不过目前的异世界通常都是看到茶、辛香料、糖比较贵,因为是舶来品。
说个题外话,台湾被占领的时候最常输出的两种农产品就是这两个。
另外依据时期不同,樟木、桧木、稻米等其他东西也会拿来输出。)
咸点有烧卖、水饺、粽子、萝卜糕、馄饨、各式府城小吃……
台湾点心有一些是适合早上吃的,像小笼包,我们也称之为早点。
愈写肚子愈饿,饿到想睡了。
睡之前问一下,点心应该毫无疑问能够征服异世界,
但是主菜方面却突然想不太到有什么台湾特有的。
填饱肚子用的可以很多:卤肉饭、火鸡肉饭、排骨便当、牛肉面……
但是如果要端进王宫取代牛排那种主菜,台湾有什么有代表性的大菜吗?
感觉土窑鸡档次好像不是很够,但还是希望不要是那种全世界都有的菜肴,
而是一讲到这道菜,心中出现的候选地就不多了,其中台湾给人的印象又很鲜明。
或者说弄一桌典型的“台式料理”,该怎么上菜?国宴来一套吗XD
代表性大菜...纯台湾味好像没有,台湾的饮食就是不断的融合其他国家的食物,直到变成台湾人的口味越南劳工没进来前,越南菜很少见,进来后遍地开花台湾人欣然接受...台湾人对饮食文化的接受度超高
作者:
e5a1t20 (吃饭)
2018-11-12 02:53:00嗯…是不是应该考虑糖取得不易
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 02:53:00臭豆腐
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 02:54:00到异世界 第一个先把酱油 美乃滋 食物用油 小米酒 盐巴糖 味精 胡椒 麻油先做出来 接下来什么都好说
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 02:55:00
用臭豆腐人家会以为你下毒吧,直接被宰了
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 02:57:00
最简单的应该还是面食类吧,毕竟有些设定肉不是人人吃的起的
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 02:57:00如果说真的,水饺吧肉不够多也能做韭菜盒
水饺要包得好有难度说 而且里面绞肉还是要有肉不然韭菜饺子也要有韭菜 欧洲好像没?以台湾名产卖可能有难度 但是要拿当地食材魔改
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 02:59:00
韭菜的味道不是人人都能接受吧
对台湾人来说应该蛮简单的啦一样小麦粉跟鱼 台湾人不会做出仰望星空
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:00:00光异世界有没有"猪肉" "牛肉"就有待商确了
不花材料的平民料理 我觉得爆米香就够猛了先不论器材 好像有米有糖就能做?
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:01:00至少应该有鸡吧?鸟禽类的一种
再怎么异世界样总有面粉吧? 总有辣椒 葱 醋 油吧??那就绝对有办法做凉拌猫耳朵啦
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 03:02:00
欧洲风的异世界,水稻也不好找吧,怎么爆米花?
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:03:00所以最简单的:馒头
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 03:03:00
爆米香
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:03:00面粉要麦 米要稻 辛香料需要热带气候 想想古代资源不流通
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:03:00辣椒 葱 醋 油 <-这倒是不一定 万一异世界空气类似三叠纪
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:04:00辣椒品种有毒 油不会炸取的话 别输入手了
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:04:00酵母可以自己做啊
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:04:00的时代 那些吃地形吃气候 有一大堆种不出来的东西...
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 03:05:00
小麦在一般的异世界设定算是很普遍的,所以面食类算是比较好搞的
异世界就没有油 那还中世纪个屁啊 中世纪没有食用油?没辣椒可以用其他会辣的辛香料取代
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 03:06:00
植物油动物油还是有吧
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:06:00而且 稻米 小.大麦也是经过快百年的改良才改出来的
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:06:00怎么可能,西元前5世纪希腊就会用橄榄油了
酵母没现代仪器土法炼钢 至少花20年 呵呵 自己做
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:07:00中世纪油 肉 辛香料都是奢侈品阿 你穿越过去拿什么去买...
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:07:00虽然改良的绳纹时代的人就着手在改良了
作者: MAX777 (跑堂小二) 2018-11-12 03:07:00
不考虑制作难度,只讨论取得难度的话
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:08:00google 自制酵母...没你想的那么难
酵母菌是19世纪才分离出来的 在这之前人吃的面包都是
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:09:00问题是异世界 一定会有"酵母菌"吗?
