[闲聊] 太阳之手是不是真的很瞎
楼主: jamie1995 (baby) 2018-05-11 11:22:06
最近开始自己做一些面包
查了很多网络关于烘焙的知识
太阳之手 拥有这双手的人 面团会发酵比较快
一般在面包店温度都会调在30升炙k
或是会用发酵箱来发酵
又或是我有看到放在烤箱用烘焙纸盖著烤10分钟30做o酵的做法
而且也能在然面团的不锈钢上面 加热到30升炙k
这样....太阳之手的优势根本就没有啊
查了很多网络关于烘焙的知识
太阳之手 拥有这双手的人 面团会发酵比较快
一般在面包店温度都会调在30升炙k
或是会用发酵箱来发酵
又或是我有看到放在烤箱用烘焙纸盖著烤10分钟30做o酵的做法
而且也能在然面团的不锈钢上面 加热到30升炙k
这样....太阳之手的优势根本就没有啊
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2018-05-11 11:23:00
30升炙k?
作者: Nighty7222 (霞菊的美食家) 2018-05-11 11:24:00
别忘了这是漫画.jpg
作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧) 2018-05-11 11:28:00
30做o
作者: seer2525 (冠军都是一场梦) 2018-05-11 11:29:00
你的内文好破碎
作者: chovanas (赌海冥灯) 2018-05-11 11:29:00
这不是一看就知道是虎烂设定吗
作者: snowmanx (烤雪人) 2018-05-11 11:41:00
不要瞎掰好吗
作者: MUSTANG33 (便当机体) 2018-05-11 11:46:00
法国：我们的面包师傅通通内建此技能 就算没有也都有练防护手套可是我们的女神之手潮强的啦
作者: dz01h (70好遥远) 2018-05-11 12:11:00
其实要看他的太阳之手功率是几瓦的，瓦数高可以省多一点电
作者: RLAPH (西表山猫) 2018-05-11 12:11:00
不是 太阳之手是让面团可以在搓揉的过程中就温度升高发酵所以可以做比较快而且不断搓揉也可以更平均发酵来让膨胀均匀以上都是我虎烂的
作者: OrzJ 2018-05-11 12:14:00
冷冻之手好一点
作者: yts128 (YT) 2018-05-11 12:15:00
那不就把面团放在加热的铁板上面揉就好了？
作者: alpho (Whyyyyy) 2018-05-11 12:17:00
血液循环不良（x) 北极之手（o)
作者: protess (钓鱼宗师) 2018-05-11 12:17:00
冷冻之手是不是血液循环不良
作者: lightcloser (没电) 2018-05-11 12:20:00
长时间和低温发酵比较受欢迎吧
作者: GAOTT (杜鹃) 2018-05-11 12:20:00
女神之手开挂比较合理太阳之手就莫名其妙 室内温度调高一点不就好了= =
作者: Ttei (T太) 2018-05-11 12:23:00
手汗才是关键，懂吗
作者: ZealZhang (Zeal) 2018-05-11 12:23:00
并没有
作者: bbkingck (Twister) 2018-05-11 12:24:00
可能跟醃渍品一样,发酵的味道取决于手上的菌种,手汗加分
作者: bbc0217 (渡) 2018-05-11 12:25:00
30升炙k 你是哪个宇宙的物理
作者: qize1428 (倫) 2018-05-11 12:37:00
需要用到奶油的面包，太阳之手直接GG，一摸就开始融化
作者: ttcml (三三) 2018-05-11 13:00:00
不要瞎掰好吗
作者: sam8533003 (koyomi) 2018-05-11 13:04:00
并没有
作者: scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼) 2018-05-11 13:05:00
其实还要看当地气温…
作者: warmsnow (warmsnow) 2018-05-11 13:07:00
公三小 错字改一下好吗
作者: Temari0814 (ことり) 2018-05-11 13:45:00
并没有
作者: pomelolawod 2018-05-11 13:55:00
手汗面包
作者: madaoraifu (没有反应，就是个Madao。) 2018-05-11 15:05:00
30升炙k等于摄氏几度？
作者: renashbell 2018-05-11 17:03:00
请打大家看得懂的好吗还有http://i.imgur.com/XY32l4O.jpg
作者: Nomana (在座的各位都是垃_) 2018-05-11 20:08:00
火焰手臂才是真的废到笑
