[闲聊] 玉笛谁家听落梅实作难度高吗
楼主: rfvujm (Rfvujm) 2018-06-29 12:35:00
感觉很中华一番的料理啊
来看看叙述
实作还要好吃难度不知道如何？
小时候玩金庸群侠一直记得这道料理
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”
洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
来看看叙述
实作还要好吃难度不知道如何？
小时候玩金庸群侠一直记得这道料理
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”
洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
作者: Edison1174 (Edison) 2018-06-29 12:36:00
为学降龙 再难也要煮出来
作者: cg7123456 (潜水王) 2018-06-29 12:37:00
其实一直在想：整盘都是肉会好吃吗？
作者: ts01544893 (sabaser) 2018-06-29 12:38:00
就酸菜结呀
作者: cg7123456 (潜水王) 2018-06-29 12:38:00
需不需要加个蒜苗之类的
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2018-06-29 12:38:00
不好吃
作者: Owada (大和田) 2018-06-29 12:38:00
想ㄘ
作者: ian115 (伊恩176) 2018-06-29 12:38:00
会咸就好吃
作者: babuturtle (babuturtle) 2018-06-29 12:39:00
洪七公：少了肥蜈蚣肉 可惜 可惜
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2018-06-29 12:47:00
牛肉面
作者: winda6627 (Fallen Wing) 2018-06-29 12:48:00
实作出来是能吃，但不到很好吃。
作者: CLisOM (tt) 2018-06-29 12:49:00
作者: chutom (大伟) 2018-06-29 12:54:00
料理的手法也很重要啊 部位 火候 肉的大小和切法都可以天差地远了 做到好相信应该很好吃
作者: lifehunter (垄天) 2018-06-29 12:55:00
24桥明月夜要刻24个豆腐球 可以去参加神前刀工对决了...
作者: kuninaka 2018-06-29 12:59:00
没说好吃，只是很奢侈
作者: spfy (spfy) 2018-06-29 13:03:00
他们都军人 根据部队伙食逻辑 只要菜够咸能下饭都好吃
作者: yam30336 (低恩ㄟ) 2018-06-29 13:19:00
最难的应该是雕豆腐那个吧
作者: kid1a2b3c4d (陈可勋) 2018-06-29 13:25:00
豆腐那个我第一次看也是觉得扯 结果后来漫画看多了觉得没发光爆衣就好
作者: bbbsmallt (ä¸ç®¡æ€Žæ¨£ï¼Œé¾œä½å°±å°äº†) 2018-06-29 13:35:00
小说对食物描述都会夸大，尤其美味程度先打5折再说
作者: carllace (柚子) 2018-06-29 13:59:00
食材的品质、火候、刀工都会影响吃起来的感受…好不好吃很难说
作者: Manaku (manakU) 2018-06-29 14:15:00
豆腐用冰淇淋勺简单做
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