台湾是材料本身大多都很好 你异世界没台湾的食料也没用
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:11:00虽然说平常我们一直在嘴食品加工业 但是没了这些神奇工法
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:11:00天然酵母的制作方法<<<人家都把初种做出来了
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:11:00再说 现在鸡也是历经恐龙时代演化而来的 万一异世界演化一歪 说不定连鸡蛋都没有
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:12:00要填饱肚子就会变得很昂贵很困难....
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:12:00总是有鸟蛋吧?
通常没鸡蛋的异世界会有鸟蛋代替 再没有就爬虫类的蛋连爬虫类的蛋都没有的话 只好吃龙蛋了
天然酵母你知道分离杂菌要花多久吗? 更别提如果你的工具和容器只有中世纪早期的水平 那更是困难了
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:14:00演化...,那干脆说那个世界的人都是用屁眼吃饭嘴巴拉屎好了,每个都长的像克苏鲁一样XD演化是很神奇的
至少 要有玻璃器皿才有办法分离的比较有效率点 木制的容器拿来分离酵母菌 你永远都混到真菌跟霉菌啦你的老面除了酵母还有真菌霉菌 发酵看看谁要吃R
作者:
npc776 (二次元居民)
2018-11-12 03:15:00(′・ω・‵)<烧陶阿 陶器我没记错的话旧石器时代就有了
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:15:00为什么不能有玻璃?搞不好人家科技树有点不行?
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:16:00不喔 lanjack大 MH世界的人 真的就没鸡.鸟蛋
恩 中世纪人家 连小康的富商 家中器皿都未必有玻璃
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:17:00我记得MH里面是有始祖鸟的,总不能说牠胎生吧XD
有陶瓷或铁器就超棒了 穿越过去就有玻璃容器可以用??
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:18:00异世界嘛,很奇怪吗?
主菜级?台菜宴席的话有海产跟鸡鸭啊,像是布袋鸡、砂锅鸭、红蟳米糕、乌鱼子这些
好啦就算给你搞到 分离菌种你要搞多久啦 巴斯德都要
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:20:00陶器在新石器时代就开始发展,中世纪...
花两三年了 我很好奇以某人知识水平 分离酵母菌株去
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:20:00所以跟"异世界农家"一样 直接穿越要有神器在手 什么都好
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:21:00弄 不然向异世界食堂 异世界公会饭 放课后到异世界喝咖
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:21:00嗯?讨论到骂人还用某人?整串推文下来都知道你在跟我说吧?
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:22:00看看那个"异世界料理道" 什么都没有的异世界 光要个
MH世界里面一堆鸟 除非他们都胎生的像那个憎恨多利(笑)
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:23:00调味料就千拜托万拜托 自己弄还都和原世界相差甚远
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:23:00那如果我说以我的知识水平能做呢?异世界耶
你要怎么说是你的自由 但是就我看是没什么说服力啊w
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:24:00不要讲的好像你不是在骂人一样,讨论就讨论,怎么喜欢人身攻击?
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:25:00没说服力又没差,是要争输赢?干嘛攻击人?
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:26:00所以 生在现实世界要转到哪种异世界还是要看设定
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:26:00这本来异世界穿越的东西就是闲聊,你要讨论到用隐晦来人
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:27:00没有能力就没有能力,那你今天是在人身攻击什么的?
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:27:00孩都是已经大自然调理好的
我是不会做菜啦 没研究啊不然最简单的话... 蕃茄酱
代 戳破这种后人乘凉自以为简单的想法 也叫人身攻击?
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:28:00你觉得好笑就好笑,隐晦贬低人知识程度是对的?
作者:
axzs1111 (★~板桥本环奈~★)
2018-11-12 03:28:00某人表演一下所谓不难的自制酵母啊 别出一张嘴键盘面包师叫人去google说做酵母不难我看搞不好连面团都没揉过吧
哪里贬低? 我只有说怀疑以您的知识水平不知要做多久
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:29:00我印象中 16世纪以前 番茄好像被认为是毒物...小知识
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:30:00一周,爽了吧?要我验证等我穿越啊
一周?? 那就是现代观点看古代啊 分离一次就成功 棒欸
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:32:00你这句话就跟"我觉得依照你的知识水平,1+1不知道要算多少年"一样的意思
是啊 就是那个意思 问题是如果把我穿越送回到1世纪不用咬你啊 光看你这水准就知道没有说服力 呵我不会说我在1世纪时空背景 推论1+1=2只要一周啦
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:34:00依照你的知识水平,不知道你要学会读写不知道要多久呢
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 03:34:00没有适当外挂还是不要随便穿越别世界比较好光没有网络就让人想死了
自以为很简单 结果被戳破就恼羞 然后说人人身攻击 喔
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:35:00不用这边说某人某人,要吵架就来嘛
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:36:00谁脑?你那句明明就在影射知识低下,有问题吗?
