[18年] 卫宫饭 #06 第一次的汉堡排 Senkanseiki PTT批踢踢实业坊

[18年] 卫宫饭 #06 第一次的汉堡排

楼主: Senkanseiki (戦舰栖姫) 2018-06-01 23:56:10

1 这种动画不应该半夜放啊干，饿了
2 这次中间一半是回忆以前第一次做汉堡排，
士郎还小的时候跟高中生大河一起出去买汉堡牌材料
材料绞肉、洋葱、盐、蛋、面包粉，香料用肉豆蔻跟胡椒
先把绞肉加一搓盐然后搅拌揉捏，直到产生黏性
然后加入炒熟的碎洋葱、生蛋、面包粉与香料并搅拌均匀
拍打肉块使其中的空气跑掉(动画很常演的双手轮流拍肉)
调整成适合煎炸的大小(1.5cm厚)之后，放到冷藏室里放凉约30分
※不确定为什么要放凉
※感谢推文补充，是为了让肉定形、入味
之后平底锅预热、下油就可以开始煎了
两边表面煎熟之后，用竹签戳下去，如果有透明的肉汁流出来就算熟了
※中间的用火诀窍我有看没有懂所以就跳过了，有请擅长料理的板友解说
3 汉堡排据说是切嗣喜欢的食物
可以看到切嗣开心吃东西真的有点感动，毕竟FZ的时候基本只有受苦而以
4 “之前德国的汉堡排比较厚实”
“那我下次就做一个不输给德国汉堡排的”
5 “(如果又出国的话，就)会吃不到士郎的料理，我不太想这样子”
“那就一直留在这吧，我也会努力做得更好的”
“啊…这样啊，成长真是令人期待”
6 后半是回到现在的时间点，这天也是做汉堡排
做到一半伊莉亚刚好路过，就跑进来黏士郎
然后士郎就问要不要吃汉堡排，就一堆人跑来吃啦XD
7 小士郎CV是野田顺子，小大河CV是金元寿子
一想到暂时听不到金元寿子的声音就有点难过 QQ
8 饿了干

作者: LLSGG (西西西瓜) 2018-06-01 23:57:00

远版凛特番到底在哪一集?

作者: Pegasus99 (天马行空...的天马) 2018-06-01 23:58:00

切嗣一直跑德国QAQ

作者: MAXcafe (MAX咖啡) 2018-06-01 23:59:00

放凉是为了稍微定型不散掉&让绞肉入香料的味

作者: BigCat 2018-06-02 00:00:00

野田顺子还当了三明制那集的音姊的CV听到野田顺子说“我们都是大人了”想到切嗣临终对士郎那段

作者: hanaya (花屋) 2018-06-02 00:03:00

回一楼下一集

作者: eightyseven (他的手可以穿过我的巴巴) 2018-06-02 00:06:00

可恶QQQQQQQ切嗣还来不及把伊莉雅带回来就GG了