简单一作一定马上会这么狂妄啦 狂妄的好像是酵母大师我只有说以你知识水平不知道要做多久而已ㄛ你自己想去知识低下der 好像是你自己太玻璃心吧
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:38:00我本来就没说一定,大家互相推出可能性。你直接冒一句人身攻击又说人玻璃心,啊不就水准很棒我老妈做一个礼拜就能拿来初种做自制吐司,这样可以吗
就你真的玻璃心啊 讲一堆干话 被人戳破就说人身攻击实话听不得 又现代看古代 还不能讲 不是玻璃心是啥
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:40:00干话是互相对事讨论,你人身攻击然后说人玻璃心?
所以我哪里没有根据事实你可以讲讲看啊 菌株分离有你讲的那么简单 那在古代老面是在商业机密什么的??被人家戳到盲点就说别人都人身攻击哦?? 阿不就好棒棒
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:44:00根据事实就根据事实啊,戳破又如何?就说讨论让你戳还戳到人身攻击又骂人玻璃心你争赢了又如何?人身攻击是事实啊,有必要吗?
不要讲到中世纪那么远 光宋朝时期 面团发酵就大学问
你要不入老字号店家门下学 一辈子都别想拿到老面所以讲说不知道以你微生物知识要做多久 就叫人身攻击这是哪门子住海边的人身攻击判断标准R 笑死
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:47:00原来是水桶常客,懂了,你争赢了,起床再来写单
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2018-11-12 03:48:00你又知道我做不出来?你是我的谁吗XD擅自贬低他人还不叫人身攻击...算了
Airpenguin不是那个八卦板自以为礼貌大师吗问说"不知道以你的知识要做多久?" 叫贬低?? XDDDDD我不知道你做不做出来 但凭你刚刚那些论述 我很怀疑你能在自己饿死前在异世界作出来啦 就这么简单
作者:
lv256 (等级256)
2018-11-12 03:53:00你的甜点里面塞一个臭豆腐是什么意思?XD
作者:
senshun (æ·º)
2018-11-12 03:54:00口味本身就是台湾特有的,都是面食,口味南辕北辙
作者:
sakubo (大蚵甜不辣)
2018-11-12 03:58:00所以说异世界开挂这种剧情齁...
作者:
axiall (大树底下好乘凉)
2018-11-12 03:59:00看到酵母自己做就笑出来= =
作者:
e5a1t20 (吃饭)
2018-11-12 04:01:00果然应该先把制糖技术带过去 一堆甜食都少不了糖
他还不如说搞不好自己穿越过去时身上刚好带个馒头到了异世界发现没馒头 自己身上那个马上撕一半去作老面 还比较靠谱 天然酵母自制超简单说出来就是给人笑
作者:
e5a1t20 (吃饭)
2018-11-12 04:07:00蒸过的馒头……你直接说面包师带酵母粉过去比较实在
臭豆腐也可以是甜的(?不夹泡菜只加酱的话 臭豆腐好像是有点甜啦
酵母菌有耐热菌种啦 不是没机会 不过真的最好要带生
应该要担心穿越会不会带来疾病,就像是西班牙到美洲…
作者:
e5a1t20 (吃饭)
2018-11-12 04:23:00我觉得应该反过来担心异世界的疾病 尤其是中世纪欧洲
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 04:30:00所以没外挂 还是不要随便穿越比较好
作者:
e5a1t20 (吃饭)
2018-11-12 04:31:00应该没有哪部异世界作品写实到走在路上会被泼粪水 整座城市都有股屎臭味吧!
作者:
yuizero (14)
2018-11-12 04:44:00如果不是"穿越"的话 倒是有喔 不过那不是轻小就是了
作者: hayate65536 2018-11-12 05:27:00
讲出事实就被当人身攻击也是蛮好笑的啦
作者:
P2 (P2)
2018-11-12 07:15:00欧洲人哪不会利用骨头法国料理用来对应日本的昆布柴鱼汤就是用小牛踁骨熬出来的
作者: flow5168 2018-11-12 08:08:00
通通拿去三杯
作者:
rayven (掷筊才是真正云端运算)
2018-11-12 16:13:00你想的异世界居酒屋大概都